Yazlık En Sevilen Bitkiler: Bahçıvanlar İçin Bir Kılavuz
Giriş
Yaz yaklaşırken bahçıvanlar heyecanla mevsimlik favori bitkilerini yetiştirmeyi dört gözle beklerler. Doğru bitkileri seçmek, özellikle yeni başlayanlar için bunaltıcı olabilir. Bilinçli kararlar vermenize yardımcı olmak için, en iyi yazlık bitki seçimlerini paylaşan beş deneyimli bahçıvana danıştık.
Fesleğen: Ortak Payda
Fesleğen, bahçıvanlık uzmanlarımız arasında en popüler seçim olarak ortaya çıktı. Çeşitli mutfak yemeklerinde kullanılabilen inanılmaz derecede çok yönlü bir ottur. Fesleğen aynı zamanda arılar gibi faydalı polinatörleri de çeker.
Favori Çeşitler:
- Tay fesleğeni
- Kutufesleğeni
- Tatlı fesleğen
İpuçları:
- Fesleğeni gölge otu olarak dikin.
- Arıları çekmek için bitkilerin çiçek açmasına izin verin.
- Fesleğeni salatalarda, soslarda ve marine soslarında kullanın.
Domates: Bir Yaz Temel Gıdası
Domatesler, sulu tatlılıkları ve çok yönlülükleri nedeniyle övülen, sevilen bir başka yazlık üründür.
Favori Çeşitler:
- Heartbreaker domatesi (fazladan sulu, kokteyl boyutunda ve kalp şeklinde)
- Miras çeşitleri
İpuçları:
- Domatesleri iyi drene edilmiş toprağa dikin.
- Derinlemesine ve düzenli olarak sulayın.
- Çardak veya pergola kullanarak asma asmaları için destek sağlayın.
Çinko Çiçekleri: Bir Renk Patlaması
Çinko çiçekleri, herhangi bir bahçeye bir renk patlaması katan canlı çiçekleriyle bilinirler. Ayrıca mükemmel kesme çiçeklerdir.
Faydaları:
- Bahçeleri büyülü mekanlara dönüştürür.
- Polinatörleri çeker.
- Yaz boyunca sürekli çiçek açar.
İpuçları:
- Çinko çiçeklerine fidanlıktan fidanlar, iç mekanda tohumlar veya doğrudan ekimle başlayın.
- Yeni büyümeyi teşvik etmek için solmuş çiçekleri temizleyin.
Kadife Çiçeği: Benzersiz Bir Seçim
Kadife çiçeği, bahçenize güzellik katmanın yanı sıra mutfak ve tıbbi faydalar da sağlayan yenilebilir bir çiçektir.
Faydaları:
- Bahçeye neşeli renk katar.
- Polinatörleri ve diğer faydalı böcekleri çeker.
- Salatalarda, kokteyllerde ve buzlu çayda kullanılabilir.
İpuçları:
- Kadife çiçeğini diğer sebzelerin refakatçi bitkisi olarak dikin.
- Mutfak yemeklerinde kullanmak için çiçekleri düzenli olarak toplayın.
Onur Ödülü Kazananlar
En iyi dört ürünün yanı sıra, bahçıvanlık uzmanlarımız aşağıdaki yazlık favorileri de önerdi:
- Nane: Su, salatalar ve tatlılar için ferahlatıcı bir bitki.
- Biberler: Jalapeño, shishito ve dolmalık biberler de dahil olmak üzere çeşitli biberler arasından seçim yapabilirsiniz.
- Yeşil Fasulye: Yetiştirmesi kolay ve bir bahçe kafesinde görsel olarak çekici.
Yazlık Ürünleri Seçme İpuçları
Bahçeniz için yazlık ürünler seçerken şu faktörleri göz önünde bulundurun:
- İklim: Bölgenizin iklimine uygun bitkiler seçin.
- Güneş Işığı: Bahçenizin aldığı güneş ışığı miktarını belirleyin ve buna göre ürünler seçin.
- Toprak: Toprağınızın iyi drene edildiğinden ve yeterli besin sağladığından emin olun.
- Haşere Kontrolü: Ürünlerinizi korumak için refakatçi dikim ve diğer doğal haşere kontrol yöntemlerini kullanmayı düşünün.
Bu ipuçlarını izleyerek ve deneyimli bahçıvanların önerdiği favori yazlık bitkileri dahil ederek, bu sezon gelişen ve bereketli bir bahçe oluşturabilirsiniz.
