Выращивание реликвийных томатов: полное руководство
Посадка реликвийных томатов
Реликвийные томаты любимы за их исключительный вкус и богатую историю. Выращивать эти ценные растения на удивление просто, особенно при соблюдении правильных методов.
- Время посадки: Весна — идеальное время для посадки реликвийных томатов, когда миновала угроза заморозков.
- Выбор места для посадки: Выберите солнечное место с хорошо дренированной почвой. Избегайте посадки в местах, где недавно выращивались томаты или родственные растения (например, перец, баклажаны), чтобы минимизировать риск заболеваний.
- Расстояние, глубина и поддержка: Размещайте растения на расстоянии 60-90 см друг от друга, в зависимости от сорта. Устанавливайте рассаду глубоко, чтобы укрепить их опорную систему. Рассмотрите возможность использования высоких клеток или шпалер для поддержки, так как реликвийные томаты могут стать крупными и сильными.
Уход за растениями реликвийных томатов
- Свет: Реликвийным томатам требуется много солнечного света, не менее шести часов в день.
- Почва: Для процветания реликвийных томатов предпочтительна богатая, слабокислая почва с pH 6,0-6,8. Улучшайте тяжелую глинистую почву с помощью высоких грядок или контейнерного выращивания.
- Вода: Поливайте обильно и регулярно, особенно во время плодоношения. Избегайте чрезмерного полива и давайте почве немного подсохнуть между поливами, чтобы предотвратить такие проблемы, как растрескивание и гниение вершинного побега.
- Температура и влажность: Реликвийные томаты хорошо растут при высоких температурах, с ночными температурами выше 15 градусов Цельсия. Условия высокой влажности обычно не представляют проблемы для этих растений.
- Удобрение: Регулярно удобряйте сбалансированным удобрением, чтобы обеспечить рост и плодоношение.
Типы реликвийных томатов
Существует бесчисленное множество сортов реликвийных томатов, каждый из которых обладает своими уникальными характеристиками. Вот несколько популярных видов:
- Брендивайн: Известен своими крупными, розовато-красными плодами со сложным, насыщенным вкусом.
- Черный Крым: Этот сорт родом из России, имеет сладкие, крепкие на вкус бордовые плоды.
- Зеленый немецкий тети Руби: Эти помидоры-бифштексы остаются зелеными до сбора урожая, предлагая идеальный баланс сладкого и терпкого вкуса.
Реликвийные томаты против гибридных томатов
Хотя реликвийные и гибридные томаты могут выглядеть похожими, они отличаются по некоторым ключевым аспектам. Реликвийные томаты являются опыляемыми открытым способом, то есть их можно выращивать из сохраненных семян, и они будут давать растения, идентичные материнскому растению. Гибридные томаты, с другой стороны, разрабатываются путем скрещивания разных сортов и не могут надежно выращиваться из сохраненных семян.
Сбор урожая реликвийных томатов
Реликвийные томаты готовы к сбору урожая, когда их цвет начинает достигать пика. Оставлять их на лозе слишком долго может привести к растрескиванию. Зеленые сорта могут быть сложными для определения, но обычно они меняют цвет с мятно-зеленого на шартрез или полосатый зеленый по мере приближения зрелости. Плоды также слегка размягчаются.
Выращивание реликвийных томатов в горшках
Для садоводов с ограниченным пространством или для тех, кто предпочитает гибкость выращивания в контейнерах, реликвийные томаты можно успешно выращивать в горшках.
- Выбор правильного горшка: Используйте большой горшок (30-40 см для молодых растений, 60 см для более крупных растений) с дренажными отверстиями.
- Почва: Выберите высококачественную почвосмесь с хорошим дренажем и органическим веществом.
- Полив и удобрение: Выращиваемым в контейнерах томатам требуется более частый полив и удобрение, чем тем, которые растут в земле. Поливайте ежедневно и удобряйте каждые две недели сбалансированным удобрением.
Обрезка реликвийных томатов
Обрезка может повысить продуктивность растений и контролировать рост.
- Удаление пасынков: Удалите пасынки у основания растения, чтобы направить энергию на плодоношение.
- Обрезка боковых побегов: Обрежьте боковые побеги, которые появляются между стеблем и ветвями, чтобы уменьшить количество плодоносящих веток и увеличить размер плодов.
Размножение реликвийных томатов
Черенки томатов можно легко укоренить для создания новых растений.
- Взятие черенков: Выберите пасынки длиной не менее 15 см и удалите нижние листья, оставив два на вершине.
- Укоренение черенков: Посадите черенки в горшок с богатой почвой или стакан с водой. Поддерживайте среду влажной и обеспечьте яркий непрямой свет.
Выращивание реликвийных томатов из семян
Начать выращивание реликвийных томатов из семян — экономичный способ выращивания этих растений.
- Посев семян: Посейте семена на глубину 0,5 см во влажную, стерильную почву. Поддерживайте почву в тепле и обеспечьте яркий непрямой свет или лампы для выращивания.
Уход в горшке и пересадка
- Молодые растения: Начните выращивать молодые растения томатов в горшках объемом 4 литра или больше.
- Пересадка: Пересаживайте в горшки побольше по мере того, как растения перерастают свои контейнеры. Используйте высококачественную почвосмесь с хорошим дренажем.
Распространенные вредители и болезни растений
Устойчивость к вредителям и болезням варьируется среди различных сортов реликвийных томатов. Обычные вредители включают томатных червей, тлю и блошек. Грибковые заболевания и бактериальные инфекции также могут поражать реликвийные томаты, особенно в условиях повышенной влажности.
Дополнительные советы по выращиванию реликвийных томатов
- Совместная посадка: Посадка базилика, лука-резанца или мяты рядом с реликвийными томатами может отпугнуть вредителей и улучшить вкус.
- Мульчирование: Мульчирование вокруг растений томатов помогает удерживать влагу и подавляет сорняки.
- Полив: Поливайте обильно и регулярно, особенно во время плодоношения.
- Удобрение: Регулярно удобряйте сбалансированным удобрением, чтобы обеспечить рост и плодоношение.
- Обрезка: Обрезайте пасынки и боковые побеги, чтобы повысить продуктивность и размер плодов.
- Борьба с вредителями и болезнями: Регулярно осматривайте растения на наличие вредителей и болезней и принимайте соответствующие меры борьбы по мере необходимости.