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加尔各答多功能影院的咖啡馆文化:在大自然和野生动物中享用独特午餐

by 茉莉

加尔各答一家多功能影院内的咖啡馆文化:一种独特的用餐体验

在大自然和野生动物中享用午餐

这家临时咖啡馆坐落于加尔各答市中心一家时髦的多功能影院内,提供一种与众不同的独特用餐体验。当你踏上露台时,乌鸦、麻雀和猫的鸣叫声和呼噜声会迎接你的到来,它们热切地期待着你的到来。

在临时搭建的布制天花板下,白色塑料椅和桌子散布在地板上,营造出一种舒适而休闲的氛围。新鲜烹制的咖啡香气弥漫在空中,与临时烹饪区传来的诱人香料和草本植物香气交织在一起。

餐盘上的文化多样性

这家咖啡馆的菜单证明了加尔各答多元的烹饪传统。当地员工品尝着由米饭、扁豆和香辣鱼咖喱组成的孟加拉主食。然而,那些有不同饮食偏好的人可能会觉得菜单有些局限。

尽管自己也是孟加拉人,但作者承认自己拒绝了以鱼为主的菜单,因为害怕被贴上“爱吃鱼的孟加拉人”的标签而遭到嘲笑。相反,她拥抱了来自印度各地的午餐伙伴的友谊,他们带来了自己的烹饪特色菜。

一个短暂的绿洲

虽然这家咖啡馆可能没有周围环境那么宏伟,但它是办公室工作人员一个重要的社交场所。他们爬上两段楼梯,穿过管道和发电机的迷宫,每天聚集在这里分享他们的食物、故事和欢笑。

咖啡馆的临时性质增添了它的魅力。在季风季节,当雨水渗透布制天花板时,他们挤在一起躲在干燥的地方。在炎热的夏日午后,他们几秒钟内就吃完午餐,然后撤退到空调房里。当沙尘暴来袭时,他们在半建的砖墙后面找到庇护所。

坚韧和友谊

尽管存在缺点,但这家临时咖啡馆已成为办公室文化中不可或缺的一部分。它短暂的、帐篷般的氛围在员工中培养了一种社区和归属感。他们聚集在一起庆祝他们共同的经历,宣泄挫折感,并八卦最新发生的办公室事件。

一抹亮色

在他们平淡无奇的工作日里,这家临时咖啡馆就像一抹亮丽的色彩。它古怪的魅力和随意的氛围为单调的日常生活提供了一个受欢迎的喘息机会。虽然它可能不是最精致的餐饮场所,但它在那些在它的围墙内找到慰藉和友谊的办公室工作人员心中占据着特殊的位置。

这家位于加尔各答多功能影院内的临时咖啡馆以其自然、野生动物和文化多样性的独特融合,提供了一种既令人难忘又真实的餐饮体验。它证明了人类精神的韧性和友谊,在最意想不到的地方找到了快乐和联系。