Szaleństwo na punkcie płatków śniadaniowych: dlaczego Twoje ulubione dziecięce śniadanie jest wszędzie
Nostalgia napędza szał na płatki śniadaniowe
W erze niepewności, jedzenie typu comfort food stało się najważniejsze, a płatki śniadaniowe wyłoniły się jako nostalgiczna latarnia prostszych czasów. Według Mintel, ponad połowa Amerykanów wciąż tęskni za smakami płatków śniadaniowych z dzieciństwa. Ta nostalgia wywołała odrodzenie konsumpcji płatków śniadaniowych i proliferację innowacyjnych produktów inspirowanych płatkami śniadaniowymi.
Produkty spin-off z motywem płatków śniadaniowych: marketingowa bonanza
Firmy produkujące płatki śniadaniowe wykorzystały okazję, aby zarobić na tym trendzie, wprowadzając na rynek szeroką gamę produktów spin-off z płatkami śniadaniowymi przeznaczonych dla dorosłych. Produkty te często zawierają znane smaki płatków śniadaniowych w niespodziewanych formach, takich jak:
- Mieszanka do ciasta Cinnamon Toast Crunch, popcorn i lody
- Syrop, koktajle mleczne i ciasteczka Fruity Pebbles
- Syrop Captain Crunch’s Ocean Blue o sztucznym smaku klonowym
Te produkty wykorzystują emocjonalną więź konsumentów z ich ulubionymi płatkami śniadaniowymi, wyzwalając wspomnienia i przywołując poczucie dziecięcej radości.
Faktor Instagrama
Media społecznościowe odegrały znaczącą rolę w popularności produktów spin-off z płatkami śniadaniowymi. Żywe kolory i fantazyjne wzory tych produktów sprawiają, że można je łatwo udostępniać na platformach takich jak Instagram. Na przykład syrop Fruity Pebbles firmy Mrs. Butterworth stał się natychmiastowym hitem dzięki przyciągającemu wzrok czerwonemu odcieniowi.
Innowacja kontra znane smaki
Podczas gdy produkty spin-off z płatkami śniadaniowymi wprowadziły ekscytację do alejki ze śniadaniem, niektórzy krytycy twierdzą, że stało się to kosztem innowacji w tradycyjnych płatkach śniadaniowych. Daniel Goubert, współprowadzący podcastu The Empty Bowl, uważa, że firmy produkujące płatki śniadaniowe koncentrują się zbyt mocno na tworzeniu nowych produktów, a nie na ulepszaniu smaków swoich podstawowych płatków śniadaniowych.
Jednakże dyrektor ds. marketingu Post Consumer Brands, Claudine Patel, twierdzi, że produkty spin-off są niezbędne, aby kategoria płatków śniadaniowych pozostała istotna i ekscytująca dla konsumentów. Wskazuje na takie produkty jak Honeycomb Big Bites i Fruity Pebbles Shake Ups jako przykłady innowacyjnych produktów, które zaspokajają zmieniające się gusta konsumentów.
Płatki śniadaniowe do zabrania: śniadanie w biegu
W miarę jak ludzie wracają do swoich codziennych zajęć, rośnie zapotrzebowanie na opcje śniadaniowe do zabrania. Firmy produkujące płatki śniadaniowe odpowiadają na to zapotrzebowanie produktami takimi jak:
- Opakowania z płatkami śniadaniowymi połączone z przekąskami, takimi jak precle
- Napoje Carnation Instant Breakfast o smaku popularnych płatków śniadaniowych
Produkty te zapewniają wygodę szybkiego i łatwego śniadania, nie rezygnując ze znanych smaków dzieciństwa.
Mleko zbożowe: cannabis z nostalgicznym twistem
Szał na płatki śniadaniowe rozprzestrzenił się nawet na przemysł konopi. Cereal Milk, odmiana marihuany, zyskała popularność dzięki swojemu unikalnemu aromatowi i smakowi, który przywołuje mleko pozostałe po misce Captain Crunch Berries. Jej popularność podkreśla silny związek między nostalgią a zachowaniem konsumentów.
Wpływ długoterminowy
Podczas gdy przyszłość płatków śniadaniowych i ich produktów spin-off pozostaje niepewna, eksperci uważają, że nostalgia będzie nadal napędzać sprzedaż. Niezależnie od tego, czy chodzi o innowacyjne smaki, czy też o kojące wspomnienia z dzieciństwa, płatki śniadaniowe mają pozostać podstawowym elementem śniadań przez wiele lat.