Сквер-денс: різноманітність американських коренів
Витоки та європейський вплив
Сквер-денс, яскравий танець, що глибоко вкорінений в американській культурі, бере свій початок з різноманітного поєднання європейських, корінних американських та афроамериканських традицій. Європейські танці, такі як танець Морріса, кадриль та котильйон, відіграли важливу роль у формуванні сквер-денсу. Коли європейські поселенці заснували колонії в Північній Америці, вони привезли з собою свої танцювальні традиції, особливо французькі стилі, що набули популярності після американської революції.
Вплив корінних американців
Танцювальні форми корінних американців також сприяли розвитку сквер-денсу. На початку 1600-х років музиканти-скрипалі з числа корінних американців забезпечували музичний супровід для соціальних танців. Культурний обмін призвів до змішування європейських соціальних танців з обрядовими танцями корінних американців. Ці впливи були взаємними: європейські танці також вплинули на танці корінних американців.
Вплив афроамериканців
Поневолені афроамериканці відіграли вирішальну роль у формуванні сквер-денсу. Вони виступали в якості “викликальників”, спрямовуючи танцюристів через такі фігури, як до-сі-до та алеманд. Чорношкірі музиканти виконували та, ймовірно, створили музику, яка супроводжувала танець. Поневолені люди також адаптували популярні танці, вносячи свої власні кроки та пісні до цієї традиції.
Викликальники та музиканти
З часом виклик перетворився на мистецьку форму, додаючи до танцю гумору та розваг. Чорношкірі викликальники та музиканти внесли значний вклад у цю традицію, представивши власні кроки та пісні.
Розквіт та занепад сквер-денсу
Сквер-денс процвітав у поколіннях, що передували кінцю 1800-х років, і вважався “життєво важливим” для соціальних розваг. Однак його популярність пішла на спад.
Відродження та культурне значення
Після Другої світової війни сквер-денс відродився, залучивши мільйони учасників. Сьогодні він залишається популярною формою розваги та соціального зв’язку, визнаною офіційним народним танцем штату в 31 штаті.
Расове різноманіття в сквер-денсі
Хоча сквер-денс часто асоціюється з білими фермерами, загальне розуміння його історії значною мірою стерло афроамериканський та корінноамериканський вплив. Расове різноманіття танцю не завжди визнається, незважаючи на вагомий внесок чорношкірих викликальників, музикантів та танцюристів.
Різноманітність культур
Сквер-денс, як і багато аспектів американської культури, є продуктом багатьох культур та історичних впливів. Його коріння лежить у європейських танцювальних традиціях, але він був сформований внеском корінних американців та афроамериканців. Розуміння різноманітних витоків сквер-денсу збагачує наше сприйняття його культурного значення та взаємозв’язку американської історії.
Традиції Гелловіну в усьому світі: унікальні частування та культурні урочистості
Гелловін – це час моторошних веселощів та солодких частувань, але чи знаєте ви, що різні культури в усьому світі святкують це свято унікальними способами? Від традиційних страв до випічки – ось короткий огляд кулінарного боку святкування Гелловіну:
Ірландія: бармбек, колканнон та душі
В Ірландії Гелловін святкується з різноманітними частуваннями, включаючи бармбек – солодкий хліб, наповнений сухофруктами та прихованими оберегами, що символізують різну долю. Колконнон – ситна страва з картопляного пюре, капусти та цибулі – також популярна в ніч Гелловіну. Ще одним традиційним частуванням є душі – маленькі печива, які роздають учасникам “цукерки чи капость” в обмін на молитви за мертвих.
Англія: іриски та ніч багаття
В Англії Гелловін тісно пов’язаний з Ніччю багаття, святом, яке вшановує провал плану підірвати Парламент. Іриски відіграють центральну роль в обох святкуваннях, при цьому популярними частуваннями є домашні цукерки з яблуками та іриски Нічі багаття. Душі, попередник традиції “цукерки чи капость”, також колись були поширені в Англії.
Мексика: хліб мерців та цукати з гарбуза
День мертвих – це яскраве свято в Мексиці, яке вшановує померлих. Кулінарні підношення є важливою частиною святкування, включаючи хліб мерців – солодкий хліб, прикрашений смужками тіста, що нагадують кістки та сльози. Цукати з гарбуза, схожі на цукати з батату, – ще одна улюблена страва Дня мертвих.
Гватемала: фіамбре
Гватемальці також святкують День мертвих, але їхньою фірмовою стравою є фіамбре – холодний салат, приготований з понад 50 інгредієнтів, включаючи м’ясо, сири, овочі та круто зварені яйця. Кожна сім’я має свій унікальний рецепт, але поширені варіанти включають фіамбре рохо (приготовлений з буряком), фіамбре бланко (без буряка) та фіамбре вердо (вегетаріанський).
Кулінарні традиції: відображення культури
Кулінарні традиції, пов’язані з Гелловіном у всьому світі, надають захоплюючий погляд на різні культури та їхні вірування. Від символічних знаків долі, захованих у бармбеку, до вишуканих інгредієнтів фіамбре, ці страви не тільки смачні, але й глибоко вкорінені в традиції.
Поради щодо включення світових смаків у ваше святкування Гелловіну
Якщо ви хочете додати трохи міжнародного колориту до свого святкування Гелловіну, ось кілька порад:
- Спробуйте спекти порцію бармбека та сховайте всередині обереги, щоб надати грі “цукерки чи капость” веселого повороту.
- Приготуйте власні домашні цукерки з яблуками та іриски Нічі багаття для солодкого та липкого частування.
- Приготуйте хліб мерців з апельсиновою цедрою та насінням анісу для ароматного та святкового хліба.
- Створіть холодний салат фіамбре зі своїми улюбленими інгредієнтами для унікальної та барвистої страви.
Включаючи ці світові смаки у своє святкування Гелловіну, ви зможете відчути різноманітні кулінарні традиції, пов’язані з цим святом, та створити по-справжньому незабутню та багатокультурну подію.
Збереження єврейської спадщини: віртуальна подорож у часі з Diarna
Документування минулого для майбутнього
Diarna, новаторський проєкт цифрового картографування спадщини, присвячений збереженню та обміну єврейськими пам’ятками на Близькому Сході та в Північній Африці. Використовуючи передові технології та безцінний внесок дослідників і волонтерів, Diarna пропонує захоплюючий віртуальний досвід, який переносить користувачів до цих значущих місць.
Історична мозаїка
Єврейські громади процвітали на Близькому Сході та в Північній Африці протягом століть, залишивши після себе багату мозаїку синагог, кладовищ, шкіл та інших культурних пам’яток. Однак війна, переслідування та міграція призвели до розпорошення цих громад і поставили під загрозу їхні історичні пам’ятки.
Віртуальні дослідження
Інтерактивна карта Diarna дозволяє користувачам досліджувати майже 3000 єврейських пам’яток у багатьох країнах. Високоякісні фотографії, історичні документи та усні історії забезпечують всебічне розуміння кожного місця. Дивовижні 3D-моделі, створені за допомогою фотограмметрії та дронів, пропонують захоплюючий досвід, який віртуально переносить користувачів усередину синагог та інших споруд.
Розкриття прихованих історій
Робота Diarna виходить за межі простої документації. Проєкт має на меті розкрити та поділитися забутими історіями та різноманітними точками зору. Через інтерв’ю з колишніми єврейськими жителями та місцевими істориками Diarna проливає світло на яскраві культурні обміни та міжконфесійні стосунки, які колись були характерними для цих громад.
Збереження пам’яток, що перебувають під загрозою
У регіонах, уражених конфліктами та нестабільністю, зусилля Diarna щодо документування набувають особливого значення. Створюючи віртуальні записи пам’яток, що перебувають під загрозою зникнення, проєкт захищає їхню пам’ять та історичну цінність для майбутніх поколінь. Віртуальні тури та 3D-моделі дозволяють користувачам досліджувати ці пам’ятки, незважаючи на фізичні перешкоди та обмеження.
Протидія гомогенності
Презентація єврейської спадщини Diarna на Близькому Сході та в Північній Африці кидає виклик гомогенізації суспільств. Підкреслюючи різноманітність і плюралізм, що існували колись, проєкт заохочує до ширшого розуміння спільної історії та важливості міжкультурного діалогу.
Спадщина стійкості
Попри виклики, з якими стикалися єврейські громади протягом усієї історії, робота Diarna слугує свідченням їхньої стійкості та тривалої спадщини. Проєкт не лише зберігає фізичні пам’ятки, а й вшановує культурні та релігійні традиції, що передавалися з покоління в покоління.
Маяк надії
У добу, позначену поділами та конфліктами, зусилля Diarna пропонують маяк надії. Проєкт сприяє толерантності, порозумінню та збереженню культурної спадщини на благо всіх. Забезпечуючи доступ до єврейської історії та сприяючи діалогу, Diarna надає змогу окремим особам і громадам формувати більш інклюзивне та поінформоване майбутнє.