Trồng và chăm sóc đậu que: Hướng dẫn toàn diện
Trồng đậu que
Đậu que rất dễ trồng nếu bạn có thể cung cấp cho chúng nhiều ánh sáng mặt trời và độ ẩm. Trồng chúng trong đất thoát nước tốt sau ngày sương giá cuối cùng. Chọn một địa điểm trồng có ít nhất sáu giờ nắng trực tiếp mỗi ngày.
Các loại đậu que
Có ba loại đậu que chính:
- Đậu que xanh/Đậu que vàng： Đây là những loại đậu phổ biến nhất đối với những người làm vườn tại nhà. Chúng có thể là đậu bụi hoặc đậu leo. Đậu bụi cao 18-30 inch và tự đứng, trong khi đậu leo có dây leo có thể leo lên đến 15 feet.
- Đậu que tây： Đối với đậu tây, vỏ không được ăn. Thay vào đó, đậu được lấy ra khỏi vỏ khi chúng gần đến độ chín.
- Đậu khô： Đậu khô bao gồm đậu thận, đậu trắng, đậu vàng, đậu hải quân và đậu pinto. Chúng thường được tách vỏ và bảo quản khô hoặc đóng hộp để sử dụng sau.
Trồng đậu que trong chậu
Trồng đậu trong thùng chứa là một lựa chọn tuyệt vời cho những người làm vườn có không gian hạn chế. Chọn một thùng chứa có độ sâu ít nhất 1 foot với nhiều lỗ thoát nước. Trồng đậu trong hỗn hợp đất bầu chất lượng được dán nhãn cho rau.
Chăm sóc đậu que
Ánh sáng： Đậu cần đầy đủ ánh sáng mặt trời để cho năng suất tốt nhất.
Đất： Đậu thích đất thoát nước tốt với độ pH hơi chua. Cải tạo đất bằng chất hữu cơ, chẳng hạn như phân trộn, trước khi trồng.
Nước： Tưới nước cho đậu thường xuyên, đặc biệt là trong thời tiết nóng, khô. Mục tiêu là cung cấp 1 inch nước mỗi tuần.
Phân bón： Bón phân cho đậu vài tuần một lần bằng phân bón cân đối. Tránh sử dụng phân bón có hàm lượng nitơ cao vì đậu là cây họ đậu và có thể cố định nitơ từ không khí.
Thụ phấn： Hầu hết các giống đậu đều tự thụ phấn. Tuy nhiên, ong và các loài thụ phấn khác có thể giúp cải thiện quá trình thụ phấn và năng suất.
Thu hoạch đậu que
Đậu đã sẵn sàng để thu hoạch khi vỏ còn non và mềm, có kích thước bằng một cây bút chì nhỏ. Hạt bên trong vẫn chưa nhìn thấy được qua vỏ. Thu hoạch đậu thường xuyên để khuyến khích tiếp tục sản xuất.
Sâu bệnh thường gặp
Một số loài gây hại và bệnh có thể ảnh hưởng đến đậu que, bao gồm:
- Bọ cánh cứng đậu Mexico： Những con bọ cánh cứng này ăn hoa, đậu và lá của cây đậu.
- Nhện đỏ： Những loài gây hại nhỏ này đâm thủng bề mặt lá và hút nhựa cây, khiến lá chết.
- Bọ cánh cứng Nhật Bản： Những con bọ cánh cứng này có thể làm rỗng lá đậu.
- Rệp đậu： Những con rệp này có thể thắt chặt thân cây đậu gần đường đất.
- Bệnh đốm lá Alternaria： Bệnh nấm này gây ra các đốm màu nâu trên lá đậu.
Để ngăn ngừa sâu bệnh, hãy giữ cho cây đậu sạch sẽ và không có mảnh vụn. Tưới nước cho chúng ở gốc cây để tránh làm ướt lá.
Trồng đậu que từ hạt
Hạt đậu có thể được gieo trực tiếp xuống đất sau ngày sương giá cuối cùng. Gieo hạt sâu 1-2 inch và cách nhau 2-3 inch. Làm mỏng cây con cách nhau 3-4 inch sau khi chúng nảy mầm.
Nhân giống đậu que
Cây đậu có thể được nhân giống bằng hạt. Thu hoạch các vỏ hạt từ những cây khỏe mạnh khi chúng đã khô và giòn. Tách các vỏ để nhả hạt. Bảo quản hạt ở nơi tối, khô và mát trong hộp kín. Chúng sẽ có thể nảy mầm trong vòng ba đến bốn năm.
Các mẹo bổ sung để trồng đậu que
- Thay đổi các vụ đậu của bạn： Trồng đậu ở một địa điểm khác trong vườn của bạn mỗi năm để giúp ngăn ngừa các bệnh lây truyền qua đất.
- Trồng xen canh： Trồng đậu với các loại rau khác được hưởng lợi từ khả năng cố định nitơ của chúng, chẳng hạn như ngô, cà chua và ớt.
- Phủ đất： Phủ đất quanh cây đậu để giúp giữ ẩm và ngăn chặn cỏ dại.
- Cắt tỉa： Không cần cắt tỉa đậu que, nhưng bạn có thể loại bỏ bất kỳ lá hoặc thân cây chết hoặc bị bệnh nào.