Ätbara superkondensatorer: Framtiden för intagbar elektronik
Vad är ätbara superkondensatorer?
Ätbara superkondensatorer är en ny typ av elektrisk komponent som kan lagra energi. Till skillnad från traditionella superkondensatorer, som är gjorda av material som aluminium eller grafen, så är ätbara superkondensatorer gjorda av livsmedelsingredienser såsom ost, ägg, gelatin och Gatorade.
Hur tillverkas ätbara superkondensatorer?
För att tillverka en ätbar superkondensator blandar forskarna äggvita med kolpellets och tillsätter sedan vatten och mer äggvita. De applicerar blandningen på en bit av ätbart guldfolie. Sedan lägger de ihop en skiva ost och ett ark gelatin med det ägg- och kolbelagda guldfoliet. Ovanpå det lägger de en fyrkant av torkad sjögräs, som har blötlagts med droppar av energidryck. De staplar fler av samma material tillsammans och förseglar dem i en förseglande maskin.
Tillämpningar av ätbara superkondensatorer
Ätbara superkondensatorer har ett brett spektrum av potentiella tillämpningar inom det medicinska området. De skulle exempelvis kunna användas för att driva små kameror som kan sväljas för att utföra undersökande tester av matsmältningskanalen. De skulle även kunna användas för att leverera vissa näringsämnen eller läkemedel till specifika områden i tarmen.
Fördelar med ätbara superkondensatorer
Ätbara superkondensatorer har flera fördelar jämfört med traditionell intagbar elektronik. Först och främst är de helt giftfria. För det andra behöver de inte passera matsmältningskanalen, vilket är en fördel för patienter som har svårt att svälja piller. För det tredje kan de göras mycket små, vilket gör dem lättare att svälja.
Utmaningar och framtida riktningar
En av utmaningarna som utvecklingen av ätbara superkondensatorer står inför är deras storlek. I dagsläget är enheterna ungefär lika stora som ett ketchuppaket. Forskare arbetar med att utveckla mindre enheter som kan sväljas lättare.
En annan utmaning är behovet av att utveckla ätbara superkondensatorer som kan fungera under längre perioder. De nuvarande enheterna kan endast fungera i några timmar, men forskare arbetar med att utveckla enheter som kan fungera i dagar eller till och med veckor.
Trots dessa utmaningar har ätbara superkondensatorer potentialen att revolutionera området intagbar elektronik. De erbjuder ett antal fördelar jämfört med traditionella enheter och forskare gör framsteg i att övervinna utmaningarna som utvecklingen av dem står inför.
Ytterligare information
- Forskningen om ätbara superkondensatorer publicerades i tidskriften Advanced Materials Technologies.
- Forskargruppen leddes av professor Hanqing Jiang vid Arizona State University.
- Ätbara superkondensatorer har visat sig vara effektiva för att döda E. coli-bakterier.
- Ätbara superkondensatorer skulle kunna användas för att leverera läkemedel till specifika områden i tarmen.
- Ätbara superkondensatorer är fortfarande under utveckling, men de har potentialen att revolutionera området intagbar elektronik.
