Как вырастить репу: полное руководство
Посадка
Репа, представитель семейства капустных, относится к овощам прохладного сезона, ценимым за съедобную зелень и питательные корни. Выращивание репы — это простой процесс, который может дать обильный урожай при правильном уходе.
- Сроки: Высевайте семена прямо в грунт в конце зимы/начале весны или в конце лета/начале осени.
- Местоположение: Выберите участок с рыхлой, хорошо дренированной почвой, на котором в течение последних трех лет не выращивались другие культуры семейства капустных (например, капуста, брокколи), чтобы свести к минимуму риск заболевания.
- Расстояние: Высевайте семена на расстоянии от двух до трех дюймов друг от друга в ряды на расстоянии от 18 до 30 дюймов. Проредите рассаду, оставив расстояние от трех до шести дюймов для развития корней.
Уход
Надлежащий уход имеет важное значение для здорового роста репы.
- Освещение: Репе требуется полный солнечный свет (не менее шести часов) для роста и развития.
- Почва: Идеальная почва для репы — суглинок с нейтральной или слабокислой реакцией pH. Улучшите почву органическими веществами, чтобы повысить дренаж и доступность питательных веществ.
- Полив: Глубоко полейте репу, расходуя около одного дюйма воды в неделю. Избегайте чрезмерного полива, так как переувлажнение почвы может привести к гниению корней.
- Удобрение: Обычно репе не требуются дополнительные удобрения сверх первоначального внесения органических веществ при посадке.
- Совместимые культуры: Хорошими растениями-компаньонами для репы являются горох, фасоль и морковь.
Сорта репы
Различные сорта репы отличаются цветом, формой и вкусом.
- ‘Just Right’: Белые, слегка сплющенные корни с ароматной зеленью.
- ‘Purple Top White Globe’: Круглые, белокожие корни с фиолетовыми верхушками.
- ‘Yellow Globe’: Крупные, мягкие на вкус корни с хрустящей кремово-белой мякотью.
- ‘White Lady’: Чисто белые, полукруглые корни с устойчивостью к стрелкованию.
- ‘Red Round’: Корни размером с теннисный мяч с ярко-красной кожицей и белой мякотью.
Уборка урожая
- Зрелость: Большинство сортов репы готовы к уборке, когда корни достигают диаметра от двух до трех дюймов.
- Метод: Разрыхлите почву вокруг растения с помощью лопаты. Осторожно вытащите корень репы из земли.
- Хранение: Удалите ботву и промойте корни. Храните репу в холодильнике до двух недель.
Выращивание репы в горшках
Выращивание репы в контейнерах возможно при соблюдении определенных условий.
- Контейнер: Выберите контейнер шириной не менее 16 дюймов и глубиной восемь дюймов с дренажными отверстиями.
- Почва: Наполните контейнер почвенной смесью для выращивания в горшках, обогащенной органическими веществами.
- Посадка: Рассейте семена и засыпьте их одним дюймом почвы. Проредите рассаду, оставив расстояние около четырех дюймов между растениями.
- Уход: Поставьте контейнер на полное солнце, регулярно поливайте и убирайте урожай репы, когда корни достигнут двух дюймов в диаметре.
Выращивание репы из семян
Репу следует высевать непосредственно в грунт или контейнеры.
- Прорастание: Семена прорастают быстро, всходы появляются примерно через 10 дней.
- Прореживание: После появления настоящих листьев проредите рассаду, чтобы корневая система могла развиваться.
Распространенные вредители и болезни растений
Репа восприимчива к вредителям и болезням, поражающим другие культуры семейства капустных.
- Вредители: Жуки-блошки, капустные мухи
- Болезни: Черная гниль, кила
Дополнительные советы
- Севооборот: Соблюдайте севооборот, избегая выращивания репы в том же месте, где недавно выращивались другие культуры семейства капустных, чтобы снизить риск заболевания.
- Мульчирование: Мульчируйте почву вокруг репы, чтобы подавить сорняки, сохранить влагу и регулировать температуру почвы.
- Борьба с вредителями: Используйте органические методы борьбы с вредителями, такие как масло нима или инсектицидное мыло, для борьбы с вредителями.
- Профилактика болезней: Здоровые растения менее восприимчивы к болезням. Обеспечьте надлежащий дренаж и избегайте перенаселения, чтобы свести к минимуму заболеваемость.