Вирощування та догляд за деревами сацума
Огляд
Апельсин сацума (Citrus unshiu) – це солодкий і холодостійкий цитрусовий фрукт, батьківщиною якого є Китай. Відомий своєю пухкою, шкірястою шкіркою та ніжною м’якоттю, сацума є популярним вибором для садівників-любителів. При належному догляді дерева сацуми можуть процвітати і давати рясний урожай протягом багатьох років.
Посадка та догляд
- Місцезнаходження: Сацуми віддають перевагу повному сонцю і добре дренованому ґрунту. Виберіть місце, захищене від сильних вітрів.
- Посадка: Садіть молоді дерева ранньою весною, коли температура ґрунту стабільно вище 10 градусів за Цельсієм. Викопайте яму, яка в ширину вдвічі більша за кореневу грудку і такої ж глибини. Посадіть дерево так, щоб місце щеплення (де підщепа і прищепа з’єднуються) було трохи вище рівня ґрунту.
- Полив: Деревам сацуми потрібен регулярний полив, особливо під час вегетації. Полив має бути глибоким і нечастим, дотримуйтесь, щоб ґрунт між поливами трохи підсихав.
- Добриво: Щорічно вносьте добрива для дерев сацуми наприкінці січня або на початку лютого. Використовуйте збалансоване цитрусове добриво, що містить азот, фосфор і калій.
- Обрізка: Обрізайте дерева сацуми на початку весни після того, як мине ризик заморозків. Видаліть усі низькорослі або мертві гілки.
Розмноження
- Щеплення: Більшість дерев сацуми, що продаються в комерційних цілях, щеплені на підщепу іншого виду цитрусових. Щеплення – це делікатний процес, який краще довірити досвідченим садівникам.
- Укорінення живців: Можна розмножувати дерева сацуми за допомогою укорінення живців гілок, але отримані дерева можуть відрізнятися від материнського дерева.
Вирощування з насіння
- Складність: Вирощування дерев сацуми з насіння є складним завданням, оскільки плоди в основному без насіння, а отримані дерева можуть бути несхожими на материнське дерево.
- Метод: За бажанням витягніть насіння зі стиглих плодів і посійте їх у горщик із ґрунтовою сумішшю для цитрусових дерев. Підтримуйте ґрунтову суміш вологою і забезпечте яскраве, непряме освітлення. Проростання може тривати кілька тижнів.
Посадка в горщиках і пересадка
- Розмір ємності: Дерева сацуми можна вирощувати в контейнерах об’ємом до 75 літрів. Вибирайте ємність із великою кількістю дренажних отворів.
- Ґрунтова суміш: Використовуйте комерційну ґрунтову суміш для цитрусових дерев.
- Пересадка: Пересаджуйте дерева сацуми кожні три-чотири роки або коли коріння починає виходити за межі горщика.
Підготовка до зими
- Захист: У регіонах із низькими температурами горщики з деревами сацуми можна заносити в приміщення в сонячне місце.
- Зовнішній захист: Дерева в ґрунті можна захистити від морозу за допомогою морозостійкої тканини.
- Підживлення: Припиніть підживлення молодих дерев у зимові місяці, але вже дорослим деревам можна вносити добрива наприкінці січня або на початку лютого.
Збирання врожаю
- Час: Сацуми зазвичай збирають у період з жовтня по грудень, залежно від сорту.
- Показники: Зрілі сацуми мають більш пухку шкірку і горбкувату поверхню. Колір може варіюватися від зеленого до червоно-помаранчевого.
- Метод: Обрізати плоди з дерева, а не зривати, щоб уникнути пошкодження