Голод в мире растет третий год подряд
Причины роста голода
Недавний доклад Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) и других учреждений показывает, что голод в мире растет третий год подряд, затрагивая 820,8 миллиона человек во всем мире. Этот тревожный откат прогресса в первую очередь обусловлен двумя основными факторами:
- Конфликты: Затяжные конфликты в таких странах, как Йемен, Афганистан, Сирия и Сомали, нарушили производство и распределение продовольствия, что привело к嚴重缺 продовольствия для миллионов людей. Економічні кризи, такі як падіння цін на нафту в Південній Америці та Венесуелі, також загострили продовольчу безпеку.
- Изменение климата: Экстремальные погодные явления, такие как засухи и наводнения, вызванные изменением климата, опустошили сельское хозяйство во многих частях мира, особенно в Африке. Африканский Рог, Западная Африка и Южная Африка сильно пострадали, что повлияло на доступность продовольствия и средства к существованию.
Последствия голода
Голод имеет серьезные последствия для людей и общества:
- Детское недоедание: 151 миллион детей в возрасте до 5 лет страдают задержкой роста из-за недоедания, в то время как 50,5 миллиона страдают истощением или имеют嚴重 недостаточный вес.
- Парадокс ожирения: Голод также приводит к росту уровня ожирения, особенно в странах, где свежие продукты питания стоят дорого. Люди могут прибегать к употреблению переработанных продуктов с высоким содержанием жиров и сахара, что приводит к метаболическим изменениям, способствующим набору веса.
- Влияние на здоровье: Недоедание может ослабить иммунную систему, повышая уязвимость к болезням. Ожирение, являющееся результатом режима питания по типу «голод или пир», может привести к хроническим проблемам со здоровьем, таким как диабет.
Устранение голода в мире
Чтобы решить растущую проблему голода, в докладе подчеркивается необходимость:
- Прекращение конфликтов: Урегулирование продолжающихся конфликтов и содействие миру имеют решающее значение для восстановления продовольственной безопасности в пострадавших регионах.
- Смягчение последствий изменения климата: Сокращение выбросов парниковых газов и инвестирование в меры по адаптации к изменению климата могут помочь предотвратить экстремальные погодные явления и защитить производство продовольствия.
- Повышение устойчивости: Повышение устойчивости стран к стихийным бедствиям, таким как наводнения и засухи, может минимизировать их влияние на продовольственную безопасность.
- Сокращение бедности и неравенства: Борьба с бедностью и неравенством доходов, способствующими продовольственной небезопасности, имеет важное значение для достижения устойчивых решений.
- Устойчивые продовольственные системы: Содействие устойчивым методам ведения сельского хозяйства и системам распределения продовольствия может увеличить доступность и доступность продовольствия, особенно в уязвимых сообществах.
Проблемы и будущее
Покончить с голодом в мире — сложная задача, требующая согласованных усилий со стороны правительств, международных организаций и гражданского общества. Пандемия COVID-19 еще больше усугубила продовольственную небезопасность, подчеркнув необходимость в устойчивых продовольственных системах и социальных сетях безопасности.
Если нынешняя тенденция сохранится, Организация Объединенных Наций не сможет достичь своей Цели устойчивого развития 2, которая направлена на искоренение голода и улучшение питания к 2030 году. Авторы доклада предупреждают, что необходима «значительная работа», чтобы гарантировать, что «никто не останется позади» в борьбе за с голодом.