ニワトリとヒヨコ（ハウスリーク）の育て方と管理
植物の概要
ニワトリとヒヨコ、別名ハウスリークは、ロゼット状に並んだ肉質で尖った葉が特徴の、マットを形成する多肉植物です。親のロゼットが「ニワトリ」で、そこから生えてくる小さいロゼットが「ヒヨコ」です。この耐旱性植物は、日当たりがよく日陰の少ない温暖から暑い乾燥した気候で、水はけの良い土壌で育ちます。
管理の注意点
光: ニワトリとヒヨコは、最適な色合いと豊富なオフセットを得るには、完全な日差し（1日あたり少なくとも6時間）を好みます。しかし、特に暑くて乾燥した気候では、半日陰でも育つことができます。
土壌: この植物は土壌に特にうるさくはありませんが、砂や砂利の多い水はけの良い混合土で最もよく育ちます。土壌が重く水はけが悪い場合は、ジャリ、軽石、パーライト、または砂を加えて通気性と水はけを改善します。ニワトリとヒヨコは、中性の土壌pHを好みます。
水やり: 耐旱性多年草であるニワトリとヒヨコは、何週間も水やりをしなくても耐えることができます。植え替えたばかりの植物は、定着するのを助けるために十分に水を与えますが、定着したら水を与えすぎないように注意してください。土壌を確認し、水やりをする前に乾いていることを確認してください。
気温と湿度: ニワトリとヒヨコは、摂氏18～23度の気温でよく育ちます。それより低い温度にも耐えることができますが、半休眠状態になります。この植物は幅広い湿度のレベルに耐え、乾燥した気候で人気があります。
肥料: ニワトリとヒヨコは痩せた土壌でも育ち、窒素含有量が低く有益な土壌微生物を含む、多肉植物またはサボテン用の緩効性肥料を好みます。過剰施肥は避けてください。
ニワトリとヒヨコの品種
ニワトリとヒヨコの最も一般的な2つの種は次のとおりです。
- Sempervivum tectorum var. arvernense: ベルベットのような毛で覆われた葉が特徴です。
- Sempervivum tectorum var. tectorum: 縁に毛のある滑らかな葉があります。
さらに、さまざまな葉の色と形のために作られた、さまざまなS.tectorum品種があります。
- ‘バーンシュタイン’（銅色と金色の葉）
- ‘ビッグブルー’（青緑色の葉）
- ‘ブラック’（紫色の先端を持つ緑色の葉）
- ‘テラコッタベビー’（鮮やかなオレンジがかった赤い葉）
- ‘クラウディア’（明るい赤い葉を持つ大きなロゼット）
- ‘ヘリンガーローズ’（茶褐色の赤い葉）
- ‘ランスロット’（茶褐色の赤い葉）
- ‘モルゲンロート’（緑色の縁を持つ濃い赤色の葉）
- ‘ペローラ’（明るい緑色の弾丸形の葉を持つ珍しい突然変異品種）
繁殖
ニワトリとヒヨコを増やすには、（つまり「ヒヨコ」）を親株（つまり「ニワトリ」）から分け、可能であればそれぞれの根を保存するだけです。水はけの良い土にひよこを移植し、根を広げることができる浅い穴を作ります。土壌を植物のクラウンまで補充し、根の周りにそっと押し固めます。ヒヨコに少し水をあげても構いませんが、水やりの間は新しい植物を乾かしてください。
種から育てる
ニワトリとヒヨコは、成熟した植物の花から生成された種からも育てることができます。ただし、雑種植物の種は、親に忠実な子孫を生み出さない場合があります。種から繁殖させるには、次の手順に従います。
- 花が枯れた後に残ったさやから種を集め、サボテン/多肉植物用の鉢にまきます。
- 混合物を少し湿らせて、鉢を明るい場所に置きます。種子は3週間以内に発芽するはずです。
- 苗木が生えてきたら、細かい砂利とマルチを追加します。
鉢植えと植え替え
ニワトリとヒヨコは、屋内外のコンテナガーデンに適しています。サボテン/多肉植物用の鉢に植えた水はけの良い浅い容器を使用してください。粘土製の鉢は過剰な水分を排出するため、水やりの回数を減らすために推奨されます。ニワトリとヒヨコは、単独で育てることも、サボテンや小型のロックガーデン植物などの他の多肉植物と混合して育てることもできます。
越冬
ニワトリとヒヨコは冬の寒さから保護する必要はありませんが、湿った冬の環境を嫌います。水分が蓄積して腐敗する可能性があるため、地面にある残骸を取り除いてください。冬の間、屋外に置いた鉢植えの植物は、保護された場所に移すか、屋内に入れる必要がある場合があります。
一般的な害虫と病気
過度に湿った室内または屋外で育つニワトリとヒヨコは、カイガラムシやアブラムシなどの害虫の影響を受けやすくなります。侵入を発見した場合は、綿棒または消毒用アルコールを染み込ませた綿球で虫を取り除いてみてください。ニームオイルや殺虫剤石鹸で植物を処理することもできます。菌類の斑点や根腐れは、湿気や水はけの悪い環境で発生する可能性があります。これらの植物を乾燥した状態に保つことは、これらの問題を防ぐ最善の方法です。
開花
ニワトリとヒヨコは主に葉のために栽培されますが、通常は多年成長した後に花を咲かせます。花は小さく、デイジーのように見え、ピンク、オレンジ、黄色、または白の花びらがあります。
開花の促進
ニワトリとヒヨコでの開花は、必ずしも望ましいまたは必要なわけではありません。ただし、開花を促進したい場合は、影を作って植物に意図的にストレスを与えることができます。
開花後の管理
開花後、中央のロゼット（ニワトリ）が枯れる場合があります。茎を取り除くか、そのままにして群落に分解させます。ヒヨコの子供たちは成長し続け、群落を増殖させます。
一般的な問題
- ぐにゃぐにゃの植物: 水をあげすぎると、葉が柔らかくなり、しおれることがあります。植物を掘り起こし、健康なロゼットを取り分けて、腐った部分を捨ててください。砂や砂利で土壌を改良して保水性を改善します。
- ロゼットが枯れる: ニワトリのロゼットは、開花と種子の生産後に枯れることがあります。これは自然なプロセスです。過度の水やりや施肥もロゼットの枯死ににつながる可能性があります。