Фторид в питьевой воде: преимущества, эффективность и безопасность
История фторида в питьевой воде
Впервые фторид был добавлен в питьевую воду в Гранд-Рапидс, штат Мичиган, в 1945 году. Это решение было основано на исследовании, проведенном доктором Фредериком Маккеем, который заметил, что у людей в Колорадо-Спрингс с коричневыми пятнами на зубах было меньше кариеса. Маккей предположил, что пятна были вызваны фторидом в водоснабжении и что фторид может помочь предотвратить кариес.
В 1945 году в Гранд-Рапидс началось исследование для проверки теории Маккея. Исследование показало, что добавление фторида в водоснабжение снижает кариес на 50–70 % у детей. В результате в 1962 году Соединенные Штаты рекомендовали оптимальный диапазон концентрации фторидов в воде 0,7–1,2 ppm.
Эффективность фторида в профилактике кариеса
Фторид эффективен в профилактике кариеса, поскольку он укрепляет зубную эмаль и делает ее более устойчивой к кислотным атакам. Фторид также помогает реминерализовать зубы, что является процессом восстановления небольших повреждений.
Несколько исследований показали, что фторид в питьевой воде эффективен для снижения кариеса. Обзор литературы, проведенный в 2010 году, показал, что совокупное воздействие фторида, доставляемого в воду или иным образом, предотвращало около 0,3 кариозных поражений на человека в год. Около трети этого эффекта приходилось на фторид в воде.
Важность фторида для общественного здравоохранения
Фторид является важной мерой общественного здравоохранения, особенно для людей, которые не имеют доступа к регулярному стоматологическому обслуживанию. Фторид в питьевой воде помогает снизить кариес и улучшить здоровье полости рта для всех, независимо от их социально-экономического статуса.
В Портленде, штат Орегон, который является самым крупным городом в США, отказавшимся от фторирования, сторонники фторида указали, что у детей в Портленде на 40 % больше кариеса, чем у детей в соседнем Сиэтле, где применяется фторирование.
Безопасность фторида в питьевой воде
FDA считает фторид загрязняющим веществом, поскольку он может быть токсичным в высоких концентрациях. Однако количество фторида, рекомендуемое для фторирования воды, является безопасным и эффективным.
В некоторых исследованиях было высказано предположение, что воздействие фторида может быть связано с определенными проблемами со здоровьем, такими как потеря IQ и рак костей. Однако эти исследования подвергались критике за их методологию и выводы.
CDC заявляет: «Нет убедительных доказательств того, что фторид в питьевой воде на рекомендованных уровнях вызывает какие-либо неблагоприятные последствия для здоровья».
Дебаты о фториде в Портленде
Дебаты о фториде в Портленде длятся уже несколько десятилетий. Противники фторида выразили озабоченность по поводу безопасности фторида, в то время как сторонники фторида подчеркивали его пользу для здоровья населения.
В 2013 году Портленд проголосовал против добавления фторида в водоснабжение в четвертый раз. Однако дебаты, вероятно, продолжатся, поскольку фторид остается спорным вопросом.
Заключение
Фторид является эффективным и безопасным средством профилактики кариеса. Это важная мера общественного здравоохранения, которая приносит пользу всем, независимо от их социально-экономического статуса. Вероятно, дебаты о фториде будут продолжаться, но доказательства подтверждают пользу фторида в питьевой воде.