Інноваційна система оглушення свиней від Темпл Грандін
Темпл Грандін: піонер у сфері добробуту тварин
Темпл Грандін, відомий професор зоології та захисник прав людей з аутизмом, присвятила своє життя покращенню умов утримання худоби. Її інноваційна система оглушення свиней є лише одним прикладом її новаторської роботи.
Виникнення ідеї
Система оглушення свиней Грандін виникла завдяки її глибокому розумінню поведінки тварин і власному досвіду боротьби з аутизмом. Як людина з аутизмом, вона добре знає, який тривогу можуть викликати незнайомі умови. Вона застосувала свої знання у роботі зі свійською худобою, усвідомивши, що дрібні сенсорні деталі можуть викликати у тварин страх і паніку.
Система оглушення свиней
Система оглушення свиней Грандін розроблена для мінімізації стресу тварин перед забоєм. Вона складається з проходу, обвішаного електродами, які перекриваються, що забезпечують безперервний електричний струм для оглушення свиней до непритомності. Цей метод усуває необхідність утримання тварин і зменшує ризик неефективного оглушення.
Переваги системи
- Покращений добробут тварин: система оглушення свиней забезпечує спокій тварин і їхню непритомність перед забоєм, що зменшує їхні страждання.
- Зменшення стресу: завдяки усуненню необхідності утримання тварин і точного розміщення електродів, система мінімізує стрес у тварин.
- Підвищена ефективність: система дає змогу проводити безперервне оглушення, що робить процес забою більш ефективним.
Недоліки та виклики
Попри потенційні переваги, система оглушення свиней Грандін зіткнулася з деякими викликами.
- Початкові витрати: для встановлення та обслуговування системи потрібні значні інвестиції.
- Конкуренція з іншими методами оглушення: оглушення вуглекислим газом стає дедалі популярнішим завдяки нижчим витратам на обслуговування та можливості оглушувати тварин групами.
- Проблеми з оглушенням CO2: зростає стурбованість щодо гуманності оглушення вуглекислим газом, оскільки воно може не призводити до негайної непритомності тварин і викликати біль.
Поновлення інтересу
В останні роки інтерес до системи оглушення свиней Грандін відновився через ці побоювання. Групи захисту прав тварин закликають заборонити оглушення CO2, і Грандін вважає, що її система може забезпечити більш гуманну альтернативу.
Інновації в родині
Дідусь Грандін, Джон Коулман Первес, був одним із винахідників флюсового клапана, ключового компонента систем автопілота літака. Грандін вважає, що саме інноваційний дух її родини надихнув її на власну роботу.
Майбутнє системи оглушення свиней
Патент на систему оглушення свиней Грандін минув, але вона сподівається, що зрештою її приймуть. Вона вважає, що її унікальні властивості та потенціал покращити добробут тварин роблять її цінним інструментом для тваринницької галузі.
Додаткова інформація
- Сенсорні деталі, що викликають страх у свиней: пальто, що висить на рейці бійні, раптовий шум
- Альтернативи електричному оглушенню: оглушення вуглекислим газом, пістолети для оглушення
- Переваги електричного оглушення: миттєва непритомність, відсутність болю чи дискомфорту
- Занепокоєння щодо оглушення CO2: затримка непритомності, можливий біль
- Інші винаходи Темпл Грандін: діагональний загін для великої рогатої худоби, система оцінки поводження з тваринами, системи стримування великої рогатої худоби, «машина для обіймів»
