Поезія в меню: відзначаємо Національний місяць поезії віршами, натхненними їжею
Квітень – Національний місяць поезії, час відсвяткувати силу та красу слів. І який кращий спосіб зробити це, як не за допомогою поезії, натхненної їжею?
Меню-вірші: кулінарна насолода
У Нью-Йорку та інших містах по всій країні літературний кулінарний журнал Alimentum розповсюджує “меню-вірші” до ресторанів-учасників. Ці великі аркуші з віршами про їжу оформлені так, щоб нагадувати меню, пропонуючи унікальний і смачний спосіб насолодитися поезією.
Меню минулого року включало переклад “Зі скатертини великої” Пабло Неруди, вірш Дага Маджі під назвою “Праліне до поцілунку”, а також декілька віршів “винахідниці меню-віршів” Естер Коен, включно з “Посмертним хумусом” і “Він хоче лише”.
Класичні вірші про їжу
Окрім меню-віршів, існує багато інших класичних віршів, які возвеличують їжу. Одним із найвідоміших є “Це просто сказати” Вільяма Карлоса Вільямса, який починається простими, але навіюючими рядками:
Я з’їв сливи, що були в холодильнику
Іншим класичним віршем про їжу є “Звернення до Haggis” Роберта Бернса. Цей вірш підносить скромну національну страву Шотландії до героїчного статусу, гордого символу шотландської ідентичності. Бернс пише:
Чесно хвалю твоє чесне, привітне обличчя, Великий ватажок перегонів пудингів! Понад ними всіма ти займаєш своє місце, Шлунок, кишки або рубець: Ти гідний милості Такої довгої, як моє плече
Сучасні вірші про їжу
Сучасні поети також пишуть вірші, натхненні їжею. Кім О’Доннел на A Mighty Appetite опублікувала на своєму блозі декілька смачних віршів про їжу, серед яких два вірші покійної Джейн Кеньйон, колишнього поета-лауреата штату Нью-Гемпшир.
Їжа та натхнення
Їжа може бути потужним джерелом натхнення для поетів. Вона може викликати спогади, емоції та відчуття приналежності. Чи то просте задоволення від вживання стиглого персика, чи складніші емоції, пов’язані з сімейною трапезою, їжа може надихнути нас писати вірші, які є як особистими, так і загальнолюдськими.
Поділіться своїми віршами про їжу
У вас є улюблений вірш про їжу? Або їжа коли-небудь спонукала вас писати вірші? Поділіться своїми думками в коментарях нижче.