Археологи раскрывают тайны старейшего дома Мауи
Скрытая кухня музея дома Болдуина
Археологи кропотливо ищут следы глинобитной кухни за музеем Дома Болдуина — старейшим домом, который до сих пор стоит на Мауи. Эти раскопки, которые должны завершиться 27 марта, уже дали интригующие доказательства наличия традиционных продуктов питания, кухонной утвари и костяной пуговицы.
Дом Болдуина, ныне музей, был первоначально построен для преподобного Эфраима Сполдинга. Когда Сполдинг заболел и вернулся в Массачусетс, преподобный Дуайт Болдуин и его жена Шарлотта переехали в этот дом. За эти годы супруги вырастили восьмерых детей, хотя двое из них трагически скончались от дизентерии. Шарлотта посвятила себя обучению местных детей, в то время как семья принимала гостей из всех слоев общества, включая капитанов кораблей, миссионеров и гавайских королевских особ.
Тео Моррисон, исполнительный директор Фонда реставрации Лахайна, несколько лет назад заметил заметное отсутствие кухни в историческом доме. «В этом месте кипела деятельность днем и ночью», — отметил Моррисон.
В документах, связанных с имением, упоминается глинобитная кухня позади главного дома, а также сотни глинобитных зданий в Лахайне, которая была столицей Мауи в течение 25 лет до Гонолулу.
Дом Болдуина изначально был одноэтажным, четырехкомнатным строением, построенным из лавовых камней и кораллов, скрепленных песком и известью. Его архитектурный стиль напоминает старые британские дома у моря. Посетители могут увидеть двухфутовые толстые стены дома через небольшой открытый участок. Болдуины расширили собственность за 31 год, добавив спальни и второй этаж.
Археологические открытия
Несмотря на неудачи из-за погоды и падения манго, археологическая группа упорствовала, обнаружив артефакты из разных периодов. К ним относятся фрагмент синей краски из реставрации 20-го века, а также пуговица, раковины моллюсков, опихи, кости животных и потенциальный предмет домашней утвари.
Текущий поиск группы направлен на обнаружение входа в кухню и лестницы, ведущей в дом Болдуина.
Роль Болдуина в эпидемии оспы
История дома Болдуина тесно связана с борьбой острова против вспышек болезней. В 19 веке возросшее количество китобоев, миссионеров и бизнесменов подвергло местных жителей воздействию различных заболеваний.
Преподобный Болдуин, имевший степень магистра Гарвардского медицинского колледжа, сыграл важную роль в борьбе с эпидемией оспы, которая опустошила Гавайский архипелаг в 1853 году. Коллеги с материка прислали ему припасы для вакцинации, и Болдуин неустанно ездил по острову верхом на лошади, проводя вакцинацию местных жителей.
Болдуин также выступал за отказ от приема прибывающих кораблей и карантин лиц, проявляющих симптомы оспы. В результате на Мауи было значительно меньше смертей от оспы, чем на соседнем Оаху.
Окно в прошлое
Моррисон видит восстановление кухни с использованием глиняных кирпичей, изготовленных сообществом. «Это даст еще один взгляд на повседневную жизнь семьи Болдуина: их еду, способы приготовления пищи и методы хранения», — пояснила она.
Музей дома Болдуина в настоящее время закрыт из-за пандемии COVID-19, но его наследие как места убежища и исцеления продолжает жить. Археологические раскопки предлагают заманчивый взгляд на яркое прошлое старейшего дома Мауи и людей, которые формировали его историю.
