Mencari Kalori di Dataran Tinggi Selandia Baru
Petualangan Mencari Makan di Alam Liar Molesworth
Memulai perjalanan menuju Stasiun Molesworth yang terpencil, pertanian paling luas di Selandia Baru, saya tak menduga akan dihadapkan dengan persediaan makanan yang menipis. Kesalahan perhitungan ini memaksa saya untuk menjalankan trik lama untuk memaksimalkan keseruan perjalanan: menjelajah ke pedalaman tanpa perbekalan yang cukup.
Saat saya mengayuh sepeda lebih dalam ke alam liar yang belum dijinakkan ini, rasa gembira memuncak dalam diri saya. Kekhawatiran tentang penjatahan menghilang, meninggalkan saya dengan satu tujuan tunggal yang menguasai segalanya: mencari kalori. Dunia berubah menjadi taman bermain luas untuk mencari makan, di mana setiap sungai dan padang rumput menyimpan potensi untuk makanan.
Memancing Ikan Trout di Sungai Wairau
Perhentian pertama saya adalah Sungai Wairau, yang terkenal dengan populasi ikan troutnya yang melimpah. Saya tak kuasa menahan diri untuk tidak melempar kail, dan untuk kegembiraan saya, seekor ikan trout besar seberat empat pon menyambar umpan. Dengan makan malam yang aman, saya melanjutkan perjalanan, rasa lapar menggerogoti tetapi semangat saya membubung tinggi.
Lebih jauh ke hulu, saya melihat seekor ikan trout kolosal mengintai di sebuah kolam biru tua. Ukurannya yang besar dan sifatnya yang sulit ditangkap menguji kesabaran saya, tetapi saya menolak untuk menyerah. Akhirnya, usaha saya dihargai dengan tangkapan seberat dua pon, sebuah bukti keindahan alam liar Selandia Baru yang masih asli.
Di Gerbang Peternakan Tua Rainbow
Saat saya mendekati peternakan tua Rainbow, saya disambut oleh seorang wanita muda yang ramah yang mempersilakan saya masuk melalui gerbang. Saya tak kuasa menahan diri untuk tidak meminta beberapa butir telur, dan dia dengan murah hati memberi saya empat butir, kuning telurnya sekeemasan matahari.
Saat senja mendekat, saya mendirikan tenda di perkemahan Coldwater Creek. Saat saya mulai tertidur, perut saya keroncongan karena mengantisipasi petualangan hari berikutnya.
Menjelajah Alam Liar yang Semakin Tinggi
Fajar menyingsing, menebarkan cahaya hangat ke puncak-puncak tinggi yang mengelilingi saya. Saya melanjutkan perjalanan, membuka dan menutup gerbang ternak saat saya menemukannya. Sebuah plakat di salah satu gerbang menggambarkan Stasiun Molesworth sebagai tempat yang meliputi “seluruh keindahan, kepedihan, dan tantangan dari perbatasan dataran tinggi Selandia Baru”.
Memang, lanskapnya menakjubkan dalam kehancurannya. Gunung-gunung granit abu-abu menjulang di atas saya, dan angin dingin membisikkan rahasia melalui lembah-lembah. Namun, di tengah keindahan yang keras ini, saya tak kuasa menahan rasa gembira.
Pertemuan yang Tak Terduga dan Diskusi Filsafat
Saat saya berjalan menuju pondok Perkemahan Fowlers, cuaca berubah menjadi lebih buruk. Hujan es dan angin menderu memaksa saya masuk ke dalam untuk mencari perlindungan. Di sana, saya berbagi kabin dengan sekelompok ahli botani pemerintah yang sedang melakukan survei tanaman.
Sambil menyesap wiski, salah satu ahli botani berbagi pandangannya tentang Protokol Kyoto, mempertanyakan efektivitas kredit karbon. “Ini seperti membayar negara lain untuk menyerap karbon agar kita dapat terus mencemari,” katanya.
Kegembiraan Rasa Lapar dan Seni Mencari Makan
Saat saya memakan potongan roti terakhir saya, saya tak kuasa menahan diri untuk merefleksikan kegembiraan aneh yang dibawa rasa lapar kepada saya. Tanpa makanan untuk dijatah, dunia disederhanakan menjadi satu pencarian tunggal: mencari kalori.
Dalam keadaan kekurangan ini, saya mendapati diri saya tertarik pada setengah apel yang saya temukan di sepanjang jalan. Dengan pisau saku saya, saya mengukir bagian bersih yang tersisa dan menikmati rasa sari buah apel terbaik yang pernah saya makan.
Setiap sungai dan padang rumput menjadi sumber makanan potensial. Saya mencari buah beri, akar, dan apa pun yang dapat memberi saya nutrisi. Tindakan mencari makan telah menjadi hasrat yang menguasai segalanya, mendorong saya untuk menjelajahi alam liar dengan intensitas yang baru.
Pesta yang Layak
Akhirnya, setelah berhari-hari mencari makan tanpa henti, saya melihat sebuah kolam yang menjanjikan di sebuah sungai kecil. Saat saya merakit joran saya, seekor ikan trout besar muncul ke permukaan seolah-olah sesuai isyarat. Dengan lemparan cepat, saya mengaitkan ikan itu dan mendaratkan seekor ikan seberat dua pon yang akan menjadi makan malam saya.
Saya memasak ikan trout di atas kompor butana saya di wisma bersejarah St. James. Itu adalah makanan sederhana, tetapi rasanya seperti pesta paling lezat yang pernah saya makan. Dengan rasa lapar yang terpuaskan, saya berguling ke depan, merasa lebih ringan dan lebih terhubung dengan tanah daripada sebelumnya.
Pembebasan Karena Kehabisan Makanan
Pada akhirnya, kehabisan makanan terbukti menjadi pengalaman yang sangat membebaskan. Itu menyingkirkan semua kesenangan dan kerumitan kehidupan modern, meninggalkan saya dengan tujuan yang jelas dan memuaskan: mencari makanan.
Petualangan ini mengajari saya pentingnya akal, kegembiraan kesederhanaan, dan hubungan mendalam antara manusia dan alam. Saat saya keluar dari alam liar Molesworth, saya membawa serta apresiasi baru terhadap kerapuhan persediaan makanan kita dan keindahan hidup dari tanah.