Home ЖиттяСадівництво Овочі, які переносять тінь, для садів біля будинку: посібник з вирощування та догляду

Овочі, які переносять тінь, для садів біля будинку: посібник з вирощування та догляду

by Пітер

Овочі, які переносять тінь, для садів біля будинку

Вирощування овочів у затіненому саду може бути складним, але не неможливим. Існує багато овочів, які можуть переносити і навіть процвітати в частковій тіні, що робить їх ідеальними для садів з обмеженим сонячним світлом.

Листова зелень

Листова зелень є основним продуктом у багатьох садах, і її можна вирощувати в частковій тіні відносно легко. Ось деякі хороші варіанти листової зелені, яка переносить тінь:

  • Салат
  • Рукола
  • Щавель
  • Шпинат

Цій зелені потрібно від трьох до чотирьох годин сонця на день, і вона буде вдячна за додаткову воду в спекотну погоду.

Зелень для приготування їжі

Зелень для приготування їжі, така як мангольд, капуста і гірчична зелень, є ще одним хорошим варіантом для затінених садів. Ця зелень фактично росте повільніше і ніжніше в полуденній тіні. Вона може бути не такою великою, як її аналоги, що ростуть на повному сонці, але менші молоді листочки потребують менше приготування і часто є солодшими.

Коренеплоди

Більшість коренеплодів можуть обійтися чотирма-п’ятьма годинами сонячного світла на день, але вони ростимуть повільніше і їм знадобиться більше часу, щоб досягти повного розміру. Ось кілька хороших варіантів коренеплодів, що переносять тінь:

  • Буряк
  • Морква
  • Картопля
  • Редис
  • Ріпа

Деякі з цих овочів, такі як морква і картопля, можна збирати, коли вони ще невеликі і солодкі. Ви також можете зібрати зелень буряка і ріпи, поки чекаєте, коли їхні бульби наповняться.

Травы

Багато кулінарних трав швидко ростуть і можуть переносити часткову тінь. Ось деякі гарні варіанти тіневитривалих трав:

  • Цибуля-різанець
  • Кінза
  • М’ята
  • Орегано
  • Петрушка

Ці трави добре ростуть, маючи лише близько трьох годин сонця на день.

Горох і квасоля

Горох і зелена квасоля – це овочі холодного сезону, які також можуть переносити часткову тінь. Їм потрібно трохи сонця (близько чотирьох-п’яти годин на день), щоб утворювати квіти і стручки, але вони, як правило, зникають, коли температура підвищується. Посадка їх у прохолодному затіненому місці подовжить ваш вегетаційний період.

Поради щодо вирощування овочів у частковій тіні

Ось кілька порад щодо вирощування овочів в частковій тіні:

  • Вибирайте правильні овочі. Не всі овочі переносять тінь, тому важливо вибрати правильні.
  • Садіть у добре дренований ґрунт. Овочі, які ростуть у тіні, потребують добре дренованого ґрунту, щоб запобігти гниттю коренів.
  • Регулярно поливайте. Овочі в тіні потребують більше води, ніж ті, що на повному сонці, особливо в спекотну погоду.
  • Регулярно вносьте добрива. Овочі в тіні потребують більше добрив, ніж ті, що на повному сонці, щоб компенсувати нестачу сонячного світла.
  • Мульчуйте навколо рослин. Мульча допомагає утримувати вологу і пригнічує бур’яни, що є важливим як для овочів в тіні.

З невеликою турботою і увагою ви можете успішно виростити різноманітні овочі у своєму затіненому саду.

You may also like