Шоколадне молоко — заміна спортивним напоям? Революційні відкриття Університету Меріленда

by Роза 25 Серпня, 2019

written by Роза 25 Серпня, 2019

Чи є шоколадне молоко наступним спортивним напоєм?

Результати дослідження

Проривне дослідження, проведене науковцями Університету Меріленда, виявило дивовижні факти про потенціал шоколадного молока як чудового відновлювального напою для спортсменів. Дослідження показало, що спеціально розроблений шоколадний напій під назвою Fifth Quarter Fresh значно перевершує комерційні спортивні напої.

Дизайн дослідження

У дослідженні взяли участь 13 чоловіків-неспортсменів, які виконували вправи на розгинання ніг. Після кожного тренування чоловіки споживали один із чотирьох напоїв для відновлення: шоколадне молоко, комерційний спортивний напій, воду або плацебо. Через чотири години чоловіки знову виконали вправи.

Результати

Результати показали, що всі чотири напої для відновлення забезпечували подібний рівень відновлення сили. Однак, коли справа дійшла до м’язової витривалості, група, яка пила шоколадне молоко, продемонструвала суттєву перевагу. Інші напої, включаючи комерційний спортивний напій, не змогли перевершити навіть воду.

Основні поживні речовини в Fifth Quarter Fresh

Fifth Quarter Fresh — це не звичайне шоколадне молоко. Воно спеціально розроблено з високим вмістом білка, електролітів, кальцію та вітаміну D. Ці поживні речовини відіграють вирішальну роль у відновленні м’язів та гідратації.

Білок

Білок необхідний для побудови та відновлення м’язової тканини. Fifth Quarter Fresh містить більше білка, ніж звичайне молоко, завдяки використанню молока корів Джерсі та Гернсі, які відомі своїм високим вмістом білка.

Електроліти

Електроліти — це мінерали, які допомагають регулювати водний баланс і функціонування м’язів. Шоколадне молоко є природним джерелом електролітів, включаючи натрій, калій і магній.

Кальцій

Кальцій необхідний для міцних кісток і зубів. Fifth Quarter Fresh є хорошим джерелом кальцію, який може допомогти спортсменам підтримувати здоров’я кісток.

Вітамін D

Вітамін D допомагає організму засвоювати кальцій. Fifth Quarter Fresh збагачений вітаміном D, який може допомогти спортсменам оптимізувати споживання кальцію.

Пастеризація та вміст білка

Звичайне молоко зазвичай пастеризують за високих температур, що може пошкодити молочні білки. Однак, Fifth Quarter Fresh пастеризують за нижчої температури (165 градусів за Фаренгейтом), що дозволяє зберегти більше білка в молоці.

Застереження

Хоча результати дослідження є багатообіцяючими, слід врахувати кілька застережень. Дослідження проводилося на невеликій групі учасників, а Fifth Quarter Fresh є продуктом, розробленим стартапом Університету Меріленда. Ці фактори не анулюють результати, але потребують подальших досліджень.

Висновки

Результати дослідження свідчать про те, що шоколадне молоко, особливо Fifth Quarter Fresh, має потенціал стати ефективним напоєм для відновлення для спортсменів. Завдяки високому вмісту білка, електролітів, кальцію та вітаміну D, шоколадне молоко може забезпечити необхідні поживні речовини для підтримки відновлення м’язів і гідратації. Хоча потрібні додаткові дослідження, це дослідження дає вагому причину розглянути шоколадне молоко як напій після тренування.

Роза

Роза — видатна інженерка програмного забезпечення, чия пристрасть до науки та технологій зародилася ще в ранньому дитинстві. Виростаючи в родині, де академічна цікавість заохочувалася, Роза була глибоко впливовою завдяки своєму батькові, відданому професору фізики. Після довгих днів в університеті її батько повертався додому та вводив Розу в світ наукових досліджень, проводячи з нею різні експерименти та сприяючи її глибокій любові до складнощів фізичного світу. З юних років Роза була захоплена безмежними можливостями, які пропонувала наука. Вона проводила незліченну кількість годин, виконуючи експерименти та вивчаючи основні принципи фізики. Це раннє залучення до наукових досліджень не лише вдосконалило її аналітичні здібності, але й пробудило в ній невгамовну цікавість і пристрасть до розв'язання проблем. Академічний шлях Рози привів її до вивчення комп'ютерних наук, де вона досягла успіху у навчанні, рухаючись з таким самим ентузіазмом, що й у дитячих експериментах. Вона закінчила престижний університет з відзнакою, здобувши ступінь бакалавра. Її академічні досягнення були відзначені численними нагородами та стипендіями, що відображають її відданість та видатний талант у цій галузі. У своїй професійній кар'єрі Роза зробила значний внесок у технологічну індустрію. Вона працювала у кількох провідних технологічних компаніях, де відігравала ключову роль у розробці інноваційних програмних рішень, які мали значний вплив на різні сектори. Її спеціалізація включає проєктування та впровадження складних алгоритмів, оптимізацію продуктивності систем та забезпечення надійності та масштабованості програмних додатків. Крім своїх технічних навичок, Роза є активною захисницею прав жінок у STEM (наука, технології, інженерія та математика). Вона активно бере участь у програмах наставництва, допомагаючи молодим жінкам, які прагнуть зробити кар'єру в технологічній галузі. Роза вірить у силу освіти та важливість надання рівних можливостей для всіх, і вона присвячує свій час виступам на конференціях і семінарах, щоб надихати наступне покоління інженерок. У своєму особистому житті Роза продовжує плекати свої наукові корені. Вона любить проводити вільний час, експериментуючи з новими технологіями, читаючи наукові журнали та беручи участь в обговореннях майбутнього технологій. Шлях Рози від допитливої дитини, яка проводила експерименти, до успішної інженерки програмного забезпечення є свідченням сили раннього залучення до науки та довготривалого впливу підтримуючого та інтелектуально стимулюючого середовища.