Як вирощувати горох: Повний посіб

by Кейра 23 Липня, 2019

written by Кейра 23 Липня, 2019

Як вирощувати та доглядати за горохом: Повний посібник

Посадка гороху

Коли садити: Висівайте насіння гороху безпосередньо в ґрунт за 4–6 тижнів до останнього прогнозованого весняного заморозку. Горох має певну морозостійкість, але тривалі холоди можуть пошкодити розсаду. Ви також можете посадити горох пізно влітку або восени, за 6–8 тижнів до першого прогнозованого осіннього заморозку.
Вибір місця для посадки: Оберіть сонячне місце з добре дренованим ґрунтом. Уникайте ділянок, де нещодавно вирощувався горох, оскільки в ґрунті можуть залишатися шкідники та хвороби. Розгляньте можливість створення піднятих грядок, якщо у вас поганий дренаж ґрунту або рясні опади.
Відстань, глибина та опора: Висівайте насіння на глибину 2,5 см і на відстані 5 см один від одного. Ряди повинні бути на відстані не менше 18 см. Якщо у вас кучерявий сорт, встановіть жердини або сітку для гороху під час посадки.

Догляд за горохом

Світло: Горох віддає перевагу повному сонцю, тобто не менше шести годин прямого сонячного світла щодня. Він може переносити невелику тінь, але це може перешкоджати росту та впливати на смак.
Ґрунт: Горох може рости на різних типах ґрунтів, головне, щоб був хороший дренаж. Для найкращих результатів саджайте горох у суглинистий ґрунт, багатий на органічні речовини. Ідеальний рН ґрунту – від слабокислого до нейтрального.
Вода: Правильний полив має вирішальне значення для успішного врожаю гороху. Підтримуйте ґрунт вологим, але не мокрим. Близько 2,5 см води на тиждень має бути достатньо.
Температура та вологість: Горох найкраще росте при помірній температурі від 16 до 21 градуса за Цельсієм. Він має хорошу холодостійкість, але важко переносить температуру понад 29 градусів за Цельсієм. Вологість зазвичай не є проблемою, доки задовольняються потреби ґрунту у вологості.
Добриво: Горох зазвичай не потребує добрив, але корисно внести трохи компосту в ґрунт перед посадкою. Ви також можете підживити свої рослини збалансованим органічним рідким добривом, коли вперше з’являться сходи.
Запилення: Рослини гороху самозапильні, тобто їм не потрібні окремі рослини чоловічої та жіночої статі.

Види гороху

Існує багато різних сортів гороху, у тому числі:

Кущові сорти: Цей горох виростає до компактних розмірів і не потребує опори.
В’юнкі сорти: Цей горох росте на довгих пагонах і потребує опорних конструкцій, таких як жердини або шпалери.
Цукровий горох: У цього гороху крохмалисте насіння, і його зазвичай їдять у свіжому вигляді.
Сніговий горох: У цього гороху дрібне насіння та плоскі їстівні стручки.
Лущильний горох: У цього гороху велике насіння та соковиті їстівні стручки.

Горох і квасоля

Незважаючи на однакову назву, горох і квасоля — це різні види. Насправді квасолю відносять до бобів, і вона віддає перевагу набагато теплішим умовам вирощування, ніж горох.

Збір врожаю гороху

Визначення стиглості: Горох готовий до збирання, коли стручки повністю сформувалися, але ще не стали тьмяними або восковими. Сніговий горох готовий, коли його стручки показують маленькі горошини всередині. Лущильний горох готовий, коли стручки повні та блискучі. Садовий горох готовий, коли стручки повністю сформувалися, але ще не стали тьмяними або восковими.
Техніка збирання врожаю: Акуратно скрутіть стручки з пагонів руками, стежачи за тим, щоб не пошкодити пагін та стручки, що розвиваються. Горох найкраще використовувати якнайшвидше після збирання врожаю.

Вирощування гороху в горщиках

Якщо у вас немає місця для городу або відповідних умов ґрунту, ви можете вирощувати горох у контейнерах. Використовуйте горщик з дренажними отворами шириною і глибиною не менше 30 см. Ідеально підійде неглазурований глиняний контейнер, оскільки він дозволяє надлишковій волозі ґрунту випаровуватися через свої стінки. Висаджуйте горох у контейнер, який відповідає розміру дорослої рослини, оскільки горох погано переносить пересадку. Використовуйте швидковисихаючий органічний ґрунт для городини. Якщо вирощуєте кучерявий сорт, забезпечте опорну конструкцію.

Обрізка

Обрізка, як правило, не потрібна для рослин гороху. Однак ви можете обрізати невеликі вусики або пагони для вживання в їжу. Вони мають м’який гороховий присмак, який добре підходить для салатів та інших страв.

Розмноження гороху

Рослини гороху можна розмножувати, зберігаючи їх насіння. Це недорогий спосіб вирощувати нові рослини та розмножувати певні сорти. Залиште здорові стручки на рослині, щоб вони висохли. Як тільки вони потемніють і ви почуєте, як насіння гримить усередині, скрутіть стручки з рослини. Вийміть насіння зі стручків і розкладіть їх на сітці в приміщенні, щоб вони повністю висохли протягом кількох днів. Зберігайте висушене насіння в конверті з позначеною датою. Вони повинні бути життєздатними протягом декількох років.

Вирощування гороху з насіння

Перед посадкою замочіть насіння в теплій воді на ніч, щоб прискорити проростання. Потім посадіть їх у розпушений ґрунт, злегка вологий, але не мокрий. Очікуйте проростання приблизно через тиждень, якщо температура ґрунту становить 18 градусів за Цельсієм або вище. Насіння може проростати до місяця на ґрунті з температурою близько 4 градусів за Цельсієм.

Перезимівля

Рослини гороху є однорічними, тобто вони завершують свій життєвий цикл за один сезон вирощування. Тому перезимівля не потрібна.

Поширені шкідники та хвороби

Поширені шкідники, які можуть вражати рослини гороху, включають попелиць, горохових довгоносиків та інших комах. Органічні заходи, такі як змивання комах сильним струменем води або використання інсектицидного мила, можуть допомогти зменшити проблеми зі шкідниками. Спільні посадки також можуть відлякувати комах. Грибкові захворювання, такі як фузаріозне в’янення та борошниста роса, також можуть впливати на рослини гороху. Зазвичай найкраще знищувати уражені рослини, щоб запобігти поширенню хвороб.

Додаткові поради

Практикуйте сівозміну, щоб запобігти перетворенню шкідників і хвороб на хронічні проблеми.
Мульчуйте навколо рослин гороху, щоб зберегти вологість ґрунту та придушити бур’яни.
Поливайте

Кейра

Кейра — досвідчена садівниця з багатим досвідом в освіті та пристрастю до перетворення навіть найменших і найскладніших просторів на пишні, продуктивні сади. Маючи понад два десятиліття досвіду як у викладанні, так і в садівництві, вона приносить у Life Science Art унікальне поєднання навичок і знань, де ділиться своєю експертизою через захоплюючі та інформативні статті. Шлях Кейри до садівництва почався ще в ранньому віці, коли її надихнула здатність бабусі вирощувати яскраві квіти та міцні овочі на кам’янистому ґрунті сімейної ферми. Це раннє знайомство з чудесами садівництва посіяло в ній зерно цікавості та любові до рослин, яке з роками тільки зростало. Перш ніж повністю зануритися у світ садівництва, Кейра багато років працювала вчителькою спеціальної освіти. Ця роль розвинула в ній терпіння, креативність і навички вирішення проблем — якості, які виявилися безцінними в її садівничих починаннях. Її досвід викладання також надав їй глибоке розуміння різноманітних потреб і можливостей людей, що вона тепер застосовує для допомоги іншим у навчанні садівництву, незалежно від їхнього початкового рівня. Кейра спеціалізується на садівництві на малих просторах, малобюджетному садівництві та вирощуванні рослин у складних ґрунтових умовах. Вона розуміє, що не всі мають доступ до великих, родючих земель або необмежених ресурсів, і прагне зробити садівництво доступним і приємним для всіх. Життя в міських районах або обмежений зовнішній простір не повинні бути перешкодою для насолоди перевагами садівництва. Кейра оволоділа мистецтвом максимального використання кожного дюйма наявного простору, будь то маленький балкон, тісний дворик або підвіконня. Її інноваційні техніки та творчі рішення допомагають її читачам вирощувати різноманітні рослини навіть у найменших просторах. Кейра також є активною прихильницею малобюджетного садівництва. Вона вважає, що кожен повинен мати можливість вирощувати власну їжу та насолоджуватися терапевтичними перевагами садівництва, незалежно від свого фінансового стану. Через свої статті вона ділиться практичними порадами щодо економічних методів садівництва, повторного використання побутових предметів і оптимального використання наявних ресурсів. Її поради дають змогу людям і родинам розпочинати та підтримувати сади без перевищення бюджету. Не всі мають багатий, родючий ґрунт. Експертиза Кейри також охоплює вирощування рослин у менш ідеальних ґрунтових умовах. Вона надає вказівки щодо покращення якості ґрунту, вибору витривалих сортів рослин і використання сталих методів для забезпечення багатого врожаю, навіть у складних умовах. Її практичний досвід і перевірені методи допомагають садівникам перетворювати навіть найбідніший ґрунт на процвітаючий сад. Внесок Кейри в Life Science Art є безцінним. Її статті охоплюють широкий спектр тем, від покрокових посібників із висаджування та догляду за певними типами садів до порад щодо вирішення поширених садівничих проблем. Вона також глибоко занурюється в науку про ріст рослин, здоров'я ґрунту та сталі методи садівництва, роблячи складні концепції доступними для читачів із різним досвідом. Крім технічної експертизи, письма Кейри сповнені тепла та підтримки. Вона розуміє, що садівництво — це не лише про вирощування рослин; це про створення зв’язку з природою, знаходження спокою та задоволення, а також побудову спільноти. Її особисті анекдоти та прості поради знаходять відгук у читачів, надихаючи їх розпочати власні садівничі подорожі з упевненістю та радістю. Кейра запрошує вас приєднатися до неї на Life Science Art, де вона ділиться своїми великими знаннями та пристрастю до садівництва. Незалежно від того, чи ви досвідчений садівник, чи тільки починаєте, її статті пропонують цінні ідеї, практичні поради та натхнення, необхідні для створення власного зеленого оазису. Відкрийте для себе радості садівництва з Кейрою як вашим провідником і розкрийте потенціал вашого зовнішнього простору, яким би малим або складним він не був.