Daha İyi Domates Nasıl Yetiştirilir
Bitki Özellikleri ve Faydaları
Popüler bir melez belirsiz çeşit olan Better Boy domatesi, çeşitli iklimlerde gelişir. Sulu, çıtır dokusu ve klasik domates aromasıyla bilinir; mutfak kreasyonları için çok yönlü bir malzemedir. Bu domatesler, ekimden yaklaşık 70-75 gün sonra, sezon ortasında olgunlaşan büyük, bir kiloluk meyvelere sahiptir. Verticillium solgunluğu, fusarium solgunluğu ve diğer hastalıklara karşı dayanıklılığı sağlıklı bir büyüme sağlar. Yoğun yaprak örtüsü, meyveyi aşırı güneş ışığına maruz kalmaktan koruyarak güneş yanığını önler. Ancak, önemli boyutları nedeniyle, dik bir duruş sağlamak için çubuklama veya kafesleme gerektirirler ve kap yetiştiriciliği için uygun değildirler.
Kültürel Gereksinimler
Işık:
Better Boy domatesleri tam güneşte gelişir ve bol meyve üretmek için günde en az 6-8 saat doğrudan güneş ışığına ihtiyaç duyar.
Toprak:
Bu domatesler çeşitli toprak türlerine iyi uyum sağlar, ancak optimal sağlık için bol miktarda organik madde içeren, hafif asidik, besin açısından zengin toprağı tercih eder. İdeal toprak pH’ı 6,5 ila 6,8 arasındadır.
Su:
Meyve çatlaması veya çiçek sonu çürümesini önlemek için sürekli toprak nemini korumak çok önemlidir. Bitkilerin tabanına su verin, yaprakların üzerine su ve toprak sıçramasını önleyerek mantar ve toprak kaynaklı hastalıkları en aza indirin.
Sıcaklık ve Nem:
Better Boy domatesleri ılık sıcaklıklarda gelişir ve orta derecede nemi tercih eder. Aşırı nemi önleyin, çünkü bu nemle ilgili hastalıklara yol açabilir. Bitkileri, onlara zarar verebilecek veya öldürebilecek dondan koruyun.
Gübre:
Kompost toprağı zenginleştirir ve ek besin sağlar. Dikimden önce ve meyve üretimi sırasında mevsim ortasında ekleyin. Alternatif olarak, sebze bitkileri için tasarlanmış dengeli bir gübre kullanın.
Yetiştirme Teknikleri
Budama:
Uygun budama, sağlıklı ve verimli domates bitkilerini destekler. Çürüme riskini azaltmak ve hava akışını iyileştirmek için topraktan birkaç santim yukarıdaki alt yaprakları çıkarın. Emicileri kaldırarak bitkinin enerjisini bir veya iki ana gövdeye yönlendirin. Güçlü büyümeyi ve bol meyve üretimini teşvik etmek için erken tomurcukları kesin. Yaz sonunda, enerjiyi kalan meyvelere yönlendirmek için bitkinin ucunu budayın.
Üreme:
Better Boy domateslerini çoğaltmak basit bir işlemdir:
- Bitkiden keskin, temiz makaslar kullanarak bir emici çıkarın.
- Kesimden alt yaprakları çıkarın.
- Kesik ucu suya veya başlangıç kabında besin açısından zengin saksı toprağına yerleştirin. Topraktaki kesimleri sulayın.
- Kesim kök geliştirene ve güneş ışığına maruz kalmaya uyum sağlayıncaya kadar parlak, dolaylı ışık sağlayın.
- Köklendikten sonra kesimi yere dikin.
Tohumdan Yetiştirme:
Birçok bahçıvan domates bitkilerini tohumdan başlatmayı tercih eder.
- Son beklenen dondan 6-8 hafta önce iç mekanda başlayın. Tohumları hafifçe toprakla örtün ve nemli ve ılık tutun.
- Fideler çıktıktan sonra tohum tepsisini güneşli bir yere taşıyın veya yetiştirme ışıkları kullanın.
- Son dondan sonra bitkileri bahçeye dikmeden önce bir hafta boyunca kademeli olarak sertleştirin.
- Dikim için verimli toprağı olan güneşli bir yer seçin.
Kışın Saklama
Sıcak iklimlerde Better Boy domatesleri çok yıllık olarak yetiştirilebilir. Ancak çoğu bölgede bir yıllık olarak扱ılırlar. Bitkilerinizi kışın saklamak istiyorsanız, aşağıdaki yöntemleri göz önünde bulundurun:
- Kap yöntemi: Sıcaklıklar donma noktasının altına düştüğünde büyük bir kovada yetişen bir bitkiyi içeri taşıyın.
- Emici çoğaltma yöntemi: Eme noktalarını kaliteli saksı toprağıyla dolu büyük bir kapta çoğaltın. Onları bol güneş ışığı ve nem ile sıcak bir yerde tutun.
Kışın saklanan bitkilerin ikinci yıllarında daha az meyve verebileceğini unutmayın. En iyi sonuçlar için Better Boy domateslerini bir yıllık olarak yetiştirin.
Yaygın Sorunların Giderilmesi
Çiçek Sonu Çürüklüğü:
Kalsiyum eksikliğinden kaynaklanan bu durum, sürekli toprak nemini koruyarak ve kalsiyum açısından zengin gübreler uygulayarak önlenebilir.
Domates Kurdu:
Bu zararlılar bitkileri yapraklarını dökebilir. Onları elle toplayarak veya böcek ilacı içeren sabun kullanarak kontrol edin.
Fusarium Solgunluğu:
Bu mantar hastalığı solgunluğa ve yaprakların sararmasına neden olabilir. Hastalığın geçmişi olan bölgelere domates ekmekten kaçının ve Better Boy gibi dayanıklı çeşitler seçin.
Güneş Yanığı:
Domatesleri aşırı güneş ışığına maruz kalmaktan, yeterli yaprak örtüsü sağlayarak veya öğle saatlerinde gölge sağlayarak koruyun.
Bu yetiştirme tekniklerini takip ederek ve yaygın sorunları gidererek, büyüme sezonu boyunca lezzetli Better Boy domateslerinden oluşan bol bir hasadın keyfini çıkarabilirsiniz.