Crescita e cura dei meli Gravenstein
Panoramica
I meli Gravenstein sono una cultivar popolare nota per la loro versatilità e il loro sapore eccezionale. Sono adatti a una varietà di climi e terreni, il che li rende i preferiti sia tra i giardinieri domestici che tra i coltivatori commerciali.
Requisiti di cura
- Terreno: I meli Gravenstein preferiscono terreni argillosi, umidi e ben drenati con una buona fertilità.
- Luce solare: Richiedono almeno sei ore di pieno sole al giorno per una crescita e una fruttificazione ottimali.
- Acqua: Gli alberi stabiliti sono relativamente tolleranti alla siccità ma traggono vantaggio dall’irrigazione regolare, specialmente durante i periodi caldi e secchi.
- Fertilizzante: Per garantire una buona produzione di frutta, concimare gli alberi con un fertilizzante ricco di azoto una o due volte l’anno.
- Impollinazione: I meli Gravenstein sono triploidi e richiedono l’impollinazione incrociata con altre varietà di mele compatibili per produrre frutti. Alcune impollinatrici adatte includono mele gala, fuji, empire e red delicious.
Tipi di meli Gravenstein
Il melo Gravenstein è una varietà semi-nana originaria della Danimarca. È una delle varietà di melo più popolari ed è nota per le sue mele grandi e succose con un sapore dolce-aspro distintivo.
Potatura
Una potatura adeguata è essenziale per mantenere sani e produttivi i meli Gravenstein. Mira a potare a fine inverno o all’inizio della primavera prima che inizi la nuova crescita. Concentrati sulla rimozione dei rami morti o malati, nonché dei polloni e dei germogli d’acqua. Dirada i rami affollati per migliorare la circolazione dell’aria e la penetrazione della luce solare.
Propagazione dei meli Gravenstein
I meli Gravenstein non possono essere coltivati con successo da seme. Invece, devono essere propagati mediante innesto o talee di legno duro. L’innesto è una tecnica più complessa eseguita al meglio dagli esperti, mentre le talee di legno duro sono un’opzione più accessibile per i giardinieri domestici.
Rinvaso e trapianto
Coltivare meli Gravenstein in contenitori può essere una buona opzione per alberi giovani o quelli con spazio limitato. Mantieni l’albero nel suo contenitore fino a quando le sue radici non saranno ben stabilizzate, quindi trapiantalo nel terreno la primavera successiva.
Svernamento
I meli Gravenstein sono resistenti fino a -30 gradi Fahrenheit, ma gli alberi giovani possono trarre vantaggio da una protezione aggiuntiva durante gli inverni freddi. Copri l’albero con tela di juta o una coperta antigelo per evitare danni causati da temperature estreme.
Parassiti e malattie comuni
I meli Gravenstein sono suscettibili a diversi parassiti e malattie, tra cui afidi, ticchiolatura del melo e oidio. Il monitoraggio regolare e il trattamento tempestivo sono essenziali per prevenire e controllare questi problemi.
Fioritura
I meli Gravenstein di solito fioriscono ad aprile o maggio, producendo fiori bianchi profumati con un profumo dolce. Il periodo di fioritura dura da una a tre settimane, a seconda delle condizioni climatiche.
Produzione di frutta
I frutti del melo Gravenstein sono grandi, rotondi e leggermente appiattiti, con una buccia rossa e gialla distintiva. La polpa è croccante, succosa e finemente granulosa, con un sapore aspro-dolce. Le mele Gravenstein sono mature per la raccolta a luglio e agosto e hanno una durata relativamente breve di due o tre settimane.
Problemi comuni
- Caduta precoce dei frutti: Ciò può essere causato da diversi fattori, tra cui parassiti, calore, carenze nutrizionali o irrigazione e potatura improprie.
- Mancanza di produzione di frutta: Assicurati che l’albero riceva un’adeguata impollinazione e che sia piantato vicino a varietà di mele compatibili che fioriscono contemporaneamente.
Ulteriori suggerimenti per la cura
- Piega i rami verticali in una direzione orizzontale per incoraggiare più fioriture e produzione di frutti.
- Evita la cimatura, poiché non avvantaggia i meli da fiore.
- Rimuovi regolarmente polloni e germogli d’acqua per mantenere una struttura sana dell’albero.
- Pacciama attorno all’albero per conservare l’umidità, sopprimere le erbacce e regolare la temperatura del terreno.
- Fornisci un sistema di supporto per i rami pesanti per evitare rotture.
