Найстаріші пивоварні Америки: історичний тур
Народження американського пива
Історія пивоваріння в Америці довга і багатогранна, що бере свій початок з ранніх часів європейської колонізації. Німецькі іммігранти відіграли особливо важливу роль у розвитку американської пивної промисловості, принісши з собою свої багатовікові традиції пивоваріння.
Однією з найважливіших віх в історії американського пива став 1933 рік, коли було скасовано «сухий закон». Це призвело до відновлення пивоварної діяльності по всій країні, і багато найстаріших пивоварень в Америці були засновані або знову відкриті в цей час.
Найстаріші пивоварні в Америці
Сьогодні в Америці є ряд пивоварень, які можуть простежити своє коріння до 19 століття або навіть раніше. Ось п’ять найстаріших із них:
- Yuengling & Son, Inc. (Поттсвілл, Пенсільванія) — заснована в 1829 році, Yuengling є найстарішою пивоварнею в Америці. Вона досі належить сім’ї та керується нею, а її пиво розповсюджується в 22 штатах.
- Пивоварня Coors (Голден, Колорадо) — заснована в 1873 році, Coors є однією з найбільших пивоварень у світі. Вона відома своїм легким лагером, таким як Coors Light і Coors Banquet.
- Пиво Pabst Blue Ribbon (Мілуокі, Вісконсін) — заснована в 1844 році, Pabst є одним з найвідоміших пивних брендів в Америці. Їхнє основне пиво, Pabst Blue Ribbon, відоме своєю доступністю та свіжим, освіжаючим смаком.
- Пивоварня Minhas Craft (Монро, Вісконсін) — заснована в 1845 році, Minhas є другою найстарішою пивоварнею в Америці. Вона виробляє широкий асортимент пива, включаючи крафтове пиво, лагер і ель.
- Пивоварня Anheuser-Busch (Сент-Луїс, Міссурі) — заснована в 1852 році, Anheuser-Busch є найбільшим виробником пива у світі. Вона відома своїми брендами Budweiser і Bud Light, які є двома з найпопулярніших сортів пива в Америці.
Відвідування найстаріших пивоварень Америки
Багато з найстаріших пивоварень Америки пропонують екскурсії для громадськості, даючи відвідувачам можливість дізнатися про історію пивоваріння в Америці та спробувати деякі з найкращих сортів пива, які може запропонувати країна.
- Yuengling & Son, Inc. пропонує екскурсії по своїй пивоварні в Поттсвіллі у будні дні. Відвідувачі можуть дізнатися про історію пивоварні, побачити процес пивоваріння на власні очі та спробувати кілька сортів пива Yuengling.
- Пивоварня Coors пропонує екскурсії по своїй пивоварні в Голдені сім днів на тиждень. Відвідувачі можуть дізнатися про історію пивоварні, побачити процес пивоваріння на власні очі та спробувати кілька сортів пива Coors.
- Пиво Pabst Blue Ribbon пропонує екскурсії по своїй пивоварні в Мілуокі у будні дні. Відвідувачі можуть дізнатися про історію пивоварні, побачити процес пивоваріння на власні очі та спробувати кілька сортів пива Pabst.
- Пивоварня Minhas Craft пропонує екскурсії по своїй пивоварні в Монро у будні дні. Відвідувачі можуть дізнатися про історію пивоварні, побачити процес пивоваріння на власні очі та спробувати кілька сортів пива Minhas.
- Пивоварня Anheuser-Busch пропонує екскурсії по своїй пивоварні в Сент-Луїсі сім днів на тиждень. Відвідувачі можуть дізнатися про історію пивоварні, побачити процес пивоваріння на власні очі та спробувати кілька сортів пива Anheuser-Busch.
Американська пивна промисловість сьогодні
Американська пивна промисловість є великою економічною силою, що приносить мільярди доларів доходу щороку. Американське пиво користується популярністю у людей по всьому світу, і країна є домом для деяких з найбільш інноваційних і успішних пивоварень у світі.
Майбутнє американської пивної промисловості виглядає світлим. Зі зростаючим населенням і спрагою до нового та захоплюючого пива, ця галузь готова до постійного зростання в найближчі роки.