Warzywa tolerancyjne na cień do przydomowych ogrodów
Uprawa warzyw w zacienionym ogrodzie może być wyzwaniem, ale nie jest niemożliwa. Istnieje wiele warzyw, które mogą tolerować, a nawet dobrze rosnąć w półcieniu, co czyni je idealnymi do ogrodów z ograniczonym dostępem do światła słonecznego.
Warzywa liściaste
Warzywa liściaste są podstawą w wielu ogrodach i można je uprawiać w półcieniu z względną łatwością. Oto kilka dobrych wyborów tolerancyjnych na cień warzyw liściastych:
- Sałata
- Rukola
- Szczaw
- Szpinak
Warzywa te potrzebują od trzech do czterech godzin słońca dziennie i docenią dodatkową wodę w czasie upałów.
Warzywa kapustne
Warzywa kapustne, takie jak boćwina, jarmuż i gorczyca, to kolejna dobra opcja do zacienionych ogrodów. Te warzywa w rzeczywistości rosną wolniej i są bardziej delikatne w popołudniowym cieniu. Mogą nie urosnąć tak duże jak ich odpowiedniki uprawiane w pełnym słońcu, ale mniejsze młode liście wymagają mniej gotowania i często są słodsze.
Warzywa korzeniowe
Większość warzyw korzeniowych może poradzić sobie z czterema do pięciu godzinami słońca dziennie, ale będą rosły wolniej i będą potrzebowały więcej czasu, aby osiągnąć pełny rozmiar. Oto kilka dobrych wyborów tolerancyjnych na cień warzyw korzeniowych:
- Buraki
- Marchew
- Ziemniaki
- Rzodkiewki
- Rzepa
Niektóre z tych warzyw, takie jak marchew i ziemniaki, można zbierać, gdy są jeszcze małe i słodkie. Podczas oczekiwania na wypełnienie się ich cebul możesz również zbierać liście buraków i rzepy.
Zioła
Wiele ziół kulinarnych to rośliny szybko rosnące, które tolerują półcień. Oto kilka dobrych wyborów tolerancyjnych na cień ziół:
- Szczypiorek
- Kolendra
- Mięta
- Oregano
- Pietruszka
Zioła te dobrze sobie poradzą przy zaledwie około trzech godzinach słońca dziennie.
Groch i fasola
Groch i fasola szparagowa to warzywa uprawiane w chłodnym sezonie, które również tolerują półcień. Potrzebują słońca (około czterech do pięciu godzin dziennie), aby wytworzyć kwiaty i strąki, ale mają tendencję do zamierania, gdy temperatura wzrasta. Posadzenie ich w chłodnym, zacienionym miejscu wydłuży okres wegetacji.
Wskazówki dotyczące uprawy warzyw w półcieniu
Oto kilka wskazówek dotyczących uprawy warzyw w półcieniu:
- Wybierz odpowiednie warzywa. Nie wszystkie warzywa tolerują cień, dlatego ważne jest, aby wybrać odpowiednie.
- Sadź w dobrze zdrenowanej glebie. Warzywa rosnące w cieniu potrzebują dobrze zdrenowanej gleby, aby zapobiec gniciu korzeni.
- Podlewaj regularnie. Warzywa w cieniu potrzebują więcej wody niż te w pełnym słońcu, szczególnie w gorące dni.
- Regularnie nawoź. Warzywa w cieniu potrzebują więcej nawozu niż te w pełnym słońcu, aby zrekompensować brak światła słonecznego.
- Ściółkuj wokół roślin. Ściółkowanie pomaga zatrzymać wilgoć i powstrzymuje chwasty, co jest ważne dla warzyw w cieniu.
Przy odrobinie staranności i uwagi możesz z powodzeniem wyhodować różnorodne warzywa w swoim zacienionym ogrodzie.