Картина Ван Гога отримала нову назву завдяки кухареві з орлиним зором
Визначення помилково ідентифікованого часнику
Коли Ернст де Вітте, кухар і візуальний художник, відвідав Музей Ван Гога в Амстердамі, він помітив щось незвичне в картині “Червона капуста і цибуля”. Його кулінарний досвід підказав йому, що зображені цибулеві культури були не цибулею, а часником.
Впевнений у своїй ідентифікації, де Вітте зв’язався з музеєм, який поставився до його спостереження серйозно. Разом зі своєю дружиною він підготував презентацію та відео, порівнюючи зображення цибулі та часнику Ван Гогом у різних роботах. Використовуючи свої художні навички, він також створив накладення малюнка, щоб продемонструвати, як Ван Гог намалював підозрюваний часник у “Червоній капусті та цибулі”.
Підтвердження від музейного дослідження
Дослідницька група музею за допомогою біолога дійшла висновку, що де Вітте був правий. Інгредієнти картини були неправильно ідентифіковані з моменту її публічного дебюту в 1928 році. Це відкриття підтвердило унікальну перспективу де Вітте як кухаря та художника, що дозволило йому виявити тонкощі, які інші могли пропустити.
Зміна назви та святкування
У листопаді музей офіційно змінив назву картини на “Червона капуста і часник”. Щоб відсвяткувати своє відкриття, де Вітте створив страву, натхненну картиною, з вареною червоною капустою, копченим часниковим кремом і вінегретом, настояним на мелісі, естрагоні та абсентом.
Вплив на сприйняття картини
Вінегрет у страві де Вітте взаємодіє з компонентами червоної капусти, внаслідок чого кольори тьмяніють, що відображає поведінку пігментів на картинах Ван Гога. Цей кулінарний експеримент додає новий рівень сприйняття творчості Ван Гога, демонструючи вплив його використання кольору та минущості пігментів.
Подібні випадки зміни назв
“Червона капуста і часник” – не перша картина, яка отримує зміну назви, щоб краще відобразити її зміст. Нещодавно картина Едгара Дега “Російські танцівниці” була перейменована в “Українські танцівниці” після вивчення синіх і золотих стрічок на предметах, які представляють українську культурну спадщину.
Музей Ван Гога постійно відстежує свої картини, і в минулому траплялися зміни назв, коли зображені об’єкти відрізнялися від початкових припущень.
Унікальна перспектива кухаря
Кулінарний досвід і художній талант де Вітте дозволили йому ідентифікувати помилково ідентифікований часник на картині Ван Гога. Це відкриття підкреслює цінність міждисциплінарних перспектив у сприйнятті та інтерпретації мистецтва.
Натхнення для кулінарного творіння
Помилково ідентифікований часник у “Червоній капусті та часнику” надихнув де Вітте створити страву, яка передає суть картини. Його кулінарне творіння не тільки віддає належне Ван Гогу, але й пропонує унікальний гастрономічний досвід, який відображає взаємодію кольору і минущості в роботі художника.
Постійний моніторинг та зміна назв
Музеї, такі як Музей Ван Гога, постійно відстежують свої колекції, щоб забезпечити точність назв і описів. Зміна назв може відбутися, коли дослідження або нові відкриття виявляють раніше невідомі деталі про предмет картини. Ці зміни допомагають підвищити розуміння та оцінку мистецтва громадськістю.
