Cervejarias da encantadora Costa Norte da Califórnia
Descubra as joias escondidas das cervejarias da Costa Norte da Califórnia
Aninhados ao longo da pitoresca Costa Norte da Califórnia, os entusiastas por cerveja encontrarão um paraíso de cervejarias artesanais, cada uma com seu próprio caráter e ofertas únicas. Da charmosa Anderson Valley Brewing Company à irreverente Lagunitas Brewing Company, aqui está um guia das cervejarias que irão deliciar o seu paladar e deixá-lo com sede de mais.
Anderson Valley Brewing Company: Uma sinfonia de sabores em Boontling
Aventure-se no coração de Boonville e mergulhe no mundo excêntrico de Boontling, um dialeto local que adiciona um toque peculiar à Anderson Valley Brewing Company. Experimente a deliciosa Hop Ottin’ IPA, a suave Poleeko Pale Ale e a robusta Barney Flats Oatmeal Stout, batizada em homenagem ao parque de sequoias local. Com uma ampla seleção de cervejas não disponíveis em garrafa, a sala de degustação oferece uma oportunidade incomparável de saborear suas criações.
Lagunitas Brewing Company: Um espírito rebelde no coração de Petaluma
Logo ao norte de São Francisco fica a Lagunitas Brewing Company, conhecida por suas cervejas ousadas e muitas vezes controversas. As autoridades federais têm como alvo repetidamente esta cervejaria carismática, o que levou à criação de cervejas icônicas como a Censored Rich Copper Ale e a Undercover Investigation Shut-Down Ale. Como o letreiro proclama com orgulho, a Lagunitas Brewing Company reside em um reino cósmico “além do espaço e do tempo”, aumentando seu charme enigmático.
North Coast Brewing Company: Uma jornada através do tempo com a Old Stock Ale
Na pitoresca cidade costeira de Fort Bragg, a North Coast Brewing Company convida os apreciadores de cerveja a embarcarem em uma degustação vertical única de sua lendária Old Stock Ale. Testemunhe a evolução desta cerveja com alto teor alcoólico à medida que envelhece graciosamente na adega da cervejaria. De sua safra brilhante e jovem de 2012 à suavidade aveludada de sua edição de 2001, cada gole revela um capítulo fascinante da história da cerveja.
Mendocino Brewing Company: Uma pioneira na cena cervejeira de Ukiah
A Mendocino Brewing Company de Ukiah é um pilar da cena cervejeira da Costa Norte desde sua criação. Conhecida por suas cervejas premiadas, a Mendocino Brewing Company oferece uma gama diversificada de lagers, IPAs, ales e stouts. Saboreie sua cerveja emblemática Red Tail Ale, uma clássica cerveja âmbar americana, ou entregue-se à bondade lupulada de sua Eye of the Hawk IPA.
Russian River Brewing Company: Um paraíso para os entusiastas de cerveja ácida em Santa Rosa
A Russian River Brewing Company de Santa Rosa ganhou reconhecimento internacional por suas excepcionais cervejas ácidas. Sua Pliny the Elder, uma double IPA, é consistentemente classificada entre as melhores cervejas do mundo. Outras criações imperdíveis incluem sua Supplication, uma cerveja vermelha ácida envelhecida em barris de carvalho, e sua Temptation, uma cerveja marrom ácida com uma complexa mistura de sabores.
Lost Coast Brewing Company: Uma joia costeira em Eureka
Com vista para a Baía de Humboldt em Eureka, a Lost Coast Brewing Company se inspira na paisagem acidentada da Costa Norte. Sua Great White, uma cerveja de trigo crocante e refrescante, é um complemento perfeito para um dia ensolarado à beira-mar. Explore seu portfólio diversificado, que vai da lupulada Indica IPA à rica e maltada Tangerine Wheat.
Uma cerveja presidencial: A White House Honey Brown Ale
A história foi feita quando o presidente Obama e sua equipe prepararam a primeira cerveja no terreno da Casa Branca. A White House Honey Brown Ale, feita com mel da colmeia no local, simboliza o espírito de inovação e experimentação que permeia a cena da cerveja artesanal americana.
Planeje sua aventura cervejeira na Costa Norte
Ao planejar sua peregrinação às cervejarias da Costa Norte, lembre-se de verificar os sites das cervejarias para horários, passeios e eventos especiais. Muitas cervejarias oferecem comodidades para bicicletas, o que facilita a exploração das trilhas panorâmicas da região enquanto saboreia suas cervejas artesanais favoritas. Não perca esta oportunidade extraordinária de mergulhar na vibrante e diversificada cultura cervejeira da Costa Norte da Califórnia.
