Cozinheiros Escravizados: As Figuras Ocultas da Culinária Americana Importância Histórica Inovações Culinárias Identidade Cultural Dinâmica Racial Apagamento e Revisionismo Reconhecendo o Passado Orgulho e Conquistas Impacto a Longo Prazo
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História e cultura
Cozinheiros Escravizados: As Figuras Ocultas da Culinária Americana
by Zuzanaby Zuzana -
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Educação artística
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