Mirosul: Simțul misterios al mirosului
Ce este mirosul?
Mirosul este simțul nostru olfactiv. Acesta ne permite să detectăm și să identificăm diferite mirosuri. Avem aproximativ 400 de tipuri diferite de receptori olfactivi în nas. Acești receptori trimit semnale către creierul nostru, care ne ajută să interpretăm mirosurile pe care le întâlnim.
Importanța mirosului
Mirosul este un simț important pentru oameni. Acesta ne ajută să:
- identificăm alimentele și să evităm substanțele stricate sau periculoase
- navigăm în mediul nostru și să ne găsim drumul
- comunicăm cu ceilalți (de exemplu, prin feromoni)
- experimentăm plăcerea și emoțiile (de exemplu, prin mirosuri și parfumuri)
- declanșăm amintiri și asociații
Cum mirosim
Atunci când mi嗅sem ceva, moleculele de miros călătoresc prin aer și intră în nasul nostru. Aceste molecule se leagă de receptori din epiteliul nostru olfactiv, care este un strat subțire de țesut din partea din spate a cavității noastre nazale. Apoi, receptorii trimit semnale către bulbul olfactiv, care este o structură mică situată în spatele nasului nostru. Bulbul olfactiv trimite apoi aceste semnale către creier, unde sunt interpretate ca mirosuri.
Diferențe individuale în ceea ce privește mirosul
Oamenii diferă foarte mult în ceea ce privește capacitatea lor de a mirosi. Unii oameni sunt mai sensibili la anumite mirosuri decât alții. Acest lucru se poate datora factorilor genetici, factorilor de mediu sau unei combinații a ambelor.
Tulburări olfactive
Anosmia este pierderea simțului mirosului. Parosmia este o afecțiune în care mirosurile sunt distorsionate sau neplăcute. Mirosurile fantomă sunt mirosuri care sunt percepute atunci când nu există niciun miros real prezent. Aceste afecțiuni pot fi cauzate de o varietate de factori, inclusiv leziuni ale capului, infecții ale sinusurilor și anumite medicamente.
Impactul COVID-19 asupra mirosului
COVID-19 poate provoca pierderea temporară sau permanentă a mirosului. Acest lucru se datorează faptului că virusul poate deteriora epiteliul olfactiv și bulbul olfactiv. În unele cazuri, pierderea mirosului poate fi un semn de infecție cu COVID-19.
Antrenamentul olfactiv
Antrenamentul olfactiv este o terapie care poate ajuta oamenii să își recapete simțul mirosului după ce a fost pierdut sau diminuat. Acesta implică mirosirea repetată a diferitelor mirosuri și încercarea de a le identifica.
Spray-uri nazale cu steroizi și plasmă sanguină bogată în trombocite
Spray-urile nazale cu steroizi și plasma sanguină bogată în trombocite sunt tratamente care pot fi utilizate pentru a îmbunătăți funcția olfactivă la persoanele cu tulburări olfactive. Spray-urile nazale cu steroizi reduc inflamația în cavitatea nazală, în timp ce plasma sanguină bogată în trombocite conține factori de creștere care pot ajuta la repararea țesutului olfactiv deteriorat.
Mirosuri primare
Cercetătorii lucrează pentru a identifica un set de mirosuri primare care pot fi combinate pentru a crea majoritatea celorlalte mirosuri. Acest lucru ar putea duce la dezvoltarea unor tehnologii care pot captura și reproduce mirosurile digital.
Chimia și fiziologia mirosului
Chimia mirosului implică interacțiunea moleculelor de miros cu receptorii din nasul nostru. Fiziologia mirosului implică transducția acestor semnale în impulsuri electrice care sunt trimise către creier.
Mirosul și cultura
Mirosul este strâns legat de cultură. Diferite culturi au preferințe diferite pentru mirosuri și parfumuri. Mirosul poate fi folosit și pentru a comunica statutul social și apartenența la grup.
Mirosul și limbajul
Mirosul este adesea dificil de descris în cuvinte. Acest lucru se datorează faptului că limba noastră nu are un vocabular bine dezvoltat pentru mirosuri. Cu toate acestea, cercetătorii lucrează pentru a dezvolta noi modalități de a descrie și de a comunica despre mirosuri.
Mirosul și mediul
Mirosul poate fi folosit pentru a monitoriza poluarea mediului și pentru a urmări mișcarea animalelor. De asemenea, poate fi folosit pentru a crea experiențe captivante în muzee și alte spații publice.