Presunto Underwood’s Deviled: A marca registrada mais antiga ainda em uso
O nascimento de um clássico
Em 29 de novembro de 1870, a empresa William Underwood Co. de Boston, Massachusetts, fez história ao registrar a primeira marca registrada para um produto alimentício nos Estados Unidos: “Deviled Entremets” – uma pasta picante destinada a sanduíches, almoços e lanches de viajantes.
Uma inovação culinária
O presunto Underwood’s Deviled Ham não foi o primeiro alimento registrado, mas rapidamente ganhou popularidade. Seu sabor único e praticidade agradaram aos consumidores, e logo se tornou um produto básico nas despensas americanas. A própria marca registrada foi uma prova da visão e do marketing da empresa.
Um legado de resistência
Surpreendentemente, o presunto Underwood’s Deviled Ham continua a ser usado até hoje, o que demonstra sua popularidade duradoura. Enquanto outras marcas registradas de produtos alimentícios daquela época caíram no esquecimento, a Underwood’s resistiu ao teste do tempo.
A importância da marca registrada
A longevidade da marca Underwood’s é uma prova do poder da marca. Ao garantir uma marca registrada, a empresa estabeleceu um forte direito legal sobre a identidade única de seu produto, protegendo-o de imitadores e garantindo seu reconhecimento contínuo no mercado.
A evolução das marcas registradas
A marca registrada Underwood’s Deviled Ham foi registrada no recém-criado Escritório de Patentes e Marcas dos EUA. Desde então, o processo de registro de marcas passou por mudanças significativas. Hoje, as marcas registradas são essenciais para proteger a propriedade intelectual e garantir a concorrência leal no mercado.
Outras marcas registradas notáveis anteriores
O presunto Underwood’s Deviled Ham não foi a única marca registrada notável do início. Outras marcas registradas iniciais incluíam:
- Mostarda Railroad Brand da J.B. Baldy & Co.
- Tracy Coit Shadine (menhaden enlatada)
- Ostras enlatadas William Lanfair Ellis
Essas marcas registradas, junto com inúmeras outras, desempenharam um papel vital no desenvolvimento da indústria alimentícia americana.
A indústria de conservas e o sucesso da Underwood
A William Underwood Co. foi uma das primeiras empresas de консервы bem-sucedidas nos Estados Unidos. A консервы foi uma tecnologia revolucionária que permitiu que os alimentos fossem preservados por mais tempo, tornando-os mais convenientes e acessíveis aos consumidores. O presunto Underwood’s Deviled Ham foi um dos muitos produtos que se beneficiaram desse avanço tecnológico.
O apelo duradouro do presunto Underwood’s Deviled Ham
O presunto Underwood’s Deviled Ham perdura há mais de um século devido a vários fatores:
- Seu sabor único e saboroso
- Sua praticidade e versatilidade
- Seu forte reconhecimento de marca
- O compromisso da empresa com a qualidade
Conclusão
O presunto Underwood’s Deviled Ham é um ícone culinário, uma prova do poder duradouro da inovação e da marca. Sua marca registrada é um símbolo da história e evolução da indústria alimentícia americana.