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日本鲸鱼肉消费量下降趋势

by 祖扎娜

日本鲸鱼肉消费量下降趋势

口味与态度的转变

曾经是日本饮食中主食的鲸鱼肉,现在在年轻人中越来越不受欢迎。最近的一项民意调查显示,近 90% 的 15-19 岁日本公民在过去一年中没有食用过鲸鱼肉。这种消费量的下降可能是由于口味和动物福利态度的转变造成的。

公众对捕鲸的看法

民意调查还显示,公众对捕鲸的看法不一。虽然 27% 的受访者对该国的捕鲸业表示某种程度的支持,但只有 11% 的人表示他们的支持“强烈”。相反,18% 的受访者表示反对捕鲸,最年轻年龄段的人反对情绪最强。

缺乏民族自豪感

尽管政府坚称捕鲸是一个民族自豪感问题,但民意调查表明,大多数日本人对这个问题漠不关心。近一半的受访者表示他们既不赞成也不反对捕鲸,这表明他们对这种做法普遍缺乏热情。

纳税人供资

在捕鲸的纳税人供资问题上,公众普遍持反对意见。近 90% 的受访者表示反对政府资助日本“科学捕鲸”计划,85% 的人表示反对用纳税人的钱建造新的捕鲸船。

国际谴责

日本的捕鲸行为遭到了动物福利组织和环保组织的国际谴责。新西兰最近宣布,它将加入澳大利亚,在法律上反对日本在南极洲的捕鲸行为。

伦理担忧

捕鲸的伦理影响是许多人的一大担忧。鲸鱼是高度聪慧且具有社会性的动物,捕杀它们引发了人们对动物痛苦和海洋生态系统可持续性的质疑。

环境担忧

食用鲸鱼肉也引发了环境担忧。鲸鱼在海洋生态系统中扮演着至关重要的角色,它们会消耗大量的磷虾和其他小型生物。将它们从食物链中移除可能会对海洋生物多样性产生连锁反应。

鲸鱼肉消费的未来

随着年轻一代越来越意识到与捕鲸相关的伦理和环境问题,日本鲸鱼肉消费量的下降可能会持续下去。政府持续支持捕鲸业的做法正日益与公众舆论脱节,日本是否最终会放弃这种过时的做法还有待观察。

补充信息

  • 近年来,日本鲸鱼肉消费量大幅下降。
  • 日本年轻人比老一代人更不可能食用鲸鱼肉。
  • 日本公众对捕鲸的看法不一,大多数人漠不关心。
  • 日本公众强烈反对用纳税人的钱资助捕鲸。
  • 日本的捕鲸行为遭到了国际谴责。
  • 伦理和环境担忧推动了鲸鱼肉消费量的下降。
  • 日本鲸鱼肉消费的未来尚不确定。

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