Home ЖизньСадоводство Теневыносливые овощи для вашего сада: советы по выращиванию

Теневыносливые овощи для вашего сада: советы по выращиванию

by Питер

Теневыносливые овощи для приусадебных участков

Выращивание овощей в тенистом саду может быть непростой задачей, но это не невозможно. Существует ряд овощей, которые могут переносить и даже процветать в условиях частичной тени, что делает их идеальными для садов с ограниченным количеством солнечного света.

Листовая зелень

Листовая зелень является основным продуктом во многих садах, и ее можно выращивать в полутени с относительной легкостью. Вот несколько хороших вариантов теневыносливой листовой зелени:

  • Салат
  • Руккола
  • Щавель
  • Шпинат

Этой зелени нужно от трех до четырех часов солнца в день, и она будет благодарна за дополнительный полив в жаркую погоду.

Вареные зеленые овощи

Вареные зеленые овощи, такие как мангольд, капуста и горчица, являются еще одним хорошим вариантом для тенистых садов. На самом деле эти зеленые овощи растут медленнее и становятся более нежными в полуденной тени. Они могут быть не такими большими, как их аналоги, растущие на полном солнце, но более мелкие молодые листья требуют меньшего времени приготовления и часто более сладкие.

Корнеплоды

Большинство корнеплодов могут обходиться четырьмя-пятью часами солнечного света в день, но они будут расти медленнее и им потребуется больше времени, чтобы достичь полного размера. Вот несколько хороших вариантов теневыносливых корнеплодов:

  • Свекла
  • Морковь
  • Картофель
  • Редис
  • Репа

Некоторые из этих овощей, такие как морковь и картофель, можно собирать еще маленькими и сладкими. Вы также можете собирать свекольную и репную ботву, пока ждете, когда их луковицы наполнятся.

Травы

Многие кулинарные травы быстро растут и могут переносить частичную тень. Вот несколько хороших вариантов теневыносливых трав:

  • Лук-резанец
  • Кориандр
  • Мята
  • Орегано
  • Петрушка

Эти травы будут хорошо себя чувствовать, получая всего около трех часов солнца в день.

Горох и фасоль

Горох и стручковая фасоль — это овощи прохладного сезона, которые также могут переносить частичную тень. Им нужно немного солнца (около четырех-пяти часов в день), чтобы производить цветы и стручки, но они, как правило, увядают по мере повышения температуры. Посадка их в прохладное тенистое место продлит ваш вегетационный период.

Советы по выращиванию овощей в полутени

Вот несколько советов по выращиванию овощей в полутени:

  • Выбирайте правильные овощи. Не все овощи переносят тень, поэтому важно выбрать правильные.
  • Сажайте в хорошо дренированную почву. Овощам, которые растут в тени, нужна хорошо дренированная почва, чтобы предотвратить гниение корней.
  • Регулярно поливайте. Овощам в тени нужно больше воды, чем тем, что находятся на полном солнце, особенно в жаркую погоду.
  • Регулярно удобряйте. Овощам в тени нужно больше удобрений, чем тем, что находятся на полном солнце, чтобы компенсировать недостаток солнечного света.
  • Мульчируйте почву вокруг растений. Мульча помогает удерживать влагу и подавлять сорняки, что важно для овощей в тени.

С небольшим уходом и вниманием вы можете успешно вырастить различные овощи в своем тенистом саду.

You may also like