Archeologia Ricreare la cucina antica: utensili da cucina millenari svelano i segreti culinari by Rosa Aprile 4, 2020 written by Rosa Ricreare la cucina antica: spunti da utensili da cucina millenari Pratiche culinarie antiche Archeologia sperimentale Residui alimentari e analisi Spunti da diverse scale temporali Analisi chimica dei residui lipidici Implicazioni per la comprensione delle società antiche Sfide e limiti Direzioni di ricerca future Aprile 4, 2020 0 comment 0 FacebookTwitterPinterestEmail
