Улюблені літні культури: посіб для садівників
Вступ
З наближенням літа садівники з нетерпінням чекають можливості вирощувати свої улюблені сезонні культури. Вибір правильних рослин може бути непосильним завданням, особливо для початківців. Щоб допомогти вам прийняти обґрунтовані рішення, ми провели консультації з п’ятьма досвідченими садівниками, які поділилися своїми найкращими варіантами для літніх садів.
Базилік: спільний знаменник
Базилік виявився найпопулярнішим вибором серед наших експертів із садівництва. Це неймовірно універсальна трава, яку можна використовувати в різноманітних кулінарних стравах. Базилік також приваблює корисних запилювачів, таких як бджоли.
Улюблені сорти:
- тайський базилік
- кущовий базилік
- солодкий базилік
Поради:
- Висаджуйте базилік як тіньолюбну траву.
- Дозвольте рослинам цвісти, щоб привабити бджіл.
- Використовуйте базилік у салатах, соусах і маринадах.
Помідори: літній основний продукт
Помідори — ще одна улюблена літня культура, яку цінують за соковиту солодкість і універсальність.
Улюблені сорти:
- Heartbreaker (особливо соковитий, розміром з коктейль і у формі серця)
- Старовинні сорти
Поради:
- Висаджуйте помідори в добре дренований ґрунт.
- Поливайте глибоко й регулярно.
- Забезпечте опору для кучерявих лоз, використовуючи шпалеру або альтанку.
Циннії: вибух кольору
Циннії відомі своїми яскравими квітами, які додають нотку кольору в будь-який сад. Це також чудові зрізані квіти.
Переваги:
- Перетворюють сади на чарівні місця.
- Приваблюють запилювачів.
- Забезпечують безперервне цвітіння протягом усього літа.
Поради:
- Вирощуйте циннії з розсади, насіння в приміщенні або шляхом прямого посіву.
- Видаляйте зів’ялі квіти, щоб стимулювати ріст нових.
Календула: унікальний вибір
Календула — це їстівна квітка, яка додає в ваш сад не лише красу, а й кулінарні та лікувальні переваги.
Переваги:
- Додає в сад веселі кольори.
- Приваблює запилювачів та інших корисних комах.
- Можна використовувати в салатах, коктейлях і крижаному чаї.
Поради:
- Висаджуйте календулу як рослину-компаньйона для інших овочів.
- Регулярно збирайте квіти для використання в кулінарних стравах.
Почесні згадки
Окрім чотирьох найкращих культур, наші експерти з садівництва також рекомендували наступні літні улюбленці:
- М’ята: освіжаюча трава для води, салатів і десертів.
- Перець: різноманітні перці на вибір, включно з халапеньйо, шишито і болгарським перцем.
- Зелена квасоля: легко вирощується і привабливо виглядає на садовій шпалері.
Поради щодо вибору літніх культур
Вибираючи літні культури для свого саду, враховуйте такі фактори:
- Клімат: обирайте рослини, які добре пристосовані до вашого місцевого клімату.
- Сонячне світло: визначте кількість сонячного світла, яку отримує ваш сад, і вибирайте культури відповідно.
- Ґрунт: переконайтеся, що ваш ґрунт добре дренований і забезпечує достатню кількість поживних речовин.
- Контроль шкідників: розгляньте можливість використання супутніх посадок та інших натуральних методів боротьби зі шкідниками для захисту ваших культур.
Дотримуючись цих порад і включаючи улюблені літні культури, рекомендовані досвідченими садівниками, ви можете створити пишний і щедрий сад у цьому сезоні.