Home ЖиттяПригода на свіжому повітрі Questing for Calories in New Zealand’s High Country: A Foraging Adventure in the Molesworth Wilderness

Questing for Calories in New Zealand’s High Country: A Foraging Adventure in the Molesworth Wilderness

by Пітер

Пошук калорій на високогір’ї Нової Зеландії

Пригода зі збиранням їжі в дикій місцевості Моулсворт

Відправляючись у подорож до віддаленої станції Моулсворт, найбільшої ферми в Новій Зеландії, я несподівано зіткнувся з тим, що мої запаси їжі стрімко зменшуються. Цей прорахунок змусив мене вдатися до старої хитрості для максимізації захопливості подорожі: вирушити в глушину без достатнього харчування.

У міру того, як я заглиблювався в цю незвідану дику місцевість, мене переповнювало почуття ейфорії. Турботи про нормування випарувалися, залишивши мене з єдиною всепоглинаючою метою: знайти калорії. Світ перетворився на величезний майданчик для збирання їжі, де кожен струмок і луг таїли в собі потенціал для прожитку.

Риболовля на річці Вайрау

Моєю першою зупинкою була річка Вайрау, відома своєю багатою популяцією форелі. Я не втримався і закинув волосінь, і на мою радість, наживку схопила важка чотирикілограмова форель. Забезпечивши себе вечерею, я продовжив свій шлях, голод гриз мене, але мій дух ширяв.

Далі вгору за течією я помітив величезну форель, яка ховалася в глибокому синьому басейні. Її величезні розміри та невловима вдача випробували моє терпіння, але я відмовився здаватися. Нарешті мої зусилля були винагороджені двокілограмовим уловом, свідченням незайманої краси новозеландської дикої природи.

Біля воріт старої садиби Рейнбоу

Коли я наблизився до старої садиби Рейнбоу, мене зустріла привітна молода жінка, яка запросила мене зайти. Я не втримався і попросив у неї кілька яєць, і вона щедро дала мені чотири, їх жовтки були золотими, як сонце.

Наближаючись до ночі, я розбив табір на кемпінгу Холодноводного струмка. Коли я засинав, мій шлунок бурчав від передчуття пригод наступного дня.

Подорож у дику місцевість

Настав світанок, відкидаючи тепле сяйво на височіючі вершини, які оточували мене. Я продовжив свою подорож, відкриваючи та закриваючи ворота для худоби, коли зустрічав їх. На плакаті біля одних із воріт було написано, що станція Моулсворт охоплює «всю красу, розчарування та виклики високогір’я Нової Зеландії».

Дійсно, пейзаж вражав своєю пустелею. Гранітно-сірі гори нависали надо мною, а холодний вітер шепотів таємниці над долинами. Однак серед цієї суворої краси я не міг не відчувати почуття ейфорії.

Випадкова зустріч і філософська дискусія

Коли я йшов до хатини Фоулерс-Кемп, погода погіршилася. Льодяний дощ і завиваючий вітер змусили мене сховатися всередині. Там я поділив каюту з групою урядових ботаніків, які проводили обстеження рослин.

За ковтком віскі один із ботаніків поділився своїми думками про Кіотський протокол, піддавши сумніву ефективність вуглецевих кредитів. «Це ніби платити іншим націям, щоб вони поглинали вуглець, щоб ми могли продовжувати забруднювати», — сказав він.

Радощі голоду і мистецтво збирання їжі

Поки я їв свій останній шматок хліба, я не міг не замислитися про дивне піднесення, яке приносив мені голод. Без їжі для нормування світ спростився до єдиної мети: знайти калорії.

У цьому стані нестачі я виявив, що мене приваблює викинута половина яблука, яку я знайшов на дорозі. Своїм кишеньковим ножем я вирізав залишки чистої м’якоті та насолоджувався смаком найкращого яблучного огризка, який я коли-небудь їв.

Кожен струмок і луг стали потенційним джерелом харчування. Я шукав ягоди, коріння та все інше, що могло б забезпечити мене їжею. Акт пошуку їжі перетворився на всепоглинаючу пристрасть, спонукаючи мене досліджувати дику природу з новою силою.

Заслужене свято

Нарешті, після днів невпинних пошуків їжі, я помітив перспективний басейн на маленькій річці. Коли я збирав свою вудку, велика форель виринула на поверхню, як за сигналом. Швидким закидом я підчепив рибу і витягнув двокілограмову, яка послужить мені вечерею.

Я приготував форель на своїй бутановій плиті в історичній садибі Сент-Джеймс. Це була проста їжа, але на смак вона нагадувала найсмачніший бенкет, який я коли-небудь їв. Задовольнивши свій голод, я рушив далі, відчуваючи себе легшим і більш пов’язаним із землею, ніж будь-коли раніше.

Звільнення від нестачі їжі

Зрештою, нестача їжі виявилася неймовірно визвольним досвідом. Це стерло всі поблажливості та складності сучасного життя, залишивши мене з чіткою і задовільною метою: знайти прожитку.

Ця пригода навчила мене важливості винахідливості, радощів простоти та глибокого зв’язку між людством і природою. Коли я вийшов із дикої природи Моулсворта, я взяв із собою нове розуміння крихкості наших продовольчих запасів і краси життя за рахунок землі.

You may also like