Cucine a Corridoio: Guida alla Progettazione e Funzionalità
Che cos’è una Cucina a Corridoio?
Una cucina a corridoio è una configurazione di cucina lunga e stretta con servizi su uno o entrambi i lati. Un corridoio attraversa il centro della cucina e in genere termina a fondo cieco da un lato, anche se a volte può fungere da passaggio verso altre parti della casa. Le cucine a corridoio si trovano spesso in spazi ridotti, come appartamenti, case mobili e pensioni, grazie al loro design salvaspazio.
Pro e Contro delle Cucine a Corridoio
Pro:
- Risparmio di spazio: le cucine a corridoio sono ideali per massimizzare lo spazio in aree ridotte.
- Efficienti: il layout compatto riduce al minimo gli spostamenti e gli allungamenti, rendendole altamente efficienti per la preparazione dei pasti.
- Buon design del triangolo della cucina: il triangolo di lavoro (frigorifero, piano cottura/forno e lavello) è in genere ben definito nelle cucine a corridoio, garantendo un movimento ergonomico.
- Meno costose: le cucine a corridoio richiedono meno mobili e spazio sul bancone, rendendole più economiche da costruire o ristrutturare.
- Adatte al fai-da-te: il layout semplice rende le cucine a corridoio adatte ai progetti fai-da-te.
Contro:
- Poco adatte a più cuochi: le cucine a corridoio possono essere anguste per più persone che lavorano contemporaneamente.
- Meno spazio sul bancone: il design stretto limita lo spazio sul bancone, il che può essere uno svantaggio per la preparazione dei pasti.
- Meno armadietti: le cucine a corridoio in genere hanno meno armadietti rispetto ad altri layout di cucina, riducendo la capacità di stoccaggio.
- Elettrodomestici di grandi dimensioni non adatti: gli elettrodomestici di grandi dimensioni possono sovraffollare le cucine a corridoio, rendendole poco pratiche.
- Flusso di traffico scarso: il corridoio stretto può ostacolare il flusso di traffico, soprattutto quando si ricevono ospiti.
Spazi Migliori per le Cucine a Corridoio
Le cucine a corridoio sono più adatte agli spazi in cui è fondamentale massimizzare lo spazio. Sono ideali per:
- Piccoli appartamenti con metrature limitate
- Case con disposizioni esistenti che lasciano solo una piccola stanza per la cucina
- Case mobili con alloggi compatti
- Pensioni o case vacanza con strutture di cottura limitate
- Seconde cucine nelle case per una preparazione efficiente dei pasti
Considerazioni sulla Progettazione della Cucina
Layout:
- Le cucine a corridoio classiche presentano armadietti base e pensili su uno o entrambi i lati di un passaggio centrale.
- Elettrodomestici, lavelli e armadietti possono essere intervallati lungo i banconi.
- Meno comunemente, le cucine a corridoio sono chiamate cucine a corridoio a causa del loro lungo e stretto corridoio che conduce ad altre parti della casa.
Comfort e Convenienza:
- Le cucine a corridoio offrono vantaggi ergonomici raggruppando i servizi principali uno vicino all’altro, riducendo al minimo gli spostamenti.
- Lo spazio sul bancone e per riporre può essere limitato, con il rischio di creare disordine e ridurre lo spazio di preparazione.
- Le cucine a corridoio possono essere meno accoglienti per ricevere ospiti a causa del loro layout stretto.
Installazione:
- Le cucine a corridoio sono relativamente facili da installare o ristrutturare grazie alle loro dimensioni compatte.
- Il layout raggruppato semplifica i collegamenti idraulici, elettrici e del gas.
Come Far Sembrare Più Grande una Cucina a Corridoio
- Attenersi ad elettrodomestici di dimensioni standard per evitare di sovraffollare.
- Concentrarsi sugli elementi essenziali della cucina come armadietti, banconi ed elettrodomestici essenziali.
- Evitare isole di cucina o banconi per la colazione permanenti, ma considerare un’isola mobile o un tavolo pieghevole se lo spazio lo consente.
- Ridurre al minimo le dimensioni del lavello e mantenerlo parallelo ai banconi.
- Installare un lavello sottotop per estendere il bancone fino al bordo del lavello.
- Utilizzare dispositivi salvaspazio come cestelli girevoli e ripiani estraibili.
- Rimuovere una finestra per guadagnare ulteriore spazio per i pensili.
- Garantire una larghezza del corridoio o del passaggio di almeno tre piedi per l’accessibilità.
- Utilizzare colori chiari, bianchi e neutri per creare una sensazione di spaziosità.
FAQ
Qual è il layout migliore per una cucina a corridoio?
Il layout migliore per una cucina a corridoio prevede armadietti e banconi su entrambi i lati del passaggio. Considerare di posizionare il piano cottura e il frigorifero su pareti opposte per creare una sensazione di apertura.
Qual è l’opposto di una cucina a corridoio?
L’opposto di una cucina a corridoio è una cucina a L, che offre più spazio sul lato per un passaggio, consentendo alle persone di passare senza entrare nell’area di cottura.
È possibile inserire un’isola in una cucina a corridoio?
La maggior parte delle cucine a corridoio è troppo piccola per un’isola di cucina permanente, ma è possibile utilizzare un’isola mobile se c’è almeno tre piedi di spazio su ciascun lato.