Trồng và chăm sóc cây cam Satsuma
Tổng quan
Cam Satsuma (Citrus unshiu) là một loại trái cây họ cam quýt ngọt và chịu lạnh có nguồn gốc từ Trung Quốc. Được biết đến với lớp vỏ ngoài sần sùi, dai và phần thịt mềm, cam Satsuma là một lựa chọn phổ biến đối với những người làm vườn tại nhà. Với cách chăm sóc thích hợp, cây cam Satsuma có thể phát triển mạnh và cho nhiều trái trong nhiều năm.
Trồng và chăm sóc
- Vị trí: Cam Satsuma ưa sáng và đất thoát nước tốt. Chọn một địa điểm tránh được gió mạnh.
- Trồng: Trồng cây non vào đầu mùa xuân khi nhiệt độ đất liên tục trên 10 độ C. Đào một hố rộng gấp đôi bầu rễ và sâu tương đương. Trồng cây sao cho mắt ghép (nơi gốc ghép và cành ghép nối với nhau) nằm ngay trên mặt đất.
- Tưới nước: Cây cam Satsuma cần được tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong mùa sinh trưởng. Tưới nước thật sâu và không thường xuyên, để đất hơi khô giữa các lần tưới.
- Bón phân: Bón phân cho cây cam Satsuma hàng năm vào cuối tháng 1 hoặc đầu tháng 2. Sử dụng phân bón cam quýt cân đối có chứa nitơ, phốt pho và kali.
- Cắt tỉa: Cắt tỉa cây cam Satsuma vào đầu mùa xuân sau khi nguy cơ băng giá đã qua. Cắt bỏ bất kỳ cành nào rủ xuống hoặc đã chết.
Nhân giống
- Ghép: Hầu hết các cây cam Satsuma được bán trên thị trường đều được ghép vào gốc ghép từ một loại cây họ cam quýt khác. Ghép là một quá trình tinh tế, tốt nhất nên để những người trồng cây có kinh nghiệm thực hiện.
- Giâm cành: Có thể nhân giống cây cam Satsuma bằng cách giâm cành, nhưng cây thu được có thể không đạt năng suất như cây mẹ.
Trồng từ hạt
- Thách thức: Trồng cây cam Satsuma từ hạt rất khó khăn vì quả hầu như không có hạt và cây thu được có thể không giống với cây mẹ.
- Phương pháp: Nếu muốn, hãy lấy hạt từ những quả chín và gieo vào chậu có hỗn hợp đất dành cho cây cam quýt. Giữ ẩm cho hỗn hợp đất và cung cấp ánh sáng gián tiếp, sáng sủa. Có thể mất vài tuần để hạt nảy mầm.
Trồng trong chậu và thay chậu
- Kích thước chậu: Cây cam Satsuma có thể trồng trong chậu nhỏ tới 75 lít. Chọn chậu có nhiều lỗ thoát nước.
- Hỗn hợp đất trồng trong chậu: Sử dụng hỗn hợp đất trồng trong chậu dành cho cây cam quýt được bán trên thị trường.
- Thay chậu: Thay chậu cho cây cam Satsuma ba đến bốn năm một lần hoặc khi rễ bắt đầu mọc ra ngoài chậu.
Chăm sóc mùa đông
- Bảo vệ: Ở những vùng có nhiệt độ đóng băng, có thể chuyển cây cam Satsuma trồng trong chậu vào nơi có nắng trong nhà.
- Bảo vệ ngoài trời: Có thể dùng chăn chống sương giá để bảo vệ cây trồng trong đất khỏi băng giá.
- Cho ăn: Ngừng cho cây non ăn vào những tháng mùa đông, nhưng có thể cho cây trưởng thành ăn vào cuối tháng 1 hoặc đầu tháng 2.
Thu hoạch
- Thời điểm: Cam Satsuma thường được thu hoạch từ tháng 10 đến tháng 12, tùy thuộc vào giống.
- Các chỉ số: Cam Satsuma chín có vỏ ngoài lỏng lẻo và bề mặt sần sùi. Màu sắc có thể thay đổi từ xanh lục đến cam đỏ.
- Phương pháp: Cắt quả khỏi cây thay vì hái để tránh làm hỏng vỏ ngoài.
Sâu bệnh
- Sâu bệnh thường gặp: Rệp, rệp sáp, nhện và vảy.
- Bệnh thường gặp: Bệnh ghẻ cam, bệnh nấm.
- Xử lý: Thuốc diệt nấm phòng ngừa có thể giúp kiểm soát bệnh nấm. Đối với sâu bệnh, hãy sử dụng xà phòng diệt côn trùng hoặc dầu neem.
Ra hoa và đậu quả
- Thời gian ra hoa: Cây cam Satsuma thường ra hoa vào đầu mùa xuân, từ tháng 3 đến tháng 4.
- Đậu quả: Quả xanh xuất hiện vào tháng 8 và chuyển sang màu cam từ cuối tháng 9 đến tháng 12.
- Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình ra hoa và đậu quả: Ánh sáng mặt trời đầy đủ, dinh dưỡng thích hợp và tránh thời tiết giá lạnh là rất quan trọng để cây ra hoa và đậu quả thành công.
Các vấn đề thường gặp
- Vàng lá: Lá chuyển sang màu vàng do thiếu sắt. Hạ độ pH của đất để tăng lượng sắt