Home Tags Posts tagged with "Zbiory"
Tag:

Zbiory

Ogrodnictwo

Uprawa tajskiej bazylii w Twoim ogrodzie ziołowym: kompleksowy przewodnik

by Peter
written by Peter

Uprawa tajskiej bazylii w Twoim ogrodzie ziołowym: kompleksowy przewodnik

Tajska bazylia (Ocimum basilicum var. thyrsiflora) to kulinarne zioło pochodzące z Azji Południowo-Wschodniej. Znana jest z pikantnego, anyżowego smaku i aromatu, a jej jadalne liście są powszechnie stosowane w kuchniach Azji Południowo-Wschodniej.

Sadzenie tajskiej bazylii

Tajską bazylię łatwo uprawiać z nasion lub sadzonek. Aby rozpocząć uprawę nasion w pomieszczeniu, wysiej je około sześciu tygodni przed ostatnimi przymrozkami. Posadź nasiona na głębokość ćwierć cala w wilgotnej, dobrze zdrenowanej glebie. Utrzymuj glebę ciepłą i wilgotną oraz zapewnij dużo światła.

Gdy sadzonki rozwiną swój pierwszy zestaw prawdziwych liści, przesadź je do pojedynczych doniczek lub do ogrodu. Rośliny sadź w odstępach 12 cali. Tajska bazylia preferuje pełne nasłonecznienie do półcienia i dobrze zdrenowaną glebę.

Pielęgnacja tajskiej bazylii

Tajska bazylia to zioło o stosunkowo niskich wymaganiach pielęgnacyjnych. Preferuje ciepłe, wilgotne warunki, więc podlewaj ją regularnie, zwłaszcza w czasie upałów. Ściółkowanie wokół roślin pomoże zatrzymać wilgoć i抑制杂草生长。

Nawoź tajską bazylię co kilka tygodni zrównoważonym nawozem. Pomoże to promować bujny wzrost i produkcję liści.

Zbiory tajskiej bazylii

Tajska bazylia jest gotowa do zbioru, gdy rośliny mają około 6 cali wysokości. Aby zebrać, po prostu odetnij górne partie liści z każdej gałęzi. To zachęci roślinę do wytworzenia większej liczby liści.

Możesz zbierać tajską bazylię nawet co drugi dzień. Jeśli jednak będziesz zbierać zbyt często, roślina może się zestresować.

Rozmnażanie tajskiej bazylii

Tajską bazylię można rozmnażać z nasion lub sadzonek łodygowych. Aby rozmnażać z nasion, postępuj zgodnie z powyższymi instrukcjami dotyczącymi rozpoczynania uprawy nasion w pomieszczeniu.

Aby rozmnażać z sadzonek łodygowych, pobierz 6-calową sadzonkę ze zdrowej łodygi. Usuń liście z dolnej połowy sadzonki i umieść sadzonkę w słoiku z wodą. Trzymaj sadzonkę w ciepłym, słonecznym miejscu i wymieniaj wodę co kilka dni.

Po kilku tygodniach z łodygi zaczną wyrastać korzenie. Gdy korzenie osiągną około cala długości, możesz przesadzić sadzonkę i pielęgnować ją jak zwykle.

Rozwiązywanie typowych problemów

Tajska bazylia jest podatna na kilka typowych szkodników i chorób. Mszyce, ślimaki i chrząszcze japońskie to najczęstsze szkodniki. Aby zwalczać te szkodniki, użyj mydła owadobójczego lub ziemi okrzemkowej.

Fuzarioza i bakteryjna plamistość liści to najczęstsze choroby atakujące tajską bazylię. Aby zapobiegać tym chorobom, podlewaj glebę bezpośrednio, unikając zwilżania liści.

Odmiany tajskiej bazylii

Istnieje kilka odmian tajskiej bazylii, z których każda ma swój własny, niepowtarzalny smak i aromat. Niektóre z najpopularniejszych odmian to:

  • ’Siam Queen’: Ta nagradzana odmiana jest znana z delikatnych, bardzo aromatycznych liści.
  • ’Queenette’: Ta kompaktowa odmiana ma długie fioletowe łodygi i efektowne kwiaty.
  • ’Thai Magic’: Ta odmiana oferuje łagodny, słodki smak z ciemnoróżowymi kwiatostanami.

Tajska bazylia a bazylia azjatycka

Tajską bazylię często myli się z bazylią azjatycką (Ocimum tenuiflorum). Chociaż obie rośliny mają podobny miętowy, pieprzny lub anyżowy zapach, są to dwa odrębne gatunki. Tajska bazylia ma ciemnofioletowe łodygi, podczas gdy bazylia azjatycka ma zielone łodygi.

Uprawa tajskiej bazylii w pojemnikach

Tajska bazylia dobrze nadaje się do uprawy w pojemnikach. Wybierz doniczkę o głębokości co najmniej 12 cali i z otworami drenażowymi. Użyj bogatej, luźnej mieszanki do doniczek i regularnie podlewaj roślinę.

Dodatkowe wskazówki

  • Odłam górne liście młodych roślin tajskiej bazylii, aby pobudzić rozgałęzianie się i pełniejszy wzrost.
  • Często zbieraj tajską bazylię, aby pobudzić bardziej bujny odrost.
  • Przechowuj tajską bazylię, umieszczając końce łodyg w szklance wody i przykrywając szklankę plastikową torbą. Trzymaj szklankę w temperaturze pokojowej.
0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Rolnictwo

Uprawa sezamu: kompleksowy przewodnik

by Rosa
written by Rosa

Uprawa i pielęgnacja sezamu: kompleksowy przewodnik

Wybór idealnego środowiska

Sezam, tropikalna bylina, dobrze rośnie w suchych, dobrze zdrenowanych warunkach z dużą ilością światła słonecznego. Wykazuje niezwykłą odporność na suszę, dzięki czemu nadaje się do regionów narażonych na niedobór wody. Wybierając miejsce sadzenia, wybierz obszary o dobrze przepuszczalnej glebie, neutralnym pH i obfitym nasłonecznieniu.

Sadzenie i rozmnażanie

Zacznij uprawiać sezam w pomieszczeniach 4-6 tygodni przed ostatnimi przymrozkami. Wysiej nasiona na głębokość 1/4 cala w wilgotnej mieszance do rozpoczęcia nasion i utrzymuj je w cieple (68-75°F). Kiedy sadzonki wytworzą mocne łodygi, przesadź je na zewnątrz po ostatnich przymrozkach. Alternatywnie, sezam można rozmnażać przez bezpośredni siew na zewnątrz, upewniając się, że gleba jest odpowiednio ciepła i dobrze zdrenowana.

Podstawowe wymagania pielęgnacyjne

Podlewanie: Sezam ma umiarkowane zapotrzebowanie na wodę. Podlewaj go oszczędnie, pozwalając glebie wyschnąć pomiędzy podlewaniami. Unikaj nadmiernego podlewania, ponieważ nadmiar wilgoci może prowadzić do gnicia korzeni.

Nawożenie: Nawoź sezam nawozem bogatym w azot przez cały sezon wegetacyjny, szczególnie przed kwitnieniem. Możesz też wzbogacić glebę kompostem lub obornikiem przed sadzeniem.

Przycinanie: Sezam zazwyczaj nie wymaga intensywnego przycinania. Jednak jeśli rośliny zarosną lub pojawią się na nich chore liście, przytnij dotknięte liście lub łodygi w razie potrzeby.

Zwalczanie szkodników i chorób

Sezam jest podatny na szereg szkodników, w tym mszyce brzoskwiniowe i koniki polne. Regularnie sprawdzaj swoje rośliny i szybko zwalczaj inwazje za pomocą odpowiednich insektycydów. Częste choroby atakujące sezam to zgnilizna korzeni i bakteryjna plamistość liści. Aby zapobiec tym problemom, zapewnij odpowiedni drenaż i unikaj nadmiernego podlewania.

Zbiór nasion sezamu

Nasiona sezamu dojrzewają od dołu rośliny do góry. Zbierz nasiona, gdy strąki nasienne zaczną pękać, zwykle późnym latem. Odetnij łodygi i rozłóż je na płasko w suchym miejscu, aby nasiona mogły dalej schnąć. Gdy strąki całkowicie się otworzą, stuknij w łodygi, aby uwolnić nasiona.

Przechowywanie nasion sezamu

Nasiona sezamu mają wysoką zawartość oleju, co może prowadzić do zepsucia, jeśli nie są odpowiednio przechowywane. Aby zachować ich smak i zapobiec jełczeniu, przechowuj nasiona w szczelnych pojemnikach w chłodnym, suchym miejscu.

Rozwiązywanie typowych problemów

Nadmierna wilgotność: Nadmierne podlewanie jest częstą przyczyną problemów z roślinami sezamu. Upewnij się, że gleba jest dobrze zdrenowana i unikaj zbyt częstego podlewania.

Niedobory składników odżywczych: Niedobór azotu może zahamować wzrost roślin i zmniejszyć produkcję nasion. Regularnie nawoź nawozem bogatym w azot.

Szkodniki: Mszyce brzoskwiniowe i koniki polne mogą uszkodzić rośliny sezamu. Szybko zwalczaj inwazje za pomocą odpowiednich insektycydów.

Choroby: Zgnilizna korzeni i bakteryjna plamistość liści mogą wpływać na rośliny sezamu. Zapewnij dobry drenaż i unikaj nadmiernego podlewania, aby zapobiegać tym chorobom.

Maksymalizacja produkcji kwiatów

Rośliny sezamu wytwarzają efektowne, dzwonkowate kwiaty, które dodają ozdobnej wartości ogrodowi. Aby zachęcić do obfitego kwitnienia, upewnij się, że rośliny otrzymują dużo światła słonecznego i ciepła. Zapewnij odpowiednią przestrzeń, aby wspomóc cyrkulację powietrza i zapobiec przeludnieniu.

Dodatkowe wskazówki

  • Sadząc sezam w pojemnikach, wybierz doniczkę, która jest nieco większa niż bryła korzeniowa. Unikaj przesadzania, ponieważ może to prowadzić do podmoknięcia.
  • Sezam można uprawiać razem z innymi gatunkami odpornymi na suszę, takimi jak lawenda, tymianek i rozchodniki.
  • Jeśli mieszkasz w regionie o krótkim sezonie wegetacyjnym, rozważ rozpoczęcie uprawy sezamu w pomieszczeniach wcześniej wiosną.
  • Prażenie nasion sezamu przed przechowywaniem może poprawić ich smak i zapobiec zepsuciu.
0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Ogrodnictwo

Sadzenie towarzyskie: przewodnik po planowaniu i uprawie dla obfitych zbiorów

by Keira
written by Keira

Sadzenie towarzyszące: poradnik planowania i sadzenia zapewniający obfite zbiory

Zrozumienie sadzenia towarzyszącego

Sadzenie towarzyszące to technika ogrodnicza polegająca na sadzeniu razem różnych gatunków roślin, aby odniosły wzajemne korzyści. Chociaż nie zawsze opiera się na dowodach naukowych, czerpie z tradycyjnej wiedzy i obserwacji ogrodniczych. Dzięki zrozumieniu bioróżnorodności ogrodu i interakcji między roślinami możesz podejmować świadome decyzje, aby zwiększyć zdrowie i produktywność swojego ogrodu.

Korzyści z sadzenia towarzyszącego

  • Zwiększona produkcja owoców: Niektóre rośliny towarzyszące mogą stymulować wzrost i poprawiać zawiązywanie owoców.
  • Odstraszanie szkodników: Niektóre rośliny uwalniają zapachy lub związki chemiczne, które odstraszają owady i inne szkodniki.
  • Poprawa zdrowia gleby: Rośliny strączkowe, takie jak fasola i groch, wiążą azot w glebie, udostępniając go innym roślinom.

Klasyczny przykład: Trzy siostry

Metoda sadzenia „trzech sióstr” jest klasycznym przykładem sadzenia towarzyszącego. Kukurydza, fasola i dynia są uprawiane razem w układzie zapewniającym wzajemne korzyści:

  • Kukurydza zapewnia podporę dla pnącej się fasoli.
  • Fasola dodaje do gleby azot, stabilizując kukurydzę podczas silnych wiatrów.
  • Duże liście dyni zacieniają glebę, zatrzymując wilgoć i ograniczając chwasty.

Rośliny towarzyszące dla popularnych warzyw

Pomidory: Bazylia, marchew, ogórek, dynia

Ziemniaki: Fasola, kapustne, kukurydza, sałata, szpinak, rzodkiewka

Warzywa kapustne (brokuły, kapusta, kalafior): Oregano, czosnek, mięta, nasturcja, cebula, groch, tymianek

Fasola i groch: Warzywa kapustne, marchew, kukurydza, ogórek, bakłażan, ziemniaki, rzodkiewka, dynia, truskawki, pomidory

Buraki: Warzywa kapustne, fasola karłowa, czosnek, sałata, cebula

Marchew: Szczypiorek, por, cebula, groszek, rzodkiewka, rozmaryn, szałwia

Cukinia letnia (w tym kabaczek): Fasola, kukurydza, groch, rzodkiewka

Papryka: Bazylia, cebula, okra

Cebula: Buraki, marchew, warzywa kapustne, sałata

Sałata: Kukurydza, dynia, rzodkiewka, dynia

Bakłażan: Fasola, kocimiętka, nagietek, groch, papryka

Ogórek: Fasola, buraki, kukurydza, cebula, groch, rzodkiewka

Kukurydza: Fasola, ogórek, groch, melony, ziemniaki, dynia

Plany upraw towarzyszących

Ogród rzędowy

  • Zaplanuj rzędy zgodnie z tabelą roślin towarzyszących, umsadzając kompatybilne rośliny obok siebie.
  • Przygotuj glebę i dodaj kompost przed sadzeniem.
  • Wybierz zwarte rośliny do krótkich rzędów.

Ogród na podwyższonych rabatach

  • Podwyższone rabaty szybko się nagrzewają wiosną, przedłużając sezon wegetacyjny.
  • Łatwo jest je odchwaszczać i zbierać korzenie.

Ogród w kwadratach

  • Podziel podwyższoną rabatę na kwadraty, zapewniając precyzyjną rozstawę roślin towarzyszących.

Mały ogród w gruncie

  • Nadaje się do małych podwórek, idealne miejsce to nasłonecznione 10 x 10 stóp.
  • Rośliny towarzyszące to kompatybilne warzywa, takie jak pomidory, ogórki, papryka, bakłażan i fasola karłowa.

Ogród wertykalny

  • Idealny do małych przestrzeni, wykorzystuje pionowe konstrukcje do podtrzymywania roślin towarzyszących, takich jak sałaty, groszek karłowy i zioła.

Rośliny, których nie należy sadzić razem

  • Fasola i cebula
  • Pomidory i ziemniaki
  • Kukurydza i pomidory
  • Pomidory i warzywa kapustne
  • Ogórek i dynia
  • Sałata i seler
  • Pomidory i koper włoski
  • Papryka i warzywa kapustne
  • Ziemniaki i cukinia letnia
  • Szparagi i cebula
  • Koper włoski i bakłażan
  • Dynia i cukinia letnia
  • Groch i czosnek

Często zadawane pytania

Jak powinienem zaplanować swój ogród warzywny?

  • Weź pod uwagę dostępną przestrzeń, światło słoneczne i wytyczne dotyczące roślin towarzyszących. Unikaj sadzenia wysokich roślin, które mogą zacieniać inne.

Jakie warzywa należy sadzić obok siebie?

  • Zapoznaj się z tabelą roślin towarzyszących, aby znaleźć zgodne pary, które zapobiegają szkodnikom, chorobom i wyczerpywaniu gleby.

Jaka jest zasada trzech sióstr w sadzeniu towarzyszącym?

  • Metoda sadzenia „trzech sióstr” polega na uprawie kukurydzy, fasoli i dyni razem, zapewniając wzajemne wsparcie, poprawę gleby i kontrolę chwastów.
0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Ogrodnictwo

Podstawy ogrodnictwa: kompleksowy przewodnik tworzenia bujnego ogrodu

by Zuzana
written by Zuzana

Podstawy ogrodnictwa: Kompleksowy przewodnik

Sadzenie

Aby rozpocząć przygodę z ogrodem, należy zasadzić nasiona lub sadzonki. Wybierz rośliny odpowiednie dla Twojego klimatu i warunków glebowych. Wykop dołki dwa razy szersze od bryły korzeniowej i równie głębokie. Umieść roślinę w dołku i wypełnij go ziemią, delikatnie ubijając ją wokół podstawy rośliny. Po posadzeniu podlej obficie.

Przycinanie

Przycinanie usuwa martwe, chore lub uszkodzone gałęzie, stymuluje nowy wzrost i poprawia ogólny stan zdrowia roślin. Używaj ostrych, czystych sekatorów, aby wykonać czyste cięcia. Przycinaj drzewa i krzewy pod koniec zimy lub wczesną wiosną, zanim rozpocznie się nowy wzrost. Regularnie usuwaj przekwitłe kwiaty, aby promować ciągłe kwitnienie.

Zbiory

Zbiory są satysfakcjonującą częścią ogrodnictwa. Różne rośliny mają różne terminy zbiorów, dlatego ważne jest, aby zbadać konkretne odmiany, które uprawiasz. Zbieraj warzywa i owoce, gdy są dojrzałe i mają najlepszy smak. Używaj ostrych narzędzi, aby nie uszkodzić roślin.

Mulczowanie

Mulcz to warstwa materiału organicznego rozłożona wokół roślin, która pomaga zatrzymywać wilgoć, tłumić chwasty i regulować temperaturę gleby. Typowymi rodzajami ściółki są kora, kompost i słoma. Nałóż warstwę ściółki o grubości 5-7 cm, trzymając ją z dala od łodyg roślin.

Nawożenie

Nawożenie dostarcza roślinom niezbędnych składników odżywczych dla zdrowego wzrostu. Wybierz nawóz odpowiedni dla uprawianych roślin. Dokładnie postępuj zgodnie z instrukcjami na etykiecie nawozu, aby uniknąć przenawożenia.

Nasiona

Rozpoczynanie uprawy roślin od nasion to ekonomiczny sposób na powiększenie ogrodu. Kupuj wysokiej jakości nasiona ze sprawdzonego źródła. Wysiewaj nasiona w pomieszczeniach lub na zewnątrz w odpowiednim czasie dla swojego klimatu. Trzymaj nasiona wilgotne i ciepłe, aż do momentu kiełkowania.

Doniczki

Ogrodnictwo w pojemnikach to świetna opcja dla małych przestrzeni lub osób o ograniczonych warunkach glebowych. Wybierz doniczki z otworami drenażowymi, aby zapobiec przelaniu. Używaj mieszanki doniczkowej specjalnie opracowanej do ogrodnictwa w pojemnikach. Regularnie podlewaj i nawoź rośliny w pojemnikach.

Rośliny

Wybór odpowiednich roślin do Twojego ogrodu ma kluczowe znaczenie. Weź pod uwagę swój klimat, warunki glebowe i osobiste preferencje. Zbadaj różne odmiany roślin, aby znaleźć takie, które będą dobrze rosły w Twoim konkretnym środowisku. Grupuj razem rośliny o podobnych wymaganiach wodnych i nasłonecznieniu.

Kwiaty

Kwiaty dodają piękna i zapachu do każdego ogrodu. Wybieraj kwiaty, które kwitną o różnych porach roku, aby zapewnić ciągłą kolorystykę. Sadź kwiaty w pełnym słońcu lub półcieniu, w zależności od odmiany. Regularnie usuwaj przekwitłe kwiaty, aby stymulować powstawanie kolejnych kwiatów.

Warzywa

Uprawa własnych warzyw to świetny sposób na cieszenie się świeżymi, pożywnymi produktami. Wybieraj warzywa, które są łatwe w uprawie dla początkujących, takie jak pomidory, ogórki i sałata. Dobrze przygotuj glebę przed sadzeniem i zapewnij regularne podlewanie i nawożenie.

Typowe problemy ogrodnicze

Żółknący kaktus: Kaktusy mogą żółknąć z powodu nadmiernego podlewania, braku światła słonecznego lub niedoboru składników odżywczych. Dostosuj harmonogram podlewania, zapewnij więcej światła słonecznego lub nawoź roślinę.

Chore rośliny: Choroby grzybowe mogą powodować żółknięcie lub brązowienie liści oraz powstawanie plam. Usuń zainfekowane liście i potraktuj roślinę środkiem grzybobójczym.

Szkodniki: Szkodniki, takie jak mszyce, przędziorki i gąsienice, mogą uszkodzić rośliny. Użyj mydła owadobójczego lub oleju neem, aby zwalczać szkodniki.

Wskazówki dotyczące sukcesu

  • Skrupulatnie zaplanuj swój ogród, biorąc pod uwagę dostępną przestrzeń i światło słoneczne.
  • Zbadaj rośliny, które chcesz uprawiać, i ich konkretne wymagania.
  • Zacznij od małego i stopniowo powiększaj ogród, zdobywając doświadczenie.
  • Podlewaj głęboko i regularnie, szczególnie podczas gorącej, suchej pogody.
  • Ściółkuj wokół roślin, aby zatrzymać wilgoć i tłumić chwasty.
  • Nawoź rośliny zgodnie z ich konkretnymi potrzebami.
  • Regularnie przycinaj rośliny, aby pobudzić zdrowy wzrost i poprawić plony.
  • Monitoruj swoje rośliny pod kątem szkodników i chorób i podejmuj działania w celu ich zwalczania.
  • Ciesz się owocami swojej pracy i pięknem swojego ogrodu!
0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Ogrodnictwo

Optymalny czas zbioru brukselki

by Keira
written by Keira

Kiedy zbierać brukselkę

Wybór odpowiedniego czasu

Czas zbioru brukselki ma kluczowe znaczenie dla uzyskania optymalnego smaku i tekstury. W strefach umiarkowanych najlepszy czas zbioru to późna wiosna i wczesne lato, czyli koniec kwietnia, maj lub początek czerwca. Pozwala to brukselce przejść przez przymrozki, co wzmacnia jej słodycz. W strefach bez przymrozków lub sporadycznie mroźnych, zbiór powinien odbywać się w chłodniejszych miesiącach, takich jak grudzień-marzec.

Zbiór pojedynczych główek

Przez całe lato brukselkę można zbierać pojedynczo, w miarę jak dojrzewa. Szukaj główek o jasnozielonym kolorze, ciasno owiniętych i lekko sprężystych pod naciskiem. Zacznij od usuwania dolnych liści, gdy zżółkną.

Aby zebrać, chwyć główkę u nasady, tam gdzie spoczywa na łodydze, i szybko przekręć, aby ją oderwać. Możesz też użyć ostrego noża, aby odciąć główkę w miejscu, gdzie jest przymocowana do łodygi.

Zbiór całej łodygi

Jeśli wolisz zebrać całą łodygę brukselki naraz, zaplanuj zbiór na jeden do dwóch miesięcy przed pierwszymi przymrozkami. Odщиpnij wierzchołek łodygi i usuń wszelkie zażółcone dolne liście. Możesz także oderwać wszystkie liście rosnące poniżej główki, aby zrobić jej miejsce do wzrostu.

Po wystąpieniu jednego lub dwóch przymrozków usuń wszystkie pozostałe liście i zbierz całą łodygę, odcinając ją ostrym nożem na wysokości jednego cala nad poziomem gruntu.

Przechowywanie brukselki

Brukselka najdłużej zachowuje świeżość w temperaturze 0 stopni Celsjusza, niezależnie od tego, czy nadal znajduje się w ogrodzie, czy została zebrana jako cała łodyga. Brukselkę można zbierać z ogrodu, aż temperatura spadnie do -6 stopni C. Zebrana łodyga zachowa świeżość przez 3 do 5 tygodni, jeśli będzie przechowywana w temperaturze 0 stopni Celsjusza.

Dodatkowe wskazówki

  • Odщипыwanie wierzchołka łodygi około miesiąc przed datą pierwszych przymrozków skieruje energię z produkcji nowych liści na dojrzewanie główek już znajdujących się na łodydze.
  • Brukselka nie jest byliną. To rośliny dwuletnie, co oznacza, że żyją dwa lata i wytwarzają główki w pierwszym roku.
  • Dobra ochrona przed szkodnikami jest niezbędna do udanego zbioru brukselki, ponieważ jest ona podatna na szkodniki owadzie.

Rozwiązywanie problemów

Dlaczego moja brukselka jest gorzka?

Brukselka może stać się gorzka, jeśli nie zostanie zebrana w odpowiednim czasie lub jeśli nie jest ciasno owinięta.

Dlaczego moja brukselka nie tworzy twardych główek?

Brukselka może nie tworzyć twardych główek, jeśli nie otrzymuje wystarczającej ilości składników odżywczych lub jeśli jest wystawiona na działanie ekstremalnego ciepła lub zimna.

Czy po zbiorze brukselki wyrosną kolejne?

Po zbiorze brukselki wyrosną kolejne, chyba że zostanie odщиpnięty wierzchołek łodygi. Jednak po usunięciu główki w tym miejscu nie wyrośnie kolejna.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Ogrodnictwo

Idealny czas zbioru dyni spaghetti

by Keira
written by Keira

Kiedy zbierać dynię spaghetti, aby uzyskać idealne zbiory

Jak rozpoznać czas zbiorów

Dynia spaghetti jest gotowa do zbioru, gdy spełnia następujące kryteria:

  • Jednolita, głęboko złocistożółta skórka
  • Twarda skórka, której nie można łatwo wgnieść paznokciem
  • Łodyga zmieniła kolor z zielonego, giętkiego na brązowy, twardy

Zbieranie dyni spaghetti

  1. Sprawdź łodygę: Poszukaj łodyg, które stały się brązowe i twarde.
  2. Sprawdź kolor: Upewnij się, że cała skórka ma głęboki, złocistożółty kolor, bez jasnych lub zielonych plam.
  3. Przetestuj skórkę: Delikatnie naciśnij lub zarysuj skórkę paznokciem. Jeśli nie zostawia śladu, dynia jest gotowa.
  4. Odetnij łodygę: Użyj ostrych sekatorów, aby odciąć łodygę, pozostawiając 3-4 cale przymocowane do dyni.
  5. Obsługuj ostrożnie: Podtrzymuj ciało dyni podczas obsługi, aby uniknąć złamania łodygi.
  6. Wysusz: Umieść dynię w ciepłym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu na 1-2 tygodnie. Idealna temperatura do wysuszania wynosi 80-85°F.

Przechowywanie dyni spaghetti

Prawidłowo zebrana i wysuszona dynia spaghetti może być przechowywana do dwóch miesięcy w chłodnym, suchym miejscu, takim jak spiżarnia. Idealna temperatura przechowywania wynosi 55-60°F.

Dojrzewanie poza krzewem

Silny mróz może uszkodzić dynię spaghetti, zmniejszając jej trwałość. Jednak jeśli konieczne jest zebranie owoców przed pełnym dojrzeniem, będzie ono nadal dojrzewać poza krzewem przez kilka tygodni:

  1. Umyć i osuszyć: Umyj i dokładnie osusz zebraną dynię.
  2. Umieść w słonecznym oknie: Umieść dynię w słonecznym oknie, niedojrzałą częścią skierowaną do słońca.
  3. Regularnie obracaj: Obracaj dynię co kilka dni, aby uzyskać równomierne dojrzewanie.
  4. Cierpliwość: Może minąć 2-3 tygodnie, zanim dynia całkowicie dojrzeje poza krzewem.

Często zadawane pytania

  • Czy można zbierać dynię spaghetti zbyt wcześnie? Tak, ogrodnicy często zbierają dynię spaghetti przedwcześnie. Sprawdź łodygę, kolor i skórkę, aby określić gotowość.
  • Czy należy zbierać dynię spaghetti przed jej pożółknięciem? Nie, poczekaj, aż cała skórka stanie się głęboko złocistożółta przed zbiorem. Jednak jeśli mróz wymusza wczesny zbiór, częściowo dojrzała dynia może nadal dojrzewać poza krzewem.

Dodatkowe wskazówki

  • Dynia spaghetti ma długi sezon wegetacyjny wynoszący 90-110 dni.
  • Ogrodnicy z północy zazwyczaj rozpoczynają zbiory we wrześniu.
  • Unikaj podnoszenia dyni za łodygę, ponieważ może to osłabić jej trwałość.
  • Silny mróz może powodować miękką skórkę i zmniejszoną trwałość.
0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Ogrodnictwo

Jak uprawiać i pielęgnować groszek: kompleksowy przewodnik

by Keira
written by Keira

Jak uprawiać i pielęgnować groszek: kompleksowy przewodnik

Sadzenie groszku

  • Kiedy sadzić: Nasiona groszku należy sadzić bezpośrednio do gruntu na 4-6 tygodni przed ostatnimi przymrozkami wiosennymi. Groszek jest dość odporny na mróz, ale długotrwałe niskie temperatury mogą uszkodzić siewki. Groszek można również sadzić późnym latem lub jesienią, na 6-8 tygodni przed pierwszymi przymrozkami jesiennymi.
  • Wybór miejsca do sadzenia: Wybierz słoneczne miejsce o dobrze zdrenowanej glebie. Unikaj obszarów, w których ostatnio uprawiano groszek, ponieważ w glebie mogą utrzymywać się szkodniki i choroby. Rozważ podwyższone grządki ogrodowe, jeśli gleba jest słabo zdrenowana lub występują obfite opady deszczu.
  • Odstępy, głębokość i podpory: Nasiona należy sadzić na głębokość 1 cala i w odstępach 2 cali. Rzędy powinny być oddalone od siebie o co najmniej 7 cali. Jeśli masz odmianę pnącą, zainstaluj tyczki lub siatkę do podtrzymywania groszku w momencie sadzenia.

Pielęgnacja roślin groszku

  • Światło: Groszek preferuje pełne nasłonecznienie, czyli co najmniej sześć godzin bezpośredniego światła słonecznego przez większość dni. Toleruje trochę cienia, ale może to ograniczyć plonowanie i wpłynąć na smak.
  • Gleba: Groszek może rosnąć w różnych rodzajach gleby, pod warunkiem że jest dobrze zdrenowana. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, posadź groszek w gliniastej glebie bogatej w materię organiczną. Idealne pH gleby powinno być lekko kwaśne lub obojętne.
  • Woda: Odpowiednie podlewanie jest kluczowe dla udanej uprawy groszku. Gleba powinna być wilgotna, ale nie podmokła. Około jednego cala wody tygodniowo powinno wystarczyć.
  • Temperatura i wilgotność: Groszek najlepiej rośnie w umiarkowanych temperaturach między 16 a 21 stopni Celsjusza. Jest dość odporny na zimno, ale jego wzrost jest utrudniony, gdy temperatury przekraczają 30 stopni Celsjusza. Wilgotność zwykle nie stanowi problemu, o ile zaspokojone są potrzeby gleby w zakresie wilgoci.
  • Nawożenie: Groszek zwykle nie wymaga nawożenia, ale warto przed sadzeniem wymieszać z glebą trochę kompostu. Możesz również wzmocnić swoje rośliny zrównoważonym organicznym nawozem płynnym, gdy siewki pojawią się po raz pierwszy.
  • Zapylanie: Rośliny groszku są samopylne, co oznacza, że nie potrzebują osobnych roślin męskich i żeńskich.

Rodzaje groszku

Istnieje wiele różnych rodzajów groszku, w tym:

  • Odmiany krzaczaste: Te odmiany groszku rosną zwarcie i nie wymagają podpór.
  • Odmiany pnące: Te odmiany groszku rosną na długich pędach i wymagają konstrukcji wspierających, takich jak tyczki lub kratownice.
  • Groszek cukrowy: Ten groszek ma skrobiowe nasiona i zwykle jest spożywany na świeżo.
  • Groszek zwyczajny: Ten groszek ma małe nasiona i płaskie, jadalne strąki.
  • Groszek cukrowy: Ten groszek ma duże nasiona i soczyste, jadalne strąki.

Groszek a fasola czarnooka

Mimo że mają wspólną nazwę, groszek i fasola czarnooka to różne gatunki. Fasola czarnooka jest w rzeczywistości klasyfikowana jako fasola i preferuje znacznie cieplejsze warunki wzrostu niż groszek.

Zbiór groszku

  • Określanie dojrzałości: Groszek jest gotowy do zbioru, gdy strąki są w pełni uformowane, ale jeszcze nie matowe lub woskowe. Groszek cukrowy jest gotowy, gdy jego strąki wykazują małe groszki w środku. Groszek cukrowy jest gotowy, gdy strąki są pulchne i błyszczące. Groszek zielony jest gotowy, gdy strąki są w pełni uformowane, ale jeszcze nie matowe lub woskowe.
  • Technika zbioru: Delikatnie oderwij strąki od pędów rękami, uważając, aby nie uszkodzić pędów i rozwijających się strąków. Groszek najlepiej wykorzystać jak najszybciej po zbiorze.

Uprawa groszku w doniczkach

Jeśli nie masz ogrodu lub odpowiednich warunków glebowych, możesz uprawiać groszek w pojemnikach. Użyj doniczki z otworami drenażowymi o szerokości i głębokości co najmniej 12 cali. Idealny jest nieglazurowany pojemnik gliniany, ponieważ pozwala on na odparowanie nadmiaru wilgoci z gleby przez ścianki. Staraj się sadzić w pojemniku, który będzie odpowiadał wielkości dojrzałej rośliny, ponieważ groszek nie radzi sobie dobrze po przesadzeniu. Użyj szybko drenowanej organicznej ziemi doniczkowej przeznaczonej do warzyw. Jeśli uprawiasz odmianę pnącą, zapewnij konstrukcję wspierającą.

Przycinanie

Przycinanie zwykle nie jest konieczne w przypadku roślin groszku. Możesz jednak przyciąć małe wąsy lub pędy, aby je zjeść. Mają łagodny, groszkowy smak, który dobrze komponuje się z sałatkami i innymi daniami.

Rozmnażanie groszku

Rośliny groszku można rozmnażać, przechowując ich nasiona. Jest to niedrogi sposób na wyprodukowanie nowych roślin i rozmnożenie określonych odmian. Pozostaw zdrowe strąki na roślinie do wyschnięcia. Gdy zbrązowieją i usłyszysz grzechotanie nasion w środku, oderwij strąki od rośliny. Wyjmij nasiona ze strąków i rozłóż je na sicie w pomieszczeniu, aby całkowicie wyschły przez kilka dni. Przechowuj wysuszone nasiona w kopercie oznaczonej datą. Powinny być żywotne przez kilka lat.

Uprawa groszku z nasion

Przed posadzeniem namocz nasiona w ciepłej wodzie przez noc, aby przyspieszyć ich kiełkowanie. Następnie posadź je w spulchnionej glebie, która jest lekko wilgotna, ale nie mokra. Spodziewaj się kiełkowania w ciągu około tygodnia, jeśli gleba ma temperaturę 18 stopni Celsjusza lub więcej. Kiełkowanie nasion w glebie o temperaturze około 4 stopni Celsjusza może potrwać do miesiąca.

Zimowanie

Rośliny groszku są jednoroczne, co oznacza, że kończą swój cykl życiowy w jednym sezonie wegetacyjnym. Dlatego zimowa nie jest konieczne.

Typowe szkodniki i choroby

Typowe szkodniki, które mogą atakować rośliny groszku, to mszyce, ryjkowce groszkowe i inne owady. Organiczne środki, takie jak zmywanie owadów silnym strumieniem wody lub użycie mydła owadobójczego, mogą pomóc złagodzić problemy ze szkodnikami. Stosowanie roślin towarzyszących może również odstraszyć owady. Na rośliny groszku mogą również wpływać choroby grzybowe, takie jak więdnięcie fuzaryjne i mączniak rzekomy. Zwykle najlepiej jest zniszczyć zainfekowane rośliny, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się chorób.

Dodatkowe wskazówki

  • Praktykuj płodozmian, aby zapobiec przekształcaniu się szkodników i chorób w przewlekłe problemy.
  • Ściółkuj wokół roślin groszku, aby zatrzymać wilgoć w glebie i zwalczać chwasty.
  • Podlewaj groszek u podstawy rośliny, aby uniknąć zamoczenia liści, co może sprzyjać chorobom.
  • Jeśli twój groszek nie rośnie dobrze, sprawdź pH gleby. Groszek preferuje glebę lekko kwaśną lub obojętną.
0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail