Home Tags Posts tagged with "Memoarer"
Tag:

Memoarer

Mat och dryck

De tio bästa kokböckerna 2019

by Jasmine
written by Jasmine

De tio bästa kokböckerna 2019

Njut av smakerna i den kulinariska litteraturen

Unna dig en utsökt litterär fest med våra toppval av de bästa kokböckerna 2019. Från spännande memoarer till banbrytande facklitteratur erbjuder dessa titlar en delikatessbuffé av kulinariska läckerheter.

Memoarer av kulinariska stjärnor

  • Hungrig: Äta, roadtrippa och riskera allt med världens bästa kock av Jeff Gordinier: Följ med på en kulinarisk resa med René Redzepi, visionären bakom Noma.
  • Anteckningar från en ung svart kock: En memoar av Kwame Onwuachi: Bevittna den extraordinära resan för en kock som övervann motgångar för att bli en kulinarisk stjärna.

Firar mångfaldig matkultur

  • Indian-Ish: Recept och upptåg från en modern amerikansk familj av Priya Krishna: Upptäck det indiska kökets livfulla smaker med en modern twist.
  • Jubileum: Recept från två århundraden av afroamerikansk matlagning av Toni Tipton-Martin: Utforska det rika kulinariska arvet hos afroamerikaner genom en mångsidig samling recept.

Kulinarisk historia och innovation

  • Signaturrätter som betyder något av Mitchell Davis: Fördjupa dig i de ikoniska rätter som har format det globala köket, från Baked Alaska till chimichanga.
  • Bränn stället: En memoar av Iliana Regan: Upplev den okonventionella kulinariska vägen för en självlärd kock med Michelin-stjärna.

Kryddor och tekniker

  • Att bemästra kryddor: Recept och tekniker för att förvandla din vardagsmatlagning av Lior Lev Sercarz: Förhöj din matlagning med kryddornas förvandlande kraft.

Matens framtid

  • Matens öde: Vad vi kommer att äta i en större, varmare och smartare värld av Amanda Little: Utforska utmaningarna och möjligheterna som vårt globala livsmedelssystem står inför.

Amerikansk matkultur

  • Republiken av rött kött: En historia från hov till tallrik om hur nötkött förändrade Amerika av Joshua Specht: Avslöja den dolda historien bakom Amerikas kärleksaffär med nötkött.
  • Drive-Thru-drömmar: En resa genom hjärtat av Amerikas snabbmatskedja av Adam Chandler: Fira snabbmatens allestädes närvarande roll i det amerikanska samhället.

Njut av de kulinariska läckerheterna från 2019

Oavsett om du är en erfaren kock, en kulinarisk nybörjare eller helt enkelt en matentusiast, erbjuder dessa topprankade böcker en läcker fest för ditt sinne och dina smaklökar. Dyk in i deras sidor och njut av smakerna i den litterära världen.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Kultur

Tea That Burns: Unveiling the Enduring Legacy of New York’s Chinatown

by Zuzana
written by Zuzana

Te som brinner: En gripande memoar om Chinatowns bestående arv

En resa till hjärtat av Chinatown

Bruce Edward Halls ”Te som brinner: En familjememoar från Chinatown” är en gripande och fängslande utforskning av New York Citys Chinatown, en livlig och motståndskraftig gemenskap genomsyrad av tradition. Hall, en ”kinesisk-skotsk protestant”, fördjupar sig i den kinesiska sidan av sin familj och ger ett unikt perspektiv på kvarterets historia, kultur och bestående arv.

Chinatowns orubbliga anda

För Hall var Chinatown en oas av igenkänning mitt i det amerikanska samhällets homogeniserande krafter. Det var en plats där han kunde knyta an till sina förfäders rötter och bevittna de bestående traditioner som hade format hans familj i generationer. Mot bakgrund av Tong-krig och festivaler spårar författaren sin familjs oundvikliga amerikanisering, som bytte namn från Hor till Hall 1950.

En väv av karaktärer

Hall introducerar oss för en ensemble av oförglömliga karaktärer, som var och en förkroppsligar en annan sida av livet i Chinatown. Det finns gammelfarfar Hor Poa, som anlände till USA med ett orubbligt åtagande till sina traditioner, och farfar Hock Shop, känd för sin skicklighet inom spel och sitt älskvärda uppförande. Halls far, den yngste sonen, gav sig ut på en resa bort från sitt förfäderskvarter och lämnade efter sig ett arv som skulle fortsätta att forma hans efterkommande.

Övertro och övertygelser

Chinatowns rika väv är sammanflätad med ett nät av vidskepelse och övertygelser som vägleder invånarnas liv. Onda andar lurar i mörka hörn, hållna i schack av guldfiskdammar och slingrande gator. Mat spelar en central roll i den kinesiska kulturen, och varje måltid är ett tillfälle att fira livets milstolpar. Hall beskriver livfullt de lockande dofterna och smakerna som genomsyrar kvarterets gator.

Rasism och motståndskraft

Trots sin livfulla gemenskap har Chinatown inte varit immunt mot rasism och diskriminering. Hall berättar om de förnedrande stereotyper som kinesiska amerikaner har mött, från att bli stämplade som ”ondskefulla spelare” till att utsättas för rasistiska hån. Genom allt detta har gemenskapen uthärdat och funnit styrka i sin kulturella identitet och motståndskraft.

Andra världskrigets påverkan

Under andra världskriget sattes Chinatowns patriotism på prov när Amerikas planer på att skicka stål till Japan väckte protester från det kinesiska samhället. Trots den rådande föreställningen om att asiater saknade visionen att flyga stridsflygplan bevisade attacken på Pearl Harbor motsatsen. Kriget medförde en förnyad känsla av enighet och syfte i Chinatown när dess invånare samlades för att stödja krigsansträngningarna.

Firanden och traditioner

Chinatowns årliga nyårsparad är ett skådespel av glädje och tradition. När Lejonet dyker upp, med sitt höga huvud och knäppande käkar som slukar röda kuvert fyllda med pengar, symboliserar det avvärjandet av onda andar och löftet om välstånd för det kommande året. Halls stämningsfulla prosa fångar upprymdheten och betydelsen av dessa firanden.

Ett arv som lever vidare

I ”Te som brinner” har Bruce Edward Hall skapat en fängslande memoar som för läsarna till hjärtat av Chinatown. Det är ett bevis på det bestående arvet från en livfull gemenskap, dess motståndskraft inför motgångar och styrkan i familj och tradition. Genom Halls stämningsfulla beskrivningar och intima berättelser framträder Chinatown som en plats för både skönhet och kamp, ett bevis på den mänskliga andens förmåga att blomstra även mitt i tidens utmaningar och samhälleliga förändringar.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Dagböcker och tidskrifter

Janice Lowrys illustrerade dagböcker: En konstnärlig resa genom livet

by Zuzana
written by Zuzana

Janice Lowrys illustrerade dagböcker: Memoarer i skiss och skrift

Janice Lowrys resa genom liv och konst

Inspirerad av Anne Franks dagbok påbörjade Janice Lowry en livslång resa av självuttryck genom illustrerade dagböcker. Från barndomens funderingar till hennes senare år som en hyllad konstnär ger Lowrys dagböcker en unik inblick i hennes personliga liv och det kulturella landskapet under hennes tid.

Utvecklingen av Lowrys dagboksskrivande

Lowry fyllde först små anteckningsböcker, men gick på 1970-talet över till större format. Dessa rymligare anteckningsböcker blev dukar för hennes invecklade skisser, collage och skrivna iakttagelser. Lowrys dagböcker översteg det vardagliga för att fånga både hennes egna upplevelser och de händelser som formade världen omkring henne.

Lowrys dagböcker som konst

Utöver deras personliga betydelse erkänns Lowrys dagböcker som konstverk i sig. De förkroppsligar konceptet ”reportage”, en fri dokumentation av kreativitet som trotsar traditionella begränsningar. Lowrys dagböcker utforskar teman som hälsa, moderskap, politik och hennes egen konstnärliga resa.

Förvärvet av Smithsonian Archives

År 2019 förvärvade Smithsonian Archives of American Art samtliga 126 volymer av Lowrys dagböcker. Detta förvärv erkänner det konstnärliga och historiska värdet av dessa dagböcker, som ger en förstapersonsberättelse om en konstnärs liv och de sociala och kulturella förändringarna under hennes tid.

Betydelsen av förvaltning

Lowrys dagböcker är inte bara en samling personliga skrifter, de är ett arv som kräver noggrann förvaltning. Genom att bevara och visa upp dessa dagböcker spelar museer och forskningscentra en avgörande roll för att skydda vårt konstnärliga arv och säkerställa att framtida generationer kan uppskatta Janice Lowrys arbete.

Värdet av kreativitet och självuttryck

Lowrys dagböcker visar upp kreativitetens och självuttryckens förvandlande kraft. Genom sin konst dokumenterade hon inte bara sitt eget liv utan engagerade sig också med världen omkring henne. Hennes dagböcker fungerar som en påminnelse om vikten av att främja kreativitet och uppmuntra individer att hitta sina egna unika röster.

Konstnärers dagböcker som konstformer

Lowrys dagböcker utmanar den traditionella synen på dagböcker som enbart personliga uppteckningar. De lyfter dagboksformen till konstens nivå och visar upp de gränslösa möjligheterna att kombinera text och bild. Genom att sudda ut gränserna mellan självbiografi och konst inbjuder Lowrys dagböcker betraktare att ompröva sätten på vilka vi dokumenterar och uttrycker våra upplevelser.

Innovativa tekniker inom paketering

När hon skickade in sina dagböcker för övervägande av museer och forskningscentra använde Lowry innovativa paketeringstekniker. Hon skapade handgjorda kuvert och kurerade ”paket” som gav en kreativ introduktion till hennes arbete. Dessa ansträngningar visar Lowrys engagemang för att presentera sina dagböcker inte bara som värdefulla historiska dokument utan också som visuellt tilltalande konstobjekt.

Att hitta en förvaltare för en samling

Lowrys proaktiva strategi för att hitta en förvaltare för sina dagböcker säkerställde att hennes arv skulle bevaras. Genom att skicka in sitt arbete till flera institutioner ökade hon sannolikheten för att hitta ett lämpligt hem för sin samling. Hennes ansträngningar understryker vikten av att konstnärer tar en aktiv roll i att säkra framtiden för sitt arbete.

Användningen av att-göra-listor i konstnärers dagböcker

Lowrys dagböcker ger en inblick i en konstnärs vardag. Hennes att-göra-listor, som finns insprängda bland hennes konstnärliga skapelser, avslöjar de vardagliga uppgifter som ofta följer med strävan efter kreativitet. Dessa listor humaniserar Lowry och påminner oss om att inte ens de mest kända konstnärerna är immuna mot livets realiteter.

Slutsats

Janice Lowrys illustrerade dagböcker erbjuder en rik och mångfacetterad utforskning av liv, konst och den mänskliga erfarenheten. Genom sin unika kombination av text och bild har Lowry skapat ett bestående arv som fortsätter att inspirera och utbilda. Hennes dagböcker vittnar om kreativitetens kraft och vikten av att bevara vårt konstnärliga arv.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail