Ранні американці долали великі відстані заради своєї дози кофеїну
Археологічні свідчення розкривають давні торговельні шляхи кофеїну
Нове дослідження виявило цікаві докази споживання кофеїну корінними американцями на південному заході понад 1000 років тому. Аналіз черепків гончарства з археологічних пам’яток у всьому регіоні виявив сліди кофеїну, що свідчить про те, що люди докладали великих зусиль, аби отримати свою дозу кофеїну, навіть у районах, де він не був легкодоступним.
Дослідження: виявлення давніх коренів кофеїну
Дослідження під керівництвом археолога Патриції Краун вивчило залишки кофеїну на кераміці, знайденій на 177 археологічних пам’ятках на південному заході та на півночі Мексики. Використовуючи передові методи, дослідники ретельно видалили невеликі шматочки черепків та розтерли їх у порошок. Потім вони застосували рідинну хроматографію-масс-спектрометрію для виявлення наявності кофеїну, дотримуючись суворих протоколів, щоб запобігти забрудненню.
Результати: насолода какао та «чорним напоєм»
Результати були дивовижними: 40 зразків виявили сліди кофеїну. Ці сліди вказують на споживання напоїв на основі какао-шоколаду та напою з падуба, відомого як «чорний напій», жоден з яких не є рідним для південного заходу. Це припускає наявність розгалужених торговельних шляхів із віддаленими регіонами, включаючи південно-схід США, Мексику та Південну Америку.
Антропологічні спостереження: торгівля та ритуали
Антрополог Жанін Гаско підкреслює важливість цих знахідок, зазначаючи, що вони «ще більше підтверджують аргумент про те, що існувала ця жвава торгівля». Наявність кофеїну в різних типах кераміки вказує на різні методи приготування та споживання, що свідчить як про індивідуальне використання, так і про громадські ритуали.
Роль кофеїну в стародавньому суспільстві
На відміну від сучасного споживання кави, кофеїн у стародавні часи, ймовірно, виконував іншу функцію. Краун та її команда припускають, що потреба в кофеїні спонукала людей подорожувати або торгувати ним, що потенційно сприяло встановленню нових зв’язків та стимулюванню політичних і релігійних зібрань.
Торговельні шляхи: з’єднання далеких земель
Виявлення слідів кофеїну в кераміці надає цінну інформацію про розгалужені торговельні мережі, що існували в стародавній Мезоамериці. Какао-боби, родом із Центральної та Південної Америки, та рослини падуба, знайдені на південному сході США, перевозилися на південний захід, що свідчить про наявність далекобійних торговельних шляхів, які сприяли обміну товарами та ідеями.
Ритуальне значення: кофеїн у церемоніях
Археологічні дані свідчать про те, що споживання кофеїну, можливо, було зарезервоване для особливих випадків. Наявність слідів кофеїну на кераміці, що використовувалася на політичних зібраннях та релігійних ритуалах, натякає на його церемоніальне значення. Стимулюючий ефект кофеїну, можливо, відігравав певну роль у посиленні цих важливих подій.
Різні типи кераміки: відображення використання кофеїну
Різноманітність типів кераміки, у якій було виявлено кофеїн, свідчить про різні методи приготування та споживання. Деякі типи кераміки вказують на індивідуальне споживання, тоді як інші — на спільне пиття за допомогою трубочок, кухлів або менших посудин. Це різноманіття відображає багатогранну роль кофеїну в стародавньому південно-західному суспільстві.
Висновки
Виявлення слідів кофеїну в уламках гончарства з південного заходу проливає світло на надзвичайні зусилля, до яких вдавалися давні корінні американці, щоб отримати свою дозу кофеїну. Дослідження розкриває розгалужені торговельні шляхи, різноманітні методи споживання та потенційне ритуальне значення кофеїну в стародавньому мезоамериканському суспільстві.