Витяжки: всеосяжний посібник
Що таке витяжка?
Витяжка є важливим кухонним пристроєм, що видаляє дим, запахи й жир із повітря під час приготування їжі. Вона встановлюється над варильною панеллю або плитою та виводить вихлопні гази назовні з дому (витяжка з вентиляційним каналом) або рециркулює їх назад на кухню (витяжка без вентиляційного каналу).
Типи витяжок
Існує декілька типів витяжок, кожна з яких має свої переваги та недоліки.
Вбудовані витяжки: Це найпоширеніший тип витяжок, що встановлюється під кухонними шафами. Вони відносно недорогі та прості в установці, але можуть бути не такими ефективними, як інші типи витяжок, у захопленні диму та запахів.
Настінні витяжки: Ці витяжки монтуються на стіні над варильною панеллю та є потужнішими, ніж вбудовані витяжки. Вони також дорожчі та потребують професійної установки.
Острівні витяжки: Ці витяжки підвішуються до стелі над кухонним островом і призначені для захоплення диму та запахів від варильних панелей на островах. Вони є найдорожчим типом витяжок і потребують професійної установки.
Висувні витяжки: Ці витяжки встановлюються під варильною панеллю та піднімаються вгору під час використання. Вони ідеальні для кухонь з обмеженим простором або високими стелями.
Конвертовані витяжки: Ці витяжки можуть встановлюватися як витяжки з вентиляційним каналом або без нього, що надає вам гнучкість у виборі найкращого варіанту для вашої кухні.
Як обрати відповідну витяжку
Під час вибору витяжки слід враховувати декілька факторів, зокрема:
Пропускна здатність повітря: Пропускна здатність повітря витяжки вимірюється в кубічних футах на хвилину (CFM). Чим вище CFM, тим потужніша витяжка. Для більшості житлових кухонь достатньо CFM від 200 до 400.
Тип приготування їжі: Якщо ви часто готуєте на сильному вогні або смажите, вам знадобиться витяжка з вищою CFM.
Розмір кухні: Для більшої кухні знадобиться потужніша витяжка, щоб ефективно видаляти дим і запахи.
Тип плити: Газові плити виділяють більше диму та запахів, ніж електричні плити, тому для них потрібна витяжка з вищою CFM.
Функції, на які слід звернути увагу
Окрім основних функцій, деякі витяжки також пропонують різноманітні додаткові функції, такі як:
Постійні фільтри: Постійні фільтри можна мити в посудомийній машині та використовувати повторно багато разів, що заощадить ваші гроші на змінних фільтрах.
Приховані елементи керування: Приховані елементи керування надають витяжці більш обтічний зовнішній вигляд.
Технологія виявлення жестів: Ця технологія дозволяє вам керувати витяжкою за допомогою жестів руки, що зручно, коли ваші руки брудні або жирні.
Автоматичний вимикач часу: Ця функція автоматично вимикає витяжку через певний проміжок часу, що заощаджує вашу енергію.
Установка
Витяжки можуть бути встановлені професіоналом або як проект «зроби сам». Якщо ви не впевнені, що зможете встановити витяжку самостійно, найкраще найняти кваліфікованого фахівця.
Технічне обслуговування
Щоб ваша витяжка працювала належним чином, важливо регулярно її чистити. Частота чищення залежатиме від того, як часто ви використовуєте витяжку. Як мінімум, витяжку слід чистити кожні кілька місяців.
Довгохвосте ключове слово
Який найкращий CFM для витяжки над газовою плитою?
Для газової плити вам знадобиться витяжка з CFM не менше 400.
Як вибрати відповідний розмір витяжки для моєї кухні?
Розмір витяжки повинен бути принаймні такої ж ширини, що й варильна панель. Для більших кухонь вам може знадобитися витяжка ширша, ніж варильна панель.
Які переваги конвертованої витяжки?
Конвертовані витяжки надають вам гнучкість в установці витяжки як з вентиляційним каналом, так і без нього. Це ідеально, якщо ви не впевнені, який тип установки найкраще підійде для вашої кухні.
Як встановити висувну витяжку?
Висувні витяжки потребують професійної установки. Важливо ретельно дотримуватися інструкцій виробника, щоб переконатися, що витяжка встановлена правильно.
У чому різниця між витяжками з вентиляційним каналом і без нього?
Витяжки з вентиляційним каналом виводять вихлопні гази назовні будинку, тоді як витяжки без вентиляційного каналу рециркулюють вихлопні гази назад на кухню. Витяжки з вентиляційним каналом є ефективнішими у видаленні диму та запахів, але потребують професійної установки. Витяжки без вентиляційного каналу легше встановлювати, але вони не такі ефективні у видаленні диму та запахів.
