Sức khỏe và sức khỏe

Nước đóng chai vượt qua nước ngọt tại Hoa Kỳ

Tiêu thụ tăng cao trong khi doanh số nước ngọt giảm

Trong một sự thay đổi đáng kể, dự kiến lượng tiêu thụ nước đóng chai sẽ lần đầu tiên vượt qua doanh số bán nước ngọt vào năm 2016. Xu hướng này phản ánh sở thích ngày càng tăng đối với các lựa chọn đồ uống lành mạnh và tiện lợi hơn.

Công ty nghiên cứu thị trường Euromonitor ước tính rằng lượng tiêu thụ nước đóng chai sẽ đạt 27,4 gallon/người trong năm nay, vượt qua 26,2 gallon nước ngọt dự kiến sẽ được bán ra. Sự gia tăng đột biến về mức độ phổ biến của nước đóng chai được cho là do những lo ngại về tình trạng ô nhiễm chì trong nguồn cung cấp nước công cộng, đặc biệt là ở các thành phố như Flint, Michigan.

Sự suy giảm của nước ngọt

Trong hơn một thập kỷ, doanh số bán nước ngọt liên tục giảm tại Hoa Kỳ. Sự suy giảm này là do nhiều yếu tố, bao gồm cả tỷ lệ béo phì ở trẻ em gia tăng, những lo ngại về tác động sức khỏe của nước ngọt có ga và các loại thuế gây tranh cãi đánh vào đồ uống có đường.

Ngành đồ uống đã chi rất nhiều tiền cho các chiến dịch tiếp thị để thúc đẩy tiêu thụ nước ngọt, nhưng những nỗ lực này đã không đảo ngược được xu hướng. Vào những năm 1940, Coca-Cola đã đầu tư rất nhiều để phân phối nước ngọt cho những người lính Mỹ trong Thế chiến II, tạo nên một thế hệ khách hàng trung thành. Tuy nhiên, cuộc cạnh tranh lâu dài giữa Coca-Cola và Pepsi-Cola, từng thúc đẩy doanh số, đã mất dần tác động.

Sức khỏe và môi trường

Nước đóng chai cung cấp một lựa chọn giải khát tiện lợi và không chứa calo, nhưng nó cũng có những nhược điểm. Nhiều công ty nước đóng chai cũng là công ty nước ngọt, chuyển hướng doanh số bán hàng sang nước đóng chai như một chiến lược tiếp thị.

Việc sản xuất nước đóng chai cũng làm gia tăng những lo ngại về môi trường. Việc sản xuất chai nhựa tiêu thụ dầu mỏ và gây ô nhiễm, trong khi việc vận chuyển nước đóng chai đi xa góp phần gia tăng chất thải rắn.

Tương lai của nước đóng chai

Bất chấp những lo ngại này, nước đóng chai vẫn phổ biến đối với người tiêu dùng, những người quan tâm đến sức khỏe và sự an toàn của nguồn cung cấp nước công cộng. Liệu xu hướng này có tiếp tục hay chỉ là sự phục hồi sau sự suy giảm của nước ngọt vẫn còn là ẩn số.

Những câu hỏi liên quan:

• Nước đóng chai có phổ biến hơn nước ngọt tại Hoa Kỳ không? Có, lượng tiêu thụ nước đóng chai dự kiến sẽ vượt qua doanh số bán nước ngọt lần đầu tiên vào năm 2016.
• Tại sao lượng tiêu thụ nước đóng chai lại tăng ở Hoa Kỳ? Những lo ngại về ô nhiễm chì trong nguồn cung cấp nước công cộng và sở thích ngày càng tăng đối với các lựa chọn đồ uống lành mạnh và tiện lợi hơn thúc đẩy sự gia tăng tiêu thụ nước đóng chai.
• Uống nước ngọt có những tác động gì đến sức khỏe? Tiêu thụ nước ngọt có liên quan đến tình trạng béo phì, tiểu đường và các vấn đề sức khỏe khác.
• Sự sụt giảm doanh số nước ngọt đã tác động như thế nào đến ngành đồ uống? Sự sụt giảm doanh số nước ngọt đã buộc các công ty đồ uống phải đa dạng hóa các sản phẩm của mình và đầu tư vào các lựa chọn lành mạnh hơn.
• Có những mối lo ngại nào về môi trường liên quan đến nước đóng chai? Việc sản xuất và vận chuyển nước đóng chai làm tăng mức tiêu thụ dầu mỏ, ô nhiễm và chất thải rắn.
• Nước đóng chai có tiếp tục phổ biến hơn nước ngọt trong tương lai không? Tương lai của tiêu thụ nước đóng chai không chắc chắn, nhưng có khả năng nó vẫn sẽ là một lựa chọn phổ biến đối với người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe và sự an toàn của nguồn cung cấp nước công cộng.
• Ô nhiễm chì đã ảnh hưởng như thế nào đến mức tiêu thụ nước đóng chai? Ô nhiễm chì trong nguồn cung cấp nước công cộng đã làm tăng nhu cầu về nước đóng chai vì người tiêu dùng tìm kiếm các lựa chọn nước uống an toàn hơn.
• Ưu và nhược điểm của nước đóng chai và nước máy là gì? Nước đóng chai mang lại sự tiện lợi và an toàn, nhưng nó đắt hơn và gây hại cho môi trường hơn nước máy.
• Những công ty nước ngọt nào cũng đóng nước đóng chai? Nhiều công ty nước ngọt, bao gồm cả Coca-Cola và PepsiCo, cũng đóng chai và bán nước.
• Chiến lược tiếp thị của các công ty nước ngọt đã tác động như thế nào đến mức độ phổ biến của nước đóng chai? Các công ty nước ngọt đã tiếp thị nước đóng chai như một lựa chọn thay thế lành mạnh và tiện lợi hơn cho nước ngọt, góp phần thúc đẩy sự phổ biến của nước đóng chai.