Cây thơm

Các giống hoa oải hương cho khu vườn đầy màu sắc và hương thơm

Hoa oải hương là loại cây trồng đa dụng và hấp dẫn, với tán lá xanh tốt quanh năm, hoa thơm và nhiều công dụng khác nhau trong ẩm thực và trang trí. Với nhiều giống khác nhau, hoa oải hương có thể phù hợp với mọi phong cách và khí hậu của khu vườn.

Chọn giống hoa oải hương phù hợp

Hãy cân nhắc các yếu tố sau khi chọn giống hoa oải hương:

• Khí hậu: Hoa oải hương ưa đất thoát nước tốt, thời tiết ấm áp và nhiều ánh sáng mặt trời. Hãy chọn những giống phù hợp với khí hậu địa phương của bạn.
• Màu hoa: Hoa oải hương có nhiều màu sắc khác nhau, bao gồm tím, hồng, xanh lam và trắng. Hãy chọn những giống có màu sắc bổ sung cho bảng màu của khu vườn.
• Mùi hương: Hoa oải hương được biết đến với hương thơm đặc trưng và dịu nhẹ. Một số giống có mùi hương nồng hơn những giống khác.
• Kích thước và hình dạng: Cây hoa oải hương có kích thước và hình dạng khác nhau, từ nhỏ gọn và thấp đến cao và uy nghi. Hãy cân nhắc không gian có sẵn trong khu vườn và hiệu ứng thẩm mỹ mong muốn.
• Công dụng trong ẩm thực và y học: Một số giống hoa oải hương đặc biệt phù hợp để sử dụng trong ẩm thực hoặc y học. Hãy chọn những giống có hương vị hoặc mùi thơm mạnh mẽ cho các mục đích sử dụng này.

Các giống hoa oải hương phổ biến

Sau đây là một số giống hoa oải hương phổ biến nhất, được nhóm theo đặc điểm riêng của từng loại:

Các giống thơm

• Hoa oải hương Anh (Lavandula angustifolia): Được biết đến với hương thơm nồng nàn và những bông hoa mọc thành chùm dài và mảnh.
• Hoa oải hương Pháp (Lavandula dentata): Có đặc điểm là cụm hoa lớn, bắt mắt với hương thơm ngọt ngào, hoa.
• Hoa lavandin (Lavandula x intermedia): Một giống lai có mùi hương đặc biệt nồng do hàm lượng long não cao.

Các giống chịu nhiệt

• Hoa oải hương Tây Ban Nha (Lavandula stoechas): Chịu được điều kiện thời tiết nóng và khô hạn, với những bông hoa có lá bắc đặc biệt, bắt mắt.
• Hoa oải hương lá dương xỉ (Lavandula multifida): Được biết đến với những tán lá giống dương xỉ và khả năng chịu nhiệt.
• Hoa oải hương Bồ Đào Nha (Lavandula latifolia): Một giống chịu hạn, với những bông hoa mọc thành chùm dài, thơm.

Các giống nhỏ gọn

• Hoa oải hương Anh ‘Munstead’: Một giống nhỏ, thấp với những bông hoa màu tím nhạt thanh tao.
• Hoa oải hương Anh ‘Thumbelina Leigh’: Một giống lùn, hoàn hảo để viền và trồng trong chậu.
• Hoa oải hương Tây Ban Nha ‘La Diva Big Night’: Một giống lai nhỏ gọn, có khả năng sinh trưởng mạnh mẽ và chịu được nhiều loại khí hậu.

Các giống nhiều màu sắc

• Hoa oải hương Anh ‘Jean Davis’: Ra hoa màu hồng nhạt độc đáo với hương vị trái cây.
• Hoa oải hương Tây Ban Nha ‘Strawberry Ruffles’: Trưng bày những cụm hoa màu hồng tươi xếp sóng và những bông hoa màu đỏ tím.
• Hoa oải hương trắng ‘Alba’: Có đặc điểm là những bông hoa màu trắng hình ống với nhụy hoa màu vàng.

Các giống đáng chú ý khác

• Lavandula x ginginsii ‘Goodwin Creek Gray’: Một giống lai của hoa oải hương Pháp có lá màu xanh xám bạc và những bông hoa màu tím đậm lớn, mọc thành chùm.
• Hoa oải hương Anh ‘Hidcote Giant’: Một giống cao lớn với những bông hoa màu tím xanh lam và tán lá mùa thu màu đồng.
• Hoa oải hương Pháp ‘Grosso’: Một giống lớn với những bông hoa màu xanh tím ấn tượng và tán lá rộng.

Sử dụng hoa oải hương trong khu vườn

Hoa oải hương có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau trong khu vườn, bao gồm:

• Trang trí: Trồng hoa oải hương ở viền, luống hoặc chậu để tạo thêm màu sắc, hương thơm và kết cấu.
• Ẩm thực: Sử dụng nụ và hoa oải hương để tạo hương vị cho trà, món tráng miệng và các món ăn mặn.
• Y học: Hoa oải hương có đặc tính làm dịu và sát trùng. Sử dụng hoa oải hương trong liệu pháp hương thơm, các bài thuốc thảo dược hoặc như một chất đuổi côn trùng tự nhiên.
• Thu hút loài thụ phấn: Hoa oải hương thu hút ong, bướm và các loài côn trùng có ích khác.

Chăm sóc và bảo dưỡng

Hoa oải hương tương đối dễ chăm sóc, cần đất thoát nước tốt, nhiều ánh sáng mặt trời và thỉnh thoảng tưới nước. Cắt tỉa những bông hoa đã tàn để thúc đẩy sự phát triển mới và ngăn cây trở nên cao và khẳng khiu. Bón phân nhẹ vào mùa xuân và mùa thu.

Mẹo bổ sung

• Cân nhắc trồng xen với các loại thảo mộc và hoa khác bổ sung cho hoa oải hương, chẳng hạn như hương thảo, cỏ xạ hương và cúc vạn thọ.
• Cắt bỏ những bông hoa đã tàn để thúc đẩy sự ra hoa liên tục.
• Cắt tỉa cây hoa oải hương vài năm một lần để duy trì sức sống và ngăn ngừa tình trạng phát triển quá mức.
• Bảo vệ hoa oải hương khỏi việc tưới quá nhiều nước vì điều này có thể dẫn đến thối rễ.