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Cultivando e Cuidando do Epazote: Um Guia Completo

by Keira

Cultivando e cuidando o epazote: um guia completo

Visão botânica

O epazote, também conhecido como chá-de-jesuíta ou chá-mexicano, é uma erva versátil com sabor e aroma marcantes. Classificada botanicamente como Dysphania ambrosioides, pertence à família Amaranthaceae e é nativa da América Central e do Sul.

Características físicas

O epazote é uma erva alta e estreita com folhas macias e ovais que podem crescer até 10 cm de comprimento e 4 cm de largura. A cor das folhas varia do verde-claro ao verde-amarelado ou avermelhado, e os caules podem ser avermelhados, creme ou verdes. Seu odor forte vem de pequenas glândulas nos caules e folhas que secretam um óleo altamente perfumado.

Plantio e cuidados

Plantio:

  • Plante o epazote na primavera, após passar todo o risco de geada.
  • Escolha um local com pleno sol e solo bem drenado.
  • Espace as plantas em pelo menos 60 cm.
  • O epazote não requer suporte.

Cuidados:

  • Luz: O epazote se desenvolve bem em pleno sol.
  • Solo: A erva pode crescer em vários tipos de solo com faixa de pH de 5,2 a 8,3. Evite plantar em solo mal drenado.
  • Água: Regue regularmente até que a planta esteja estabelecida. Depois, ela se torna tolerante à seca.
  • Fertilizante: A fertilização geralmente não é necessária, mas pode ser benéfica se a planta apresentar sinais de deficiência de nutrientes.

Colheita

Colha as folhas de epazote durante todo o verão, quando estiverem jovens e tenras. Escolha as folhas maiores. O melhor momento para colher é de manhã, depois que o orvalho secar.

Propagação

O epazote se propaga facilmente por sementes. Você pode iniciar as sementes dentro de casa no final de março ou início de maio ou semeá-las diretamente ao ar livre após a última data de geada.

Hibernação

Em climas quentes (zonas 8 a 10 do USDA), o epazote é perene e não requer proteção especial durante o inverno. Em climas mais frios, é cultivado como anual e morrerá com a primeira geada.

Pragas e doenças comuns

O forte odor do epazote afasta a maioria das pragas, mas ele pode ser suscetível a pulgões, pulgas, besouros, lagarta-da-couve, nematoides de raiz e lesmas. Também é propenso ao míldio.

Dicas adicionais

  • O epazote pode ser cultivado em recipientes para controlar sua propagação.
  • A poda regular promove um crescimento espesso e compacto e evita que a planta se espalhe sozinha.
  • As folhas de epazote contêm ascaridol, que pode inibir o crescimento de plantas próximas. Evite plantá-lo próximo a mudas ou plantas jovens e delicadas.
  • O epazote é tóxico para humanos e animais de estimação, e as sementes são particularmente venenosas.

Perguntas de palavras-chave de cauda longa

Como cultivar epazote a partir de sementes: Inicie as sementes dentro de casa no final de março ou início de maio ou semeie diretamente ao ar livre após a última data de geada.

Dicas de cuidados com a planta de epazote: Forneça pleno sol, solo bem drenado e rega regular até que a planta esteja estabelecida. Fertilize se necessário.

Quando colher folhas de epazote: Colha durante todo o verão, quando as folhas estiverem jovens e tenras. Escolha as folhas maiores. O melhor momento para colher é de manhã, depois que o orvalho secar.

Como propagar epazote: Se propaga facilmente por sementes. Inicie as sementes dentro de casa ou semeie-as diretamente ao ar livre após a última data de geada.

Pode cultivar epazote dentro de casa: Sim, mas requer pleno sol e pode ficar com pernas longas.

Como fazer o epazote hibernar: Em climas quentes (zonas 8 a 10 do USDA), o epazote é perene e não requer proteção especial durante o inverno. Em climas mais frios, é cultivado como anual e morrerá com a primeira geada.

Pragas e doenças comuns do epazote: Pulgões, pulgas, besouros, lagarta-da-couve, nematoides de raiz, lesmas e míldio.

Plantas companheiras do epazote: Evite plantar próximo a mudas ou plantas jovens e delicadas, pois pode inibir seu crescimento.

Toxicidade do epazote: Tóxico para humanos e animais de estimação, as sementes são particularmente venenosas.

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