シリアルブーム：懐かしの朝食が至る所に
ノスタルジーがシリアルブームを牽引
不透明な時代では、コンフォートフードが主役となり、シリアルは昔ながらのシンプルな時代の懐かしの象徴として浮上しました。ミンテルによると、アメリカ人の半数以上が今でも子供の頃のシリアルの味を求めています。このノスタルジーがシリアル消費の復活と、シリアルから着想を得た革新的な製品の急増を引き起こしました。
シリアルをテーマにしたスピンオフ：マーケティングの宝庫
シリアル会社はこのトレンドを利用して、大人向けのシリアルスピンオフ製品を幅広く発売し始めました。これらの製品には、シリアルのおなじみのフレーバーを意外な形で取り入れたものも多くあります。
- シナモントーストクランチ ケーキミックス、ポップコーン、アイスクリーム
- フルティペブルス シロップ、シェイクアップ、クッキー
- キャプテン・クランチのオーシャンブルー人工メープル風味シロップ
これらのスピンオフは、消費者がお気に入りのシリアルと持っている感情的なつながりに訴えかけ、思い出を呼び起こし、子供の頃の喜びを呼び起こします。
インスタ映え要因
ソーシャルメディアは、シリアルスピンオフの人気に大きな役割を果たしました。これらの製品の鮮やかな色彩と気まぐれなデザインは、Instagram などのプラットフォームで共有しやすいものです。たとえば、バターワース夫人のフルティペブルスシロップは、その目を引く赤の色調のおかげで瞬く間にヒットしました。
イノベーション対おなじみのフレーバー
シリアルスピンオフは朝食売り場に興奮をもたらしましたが、一部の批評家は、それが従来のシリアルの革新を犠牲にして行われていると主張しています。ザ・エンプティブowlポッドキャストの共同司会者であるダニエル・グバートは、シリアル会社は中核となるシリアルの味を向上させるよりも新商品を作ることに重点を置きすぎていると考えています。
しかし、ポストコンシューマーブランドのチーフマーケティングオフィサーであるクロディーヌ・パテルは、スピンオフはシリアルカテゴリーを関連性のある、消費者にエキサイティングなものに保つために不可欠であると主張しています。彼女は、ハニカムビッグバイトやフルティペブルスシェイクアップなどの製品を、変化する消費者の嗜好に応える革新的な製品の例として挙げています。
持ち運び可能なシリアル：外出先での朝食
人々が日常生活に戻ると、持ち運び可能な朝食オプションの需要が高まっています。シリアル会社は以下のような製品で対応しています。
- プレッツェルなどのスナックとシリアルを組み合わせたシリアルリミックスパッケージ
- 人気のシリアルをフレーバーにしたカーネーションインスタントブレックファストドリンク
これらの製品は、子供の頃の馴染みのある味を犠牲にすることなく、素早く簡単に朝食を済ませる利便性を提供します。
シリアルミルク：ノスタルジーの香りのする大麻
シリアルブームは大麻産業にも広がりました。シリアルミルクという大麻の品種は、キャプテン・クランチ・ベリーのボウルから残った牛乳を連想させる独特の香りや味で人気を集めています。その人気は、ノスタルジーと消費行動の強い結び付きを浮き彫りにしています。
長期的な影響
シリアルとそのスピンオフ製品の将来は不透明ですが、専門家はノスタルジー要素が引き続き売上を押し上げると考えています。革新的なフレーバーであろうと、心温まる子供の頃の思い出であろうと、シリアルは今後何年にもわたって朝食の定番であり続けることでしょう。