Home ŻycieJedzenie i napoje 10 najlepszych książek kulinarnych 2019 roku

10 najlepszych książek kulinarnych 2019 roku

by Jasmine

Dziesięć najlepszych książek kulinarnych 2019 roku

Delektuj się smakami literatury kulinarnej

Oddaj się rozkosznej literackiej uczcie, wybierając najlepsze książki kulinarne 2019 roku. Od kuszących wspomnień po przełomowe dzieła non-fiction, pozycje te oferują przegląd kulinarnych przysmaków.

Wspomnienia gwiazd kulinarnych

  • Głodny: jedzenie, podróżowanie i ryzykowanie wszystkim z najwspanialszym szefem kuchni na świecie autorstwa Jeffa Gordiniera: Wyrusz w kulinarną odyseję z René Redzepim, wizjonerem stojącym za Noma.
  • Notatki młodego czarnoskórego szefa kuchni: wspomnienia autorstwa Kwame Onwuachi: Poznaj niezwykłą podróż szefa kuchni, który pokonał przeciwności losu, stając się gwiazdą kulinarną.

Świętowanie różnorodnych kuchni

  • Indian-Ish: przepisy i anegdoty z nowoczesnej amerykańskiej rodziny autorstwa Priyi Krishna: Odkryj żywe smaki kuchni indyjskiej w nowoczesnym wydaniu.
  • Jubilee: przepisy z dwóch stuleci afroamerykańskiego gotowania autorstwa Toni Tipton-Martin: Poznaj bogate dziedzictwo kulinarne Afroamerykanów dzięki różnorodnej kolekcji przepisów.

Historia i innowacja kulinarna

  • Dania popisowe, które mają znaczenie autorstwa Mitchella Davisa: Zanurz się w kultowych daniach, które ukształtowały globalną kuchnię, od Baked Alaska po chimichanga.
  • Spal to miejsce: wspomnienia autorstwa Iliany Regan: Przeżyj niekonwencjonalną kulinarną ścieżkę samouka, szefa kuchni wyróżnionego gwiazdką Michelin.

Przyprawy i techniki

  • Mistrz przypraw: przepisy i techniki, które odmienią twoje codzienne gotowanie autorstwa Liora Leva Sercarza: Udoskonal swoje gotowanie dzięki transformującej mocy przypraw.

Przyszłość żywności

  • Los żywności: co będziemy jeść w większym, cieplejszym i mądrzejszym świecie autorstwa Amandy Little: Poznaj wyzwania i możliwości, przed którymi stoi nasz globalny system żywnościowy.

Amerykańska kultura kulinarna

  • Republika czerwonego mięsa: historia wołowiny od kopyta do stołu, która zmieniła Amerykę autorstwa Joshuy Spechta: Odkryj ukrytą historię amerykańskiej miłości do wołowiny.
  • Marzenia o przejeździe: podróż przez serce amerykańskiego królestwa fast foodów autorstwa Adama Chandlera: Obchodź wszechobecną rolę fast foodów w amerykańskim społeczeństwie.

Rozkoszuj się kulinarnymi przysmakami 2019 roku

Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym szefem kuchni, kulinarnym nowicjuszem, czy po prostu entuzjastą jedzenia, te najlepsze książki oferują przepyszną ucztę dla twojego umysłu i kubków smakowych. Zanurz się w ich strony i delektuj się smakami literackiego świata.

You may also like