Індукційні варильні панелі проти електричних варильних панелей: яка з них підходить саме вам?
Потужність та ефективність
Індукційні та електричні варильні панелі використовують електрику як джерело живлення. Однак індукційні варильні панелі використовують електромагнетизм для нагрівання посуду, тоді як електричні варильні панелі використовують нагрівальні спіралі або елементи. Ця різниця в технології нагрівання впливає на їхню енергоефективність.
Індукційні варильні панелі є більш енергоефективними, ніж електричні варильні панелі. Вони використовують до 85% своєї енергії для нагрівання їжі, тоді як електричні варильні панелі зазвичай використовують близько 75-80%. Ця різниця в ефективності може призвести до зниження рахунків за електроенергію з часом.
Сумісність посуду
Індукційні варильні панелі вимагають посуду, виготовленого з феромагнітних матеріалів, таких як чавун, емальований чавун або певні типи нержавіючої сталі. Електричні варильні панелі, з іншого боку, можуть використовувати будь-який тип посуду, включаючи немагнітні матеріали, такі як скло, мідь та алюміній.
Якщо у вас багато несумісного посуду, електрична варильна панель може бути кращим вибором для вас. Однак, якщо ви готові інвестувати в новий посуд, індукційна варильна панель може забезпечити значну економію енергії.
Очищення та технічне обслуговування
Індукційні варильні панелі легше чистити, ніж електричні варильні панелі, тому що їхні гладкі скляні поверхні не мають жодних відкритих спіралей або елементів. Пролиту рідину можна легко витерти вологою ганчіркою. Електричні варильні панелі з радіаційними нагрівальними елементами також мають гладкі скляні поверхні, але їх може бути важче чистити, оскільки проливання може прилипати до гарячої поверхні. Електричні варильні панелі з котушкою мають відкриті котушки, які може бути важко чистити вручну.
Безпека
Індукційні варильні панелі безпечніші за електричні варильні панелі, оскільки поверхня варильної панелі залишається переважно холодною під час використання. Це зменшує ризик опіків. Електричні варильні панелі, з іншого боку, мають гарячі поверхні, які можуть залишатися гарячими протягом тривалого часу після вимкнення нагріву.
Міцність
І індукційні, і електричні варильні панелі є довговічними приладами, які можуть прослужити багато років. Однак електричні варильні панелі з котушками, як правило, більш довговічні, ніж індукційні варильні панелі, оскільки вони не мають скляної поверхні, яка може тріснути або подряпатися.
Вартість
Індукційні варильні панелі дорожчі за електричні варильні панелі. Вартість індукційної варильної панелі може коливатися від 900 до 1900 доларів, тоді як вартість електричної варильної панелі може коливатися від 350 до 1200 доларів.
Який тип варильної панелі підходить саме вам?
Найкращий тип варильної панелі для вас залежить від ваших індивідуальних потреб і уподобань. Якщо ви шукаєте енергоефективну, просту в очищенні та безпечну варильну панель, індукційна варильна панель є хорошим вибором. Однак, якщо у вас багато несумісного посуду або обмежений бюджет, електрична варильна панель може стати кращим варіантом.
Додаткові міркування
- Радіаційні проти спіральних електричних варильних панелей: Радіаційні електричні варильні панелі мають гладкі скляні поверхні та нагрівальні елементи під склом. У спіральних електричних варильних панелей є відкриті спіралі, які безпосередньо нагрівають посуд. Радіаційні варильні панелі легше чистити, ніж спіральні варильні панелі, але вони можуть повільніше нагріватися та остигати.
- Шум: Індукційні варильні панелі можуть створювати легкий гул під час роботи. Деякі користувачі вважають цей шум неприємним.
- Особливі міркування для чавунного посуду: Чавунні каструлі добре працюють на індукційних варильних панелях, але вони можуть подряпати скляну поверхню. Важливо використовувати емальований чавунний посуд або металевий адаптер для каструль, щоб захистити поверхню варильної панелі.
Зрештою, найкращий спосіб визначити, який тип варильної панелі підходить саме вам, — відвідати магазин товарів для дому або виставковий зал побутової техніки та особисто ознайомитися з різними моделями.