Odling och skötsel av romanesco: En komplett guide

by Keira maj 22, 2020

written by Keira maj 22, 2020

Odling och skötsel av romanesco i din trädgård

Romanesco, en unik och visuellt slående grönsak, är en medlem av kålfamiljen och är nära besläktad med broccoli och blomkål. Den kännetecknas av sina distinkta limegröna huvuden bestående av många konformade floretter ordnade i en logaritmisk spiral, vilket skapar ett fraktalmönster.

Odling av romanesco

Plantering:

Romanesco är en grönsak för den svala årstiden som föredrar att odlas på våren eller hösten när temperaturerna är måttliga. Starta frön inomhus sex till åtta veckor före den sista frosten och plantera ut plantorna i trädgården när de har utvecklat fyra eller fem riktiga blad. Placera ut plantorna 18 till 24 tum från varandra i väldränerad jord som är rik på kväve.

Jord:

Romanesco trivs i bördig, lerig jord med ett pH mellan 6,0 och 7,5. Förbättra jorden med kompost eller gödsel för att förbättra bördigheten och dräneringen. Undvik att plantera romanesco på samma plats mer än en gång vart tredje till fjärde år för att förhindra att sjukdomar och skadedjur byggs upp.

Vatten:

Romanesco kräver konstant fukt för att producera ätbara huvuden. Vattna plantorna rikligt och regelbundet, särskilt under varmt och torrt väder. Låt jorden torka ut något mellan vattningarna, men undvik att den blir helt torr.

Gödning:

Gödsla romanescoplantor en eller två gånger under växtsäsongen med ett balanserat gödningsmedel med högt innehåll av kväve, kalium och fosfor. Applicera gödningsmedlet runt basen av plantorna och vattna in det ordentligt.

Skötsel av romanesco

Ljus:

Romanescoplantor kräver full sol för att producera ätbara huvuden. De bör få minst sex till åtta timmar solljus per dag.

Temperatur:

Som en gröda för den svala årstiden föredrar romanesco temperaturer mellan 65 och 75 grader Fahrenheit. Den kan tolerera lätta frost men trivs inte i extrem värme eller fuktighet.

Beskärning:

Beskärning av romanesco rekommenderas inte eftersom det kan minska grönsaksproduktionen. Ta bort alla gulnade eller skadade blad för att främja luftcirkulationen och förhindra sjukdomar.

Skörd av romanesco

Romanescohuvuden är vanligtvis redo att skördas 75 till 100 dagar efter utplantering. Skär av hela huvudet från plantan med en vass kniv när det når 6 till 8 tum i diameter och floretterna är tätt stängda. Förvara skördade broccolihuvuden i kylskåpet i upp till en vecka.

Ytterligare tips

Odla romanesco i krukor:

Romanesco kan odlas i behållare enligt samma riktlinjer för jord, vatten och solljus som för trädgårdsodlade växter. Använd en tre-gallon kruka för att rymma plantans stora storlek.

Förökning av romanesco:

Även om det är möjligt att föröka romanesco genom att rota stamsticklingar i vatten, kommer de resulterande plantorna inte att producera nya huvuden. För bästa resultat, starta nya plantor från frön eller köp plantor från ett pålitligt trädgårdscentrum.

Övervintring av romanesco:

Romanesco behandlas som en ettårig växt och bör inte övervintras. Ta bort använda växter från trädgården i slutet av växtsäsongen och kompostera dem.

Vanliga skadedjur och sjukdomar

Romanesco är mottaglig för samma skadedjur och sjukdomar som andra medlemmar av kålfamiljen, inklusive kålmaskar, kålrotsmaggots, svartben och svartmögel. Utöva god trädgårdshygien, såsom växtföljd och att hålla plantorna rena och välvattnade, för att förhindra problem.

Odlingssällskap:

Överväg att plantera romanesco bredvid fördelaktiga följeslagarväxter som morötter, selleri och lök, som kan hjälpa till att avvisa skadedjur och förbättra jordhälsan.

Keira

Keira är en erfaren trädgårdsmästare med en rik bakgrund inom utbildning och en passion för att förvandla även de minsta och mest utmanande utrymmena till frodiga, produktiva trädgårdar. Med över två decennier av erfarenhet inom både undervisning och trädgårdsarbete, bidrar hon med en unik kombination av färdigheter och insikter till Life Science Art, där hon delar sin expertis genom engagerande och informativa artiklar. Keiras resa in i trädgårdsarbete började i hennes tidiga år, inspirerad av hennes mormors förmåga att få färgstarka blommor och kraftiga grönsaker att växa ur den steniga jorden på familjegården. Denna tidiga exponering för trädgårdens underverk sådde ett frö av nyfikenhet och kärlek till växter som har vuxit genom åren. Innan hon helt och hållet fördjupade sig i trädgårdsarbete, arbetade Keira många år som specialpedagog. Denna roll utvecklade hennes tålamod, kreativitet och problemlösningsförmåga – egenskaper som har visat sig ovärderliga i hennes trädgårdsarbete. Hennes undervisningserfarenhet gav henne också en djup förståelse för människors olika behov och förmågor, något som hon nu tillämpar när hon hjälper andra att lära sig trädgårdsarbete på ett effektivt sätt, oavsett deras startpunkt. Keira är specialiserad på trädgårdsarbete i små utrymmen, lågbudgetträdgårdsarbete och odling av växter i dåliga jordförhållanden. Hon förstår att inte alla har tillgång till vidsträckta, bördiga marker eller obegränsade resurser, och hon är engagerad i att göra trädgårdsarbete tillgängligt och givande för alla. Att bo i urbana områden eller ha begränsat utomhusutrymme bör inte vara ett hinder för att njuta av trädgårdsarbetets fördelar. Keira har bemästrat konsten att maximera varje tum av tillgängligt utrymme, oavsett om det är en liten balkong, en trång bakgård eller en fönsterbräda. Hennes innovativa tekniker och kreativa lösningar hjälper hennes läsare att odla en mängd olika växter även i de mest begränsade utrymmena. Keira är också en stark förespråkare för lågbudgetträdgårdsarbete. Hon tror att alla ska ha möjlighet att odla sin egen mat och njuta av trädgårdsarbetets terapeutiska fördelar, oavsett deras ekonomiska situation. Genom sina artiklar delar hon praktiska tips om budgetvänliga trädgårdsmetoder, återanvändning av hushållsartiklar och hur man bäst utnyttjar tillgängliga resurser. Hennes råd ger individer och familjer möjlighet att starta och underhålla trädgårdar utan att spräcka budgeten. Inte alla har förmånen att ha rik, lerig jord. Keiras expertis sträcker sig även till att odla växter i mindre än idealiska jordförhållanden. Hon ger vägledning om hur man förbättrar jordkvaliteten, väljer tåliga växtsorter och använder hållbara metoder för att säkerställa en riklig skörd, även i utmanande miljöer. Hennes praktiska erfarenhet och beprövade tekniker hjälper trädgårdsmästare att förvandla även den sämsta jorden till en blomstrande trädgård. Keiras bidrag till Life Science Art är ovärderliga. Hennes artiklar täcker ett brett spektrum av ämnen, från steg-för-steg-guider om plantering och underhåll av specifika typer av trädgårdar till tips om hur man hanterar vanliga trädgårdsutmaningar. Hon fördjupar sig också i vetenskapen bakom växters tillväxt, jordhälsa och hållbara trädgårdsmetoder, vilket gör komplexa begrepp tillgängliga för läsare av alla bakgrunder. Utöver sin tekniska expertis är Keiras skrivande fyllt med värme och uppmuntran. Hon förstår att trädgårdsarbete inte bara handlar om att odla växter; det handlar om att skapa en koppling till naturen, finna frid och tillfredsställelse och bygga en gemenskap. Hennes personliga anekdoter och jordnära råd resonerar med läsarna, och inspirerar dem att påbörja sina egna trädgårdsäventyr med självförtroende och glädje. Keira inbjuder dig att ansluta dig till henne på Life Science Art, där hon delar med sig av sin stora kunskap och passion för trädgårdsarbete. Oavsett om du är en erfaren trädgårdsmästare eller just börjar, erbjuder hennes artiklar värdefulla insikter, praktiska tips och den inspiration du behöver för att skapa din egen gröna oas. Upptäck glädjen med trädgårdsarbete med Keira som din guide och lås upp potentialen i ditt utomhusutrymme, oavsett hur litet eller utmanande det kan vara.