Poesi på menyn: Fira den nationella poesimånaden med matinspirerade verser
April är den nationella poesimånaden, en tid att fira ordenens kraft och skönhet. Och vilket bättre sätt att göra det på än med matinspirerad poesi?
Menydikter: En kulinarisk fröjd
I New York City och andra städer runt om i landet distribuerar den litterära mattidskriften Alimentum ”menydikter” till deltagande restauranger. Dessa bredsidor av matrelaterade dikter är utformade för att se ut som menyer och erbjuder ett unikt och utsökt sätt att njuta av poesi.
Förra årets meny innehöll en översättning av Pablo Nerudas ”Från den stora duken”, en dikt av Doug Magee med titeln ”Pralin till en kyss” och flera av ”menydiktuppfinnaren” Esther Cohen, inklusive ”Postum hummus” och ”Han vill bara”.
Klassiska matdikter
Förutom menydikterna finns det många andra klassiska dikter som hyllar mat. En av de mest kända är William Carlos Williams ”Detta är bara för att säga”, som börjar med de enkla men tankeväckande raderna:
Jag har ätit plommonen som fanns i kylskåpet
En annan klassisk matdikt är Robert Burns ”Tilltal till en haggis”. Denna dikt höjer Skottlands enkla nationalrätt till heroisk status, en stolt symbol för skotsk identitet. Burns skriver:
Vacker vare din ärliga, vänliga ansikte, Stort överhuvud för puddingrasen! Över dem alla intar du din plats, Mage, inälvor eller korv: Du är i sanning värd en nåd Så länge som min arm
Matdikter av samtida poeter
Samtida poeter skriver också matinspirerad poesi. Kim O’Donnel på A Mighty Appetite har publicerat flera välsmakande matdikter på sin blogg, inklusive två av den bortgångna Jane Kenyon, tidigare poetpristagare i New Hampshire.
Mat och inspiration
Mat kan vara en kraftfull inspirationskälla för poeter. Den kan framkalla minnen, känslor och en känsla av plats. Oavsett om det är det enkla nöjet att äta en mogen persika eller de mer komplexa känslorna kring en familjemåltid, kan mat inspirera oss att skriva dikter som är både personliga och universella.
Dela dina matdikter
Har du en favoritmatdikt? Eller har mat någonsin fått dig att skriva vers? Dela dina tankar i kommentarerna nedan.