Poesia no menu: Celebrando o Mês Nacional da Poesia com versos inspirados em comida
Abril é o Mês Nacional da Poesia, um momento para celebrar o poder e a beleza das palavras. E que melhor maneira de fazer isso do que com poesia inspirada em comida?
Poemas-cardápio: Um deleite culinário
Na cidade de Nova York e em outras cidades do país, a revista literária gastronômica Alimentum está distribuindo “poemas-cardápio” para restaurantes participantes. Essas folhas de poemas relacionados à comida são projetadas para se parecerem com menus, oferecendo uma forma única e deliciosa de desfrutar poesia.
O menu do ano passado incluiu uma tradução de “Da toalha grande” de Pablo Neruda, um poema de Doug Magee intitulado “Praliné para um beijo” e vários da “inventora do poema-cardápio”, Esther Cohen, incluindo “Homus póstumo” e “Ele só quer”.
Poemas clássicos sobre comida
Além dos poemas-cardápio, há muitos outros poemas clássicos que celebram a comida. Um dos mais famosos é “Isto é apenas para dizer” de William Carlos Williams, que começa com versos simples, mas evocativos:
Eu comi as ameixas que estavam na geladeira
Outro poema clássico sobre comida é “Discurso ao Haggis” de Robert Burns. Este poema eleva o humilde prato nacional da Escócia à categoria de herói, um símbolo orgulhoso da identidade escocesa. Burns escreve:
Louvado seja o teu rosto honesto e alegre, Grande chefe da raça do pudim! Acima de todos eles você toma seu lugar, Bucho, tripa ou linguiça: Bem merecedor de uma graça Do comprimento do meu braço
Poemas sobre comida de poetas contemporâneos
Poetas contemporâneos também escrevem poesia inspirada em comida. Kim O’Donnel, do A Mighty Appetite, publicou vários poemas saborosos sobre comida em seu blog, incluindo dois da falecida Jane Kenyon, ex-poeta laureada de New Hampshire.
Comida e inspiração
Comida pode ser uma poderosa fonte de inspiração para poetas. Pode evocar memórias, emoções e um senso de lugar. Seja o simples prazer de comer um pêssego maduro ou as emoções mais complexas que envolvem uma refeição familiar, a comida pode nos inspirar a escrever poemas que são pessoais e universais.
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Você tem um poema favorito sobre comida? Ou a comida já o motivou a escrever versos? Compartilhe suas reflexões nos comentários abaixo.