Фітофтороз

Ранній опік: поширене захворювання томатів

Що таке ранній опік?

Ранній опік – це грибкове захворювання, що вражає томати, викликаючи плями на листках, стеблах і плодах. Його викликає грибок Alternaria solani. Ранній опік – це поширена проблема для виробників томатів, особливо у теплих, вологих кліматичних умовах.

Симптоми раннього опіку

Ранній опік може вражати всі частини томатного куща, включаючи листки, стебла й плоди.

• Листя: Ранній опік зазвичай спочатку з’являється на старішому листі. На листях розвиваються темні плями з концентричними кільцями, які зрештою жовтіють і відмирають.
• Стебла: Темні ураження на стеблах починаються маленькими і злегка запалими. Коли вони збільшуються, вони видовжуються, і ви почнете помічати концентричні відмітини, подібні до плям на листках. Плями, що утворюються біля рівня землі, можуть викликати деяке перетягування стебла або кореневу гниль.
• Плоды: Якщо ранній опік потрапляє на плоди, плями починаються в кінця плодоніжки, утворюючи темну, шкірясту, вдавлену область з концентричними кільцями. Можуть бути уражені як зелені, так і стиглі помідори.
• Сходи: Уражені сходи матимуть темні плями на листках і стеблах. Вони можуть навіть розвинути хворобу на своїх сім’ядольних листках. Стебла часто виявляються перетягнутими.

Причини раннього опіку

Грибок раннього опіку може надходити з багатьох джерел. Він може бути в ґрунті або може бути вже на насінні або саджанцях, які ви купуєте. Він навіть може пережити зиму в уражених рештках ваших томатних рослин і може зберігатися в ґрунті або рештках щонайменше один рік. Хоча ранній опік може виникнути в будь-яку погоду, він віддає перевагу вологим умовам, таким як часті дощі або навіть сильна роса.

Контроль та профілактика раннього опіку

Деякі сорти томатів пропонують певну стійкість до раннього опіку, хоча жоден з них не є повністю до нього імунним. Навіть якщо ви купуєте стійкий сорт, ранній опік є дуже поширеною проблемою для томатних рослин, і ви не зможете повністю його уникнути. Однак ці заходи можуть допомогти вам контролювати його і запобігти проблемі.

Контроль

• Забезпечте достатньо місця для рослин. Хороша циркуляція повітря допоможе тримати рослини сухими.
• Підв’яжіть або помістіть у клітку томатні рослини, щоб листя не торкалося землі і трималося подалі від спор.
• Слідкуйте за рослинами, особливо під час вологої погоди або якщо ваші рослини відчувають стрес. Якщо ви бачите ознаки опіку на одній рослині, найкращий варіант – видалити її. Найефективнішими будуть фунгіциди, що містять активні інгредієнти Пентіопірад або Боскалід.

Профілактика

• Купуйте насіння та саджанці з надійних джерел і оглядайте всі рослини перед тим, як садити їх у свій сад.
• Оскільки ранній опік може зимувати на рослинних рештках і в ґрунті, санітарія має важливе значення. Очистіть усі рослинні залишки наприкінці сезону.
• Якщо у вас стався спалах раннього опіку, знайдіть інше місце для посадки ваших томатів на наступний рік, навіть якщо це в контейнерах.
• Не вирощуйте рослини пасльонових (Solanum), такі як баклажани, картопля та перець разом з томатами, щоб уникнути передачі одних і тих же інфекцій один одному. Натомість враховуйте правильні супутні посадки з томатами, щоб уникнути опіку.

Сорти томатів з певною стійкістю до раннього опіку

Усі ці сорти є дещо стійкими до раннього опіку, але жоден з них не є повністю імунним.

• Aunt Ginny’s Purple
• Big Rainbow
• Black Plum
• Juliet
• Legend
• Manyel
• Matt’s Wild Cherry
• Mountain Supreme
• Mountain Fresh Plus
• Old Brooks
• Tigerella (також відома як Mr. Stripey)
• Tommy Toe

Часті запитання

Чи залишається опік томатів у ґрунті?

Спори раннього опіку і плямистості листя септорією можуть виживати в землі, навіть взимку, але фітофтороз не може пережити зиму. Ранній опік і септоріоз можуть повертатися рік у рік у ґрунті, якщо їх не лікувати або не обробляти профілактичними методами, такими як сівозміна.

Чи можна все ще їсти томати з опіком?

Опік не може вплинути на людину, але гриб може викликати інші проблеми в овочах, і смак може бути неприємним. Якщо ви бачите незайманий помідор, але уражене листя, спробуйте взяти овоч, щоб з’їсти або законсервувати, перш ніж він ще більше зіпсується.

Чи поширюється опік томатів на інші рослини?

Так, опік томатів може поширюватися на інші рослини, такі як картопля та овочі пасльонових.

Як стерилізувати ґрунт після опіку томатів?

Фунгіциди можуть вбивати спори опіку, але соляризація ґрунту – це ще один спосіб стерилізувати патогени, що передаються через ґрунт, які викликають опік. Соляризація ґрунту — це метод, який використовує прозоре пластикове покриття, щоб довести ґрунт до високої температури за допомогою захопленої променистої енергії сонця, щоб убити патогени.