Когда собирать сквош спагетти: секреты идеального урожая

by Кейра 9 января, 2021

written by Кейра 9 января, 2021

Когда собирать спагетти из сквоша для идеального урожая

Как узнать, когда собирать урожай

Сквош спагетти готов к сбору урожая, когда он соответствует следующим критериям:

Равномерно ярко-золотисто-желтая кожура
Твердая кожура, которую нельзя легко помять ногтем
Стебель изменился с зеленого и гибкого на коричневый и твердый

Сбор урожая сквоша спагетти

Осмотрите стебель: Ищите стебли, которые стали коричневыми и твердыми.
Проверьте цвет: Убедитесь, что вся кожура имеет насыщенный золотисто-желтый цвет без светлых или зеленых пятен.
Проверьте корочку: Аккуратно нажмите или поцарапайте корку ногтем. Если следов не осталось, сквош готов.
Обрежьте стебель: Используйте острый секатор, чтобы отрезать стебель, оставив 3-4 дюйма, прикрепленных к сквошу.
Обращайтесь осторожно: Поддерживайте корпус сквоша во время обработки, чтобы избежать поломки стебля.
Хранение: Поместите сквош в теплое, сухое и хорошо проветриваемое место на 1-2 недели. Идеальная температура для отверждения составляет 80-85 °F.

Хранение сквоша спагетти

Правильно собранный и выдержанный сквош спагетти можно хранить до двух месяцев в прохладном, сухом месте, например, в кладовой. Идеальная температура хранения варьируется от 55 до 60 °F.

Созревание вне лозы

Жесткий мороз может повредить сквош спагетти, сократив срок его хранения. Однако, если необходимо собрать урожай до полного созревания сквоша, он будет дозревать вне лозы в течение нескольких недель:

Вымойте и высушите: Вымойте и тщательно высушите собранный сквош.
Поместите в солнечное окно: Поместите сквош в солнечное окно с незрелой частью, обращенной к солнцу.
Регулярно переворачивайте: Поворачивайте сквош каждые несколько дней, чтобы обеспечить равномерное созревание.
Терпение: Может потребоваться 2-3 недели, чтобы сквош полностью созрел вне лозы.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли собирать сквош спагетти слишком рано? Да, садоводы часто собирают сквош спагетти преждевременно. Проверьте стебель, цвет и корочку, чтобы определить готовность.
Следует ли собирать сквош спагетти до того, как он пожелтеет? Нет, подождите, пока вся кожура не приобретет насыщенный золотисто-желтый цвет, прежде чем собирать урожай. Однако, если заморозки вынуждают к раннему сбору урожая, частично спелый сквош все еще может созревать вне лозы.

Дополнительные советы

Сквош спагетти имеет длительный вегетационный период от 90 до 110 дней.
Садоводы в северных регионах обычно начинают собирать урожай в сентябре.
Избегайте брать сквош за стебель, так как это может сократить срок его хранения.
Жесткий мороз может привести к мягкой корочке и сокращению срока хранения.

Кейра

Кейра — опытный садовод с богатым опытом в образовании и страстью к превращению даже самых маленьких и сложных пространств в пышные, продуктивные сады. Имея более двух десятилетий опыта как в преподавании, так и в садоводстве, она привносит уникальное сочетание навыков и знаний в Life Science Art, где делится своим опытом через увлекательные и информативные статьи. Путь Кейры в садоводстве начался в раннем возрасте, когда её вдохновила способность бабушки выращивать яркие цветы и крепкие овощи на каменистой почве семейной фермы. Это раннее знакомство с чудесами садоводства посадило в её душе семя любопытства и любви к растениям, которое росло с годами. Прежде чем полностью погрузиться в мир садоводства, Кейра много лет работала учителем специального образования. Эта роль развила в ней терпение, креативность и навыки решения проблем — качества, которые оказались бесценными в её садоводческих начинаниях. Опыт работы в образовании также дал ей глубокое понимание разнообразных потребностей и возможностей людей, что теперь помогает ей эффективно учить других садоводству, независимо от их начальной точки. Кейра специализируется на садоводстве в малых пространствах, бюджетном садоводстве и выращивании растений в неблагоприятных условиях почвы. Она понимает, что не у всех есть доступ к большим, плодородным землям или неограниченным ресурсам, и она стремится сделать садоводство доступным и приятным для всех. Жизнь в городских условиях или наличие ограниченного открытого пространства не должны быть препятствием для наслаждения преимуществами садоводства. Кейра овладела искусством максимального использования каждого дюйма доступного пространства, будь то маленький балкон, узкий двор или подоконник. Её инновационные техники и креативные решения помогают её читателям выращивать различные растения даже в самых ограниченных пространствах. Кейра также является активным сторонником бюджетного садоводства. Она считает, что каждый должен иметь возможность выращивать собственные продукты и получать терапевтическую пользу от садоводства, независимо от своего финансового положения. В своих статьях она делится практическими советами по экономичным методам садоводства, повторному использованию бытовых предметов и максимальному использованию доступных ресурсов. Её советы дают возможность людям и семьям начинать и поддерживать сады, не нарушая бюджет. Не у всех есть удача иметь богатую, плодородную почву. Экспертиза Кейры распространяется на выращивание растений в менее идеальных почвенных условиях. Она предоставляет рекомендации по улучшению качества почвы, выбору устойчивых сортов растений и применению устойчивых методов для обеспечения богатого урожая, даже в сложных условиях. Её практический опыт и проверенные техники помогают садоводам превращать даже самую бедную почву в процветающий сад. Вклад Кейры в Life Science Art неоценим. Её статьи охватывают широкий спектр тем, от пошаговых руководств по посадке и уходу за определёнными видами садов до советов по преодолению распространённых садоводческих проблем. Она также углубляется в науку о росте растений, здоровье почвы и устойчивых методах садоводства, делая сложные концепции доступными для читателей с любым уровнем подготовки. Помимо технической экспертизы, в письмах Кейры ощущается тепло и поддержка. Она понимает, что садоводство — это не только выращивание растений; это установление связи с природой, поиск мира и удовлетворения, а также построение сообщества. Её личные анекдоты и простые советы находят отклик у читателей, вдохновляя их с уверенностью и радостью начать свои собственные садоводческие путешествия. Кейра приглашает вас присоединиться к ней на Life Science Art, где она делится своим обширным знанием и страстью к садоводству. Независимо от того, являетесь ли вы опытным садоводом или только начинаете, её статьи предлагают ценные идеи, практические советы и вдохновение, необходимые для создания вашего собственного зелёного оазиса. Откройте для себя радость садоводства с Кейрой в качестве вашего гида и раскройте потенциал вашего открытого пространства, каким бы маленьким или сложным оно ни было.